Sahnig macht lustig
Horst Lichter, © Zabert Sandmann Verlag/
Wolfgang Lehmann
Ginge es nach Horst Lichter, so wäre sahnig oder buttrig bestimmt der sechste Geschmackssinn. Es gibt nicht viele Rezepte, die Horst Lichter nicht mit diesen Geschmack gebenden Komponenten "verfeinert". Das schmälert seine Kochkunst aber genauso wenig wie die Tatsache, dass Horst Lichter noch keinen Michelin-Stern erkocht hat. Lanz kocht! - Happy-Mahlzeit | Rezepte aus TV & Radio. Wie kann er auch, er ist ja ständig und permanent auf Achse. Horst Lichter – eine rheinische Frohnatur
Entenbrust von Horst Lichter
© Zabert Sandmann Verlag/
Andrea Kramp, Bernd Gölling
Nicht nur Horst Lichter's Oldiethek hält den Rheinländer mit seinen Schätzen aus alten Autos, Antiquitäten, Kitsch und Trödel auf Trab, auch seine genauso geliebten wie häufigen Fernsehauftritte wollen ja irgendwann gefilmt werden. Neben seinen Auftritten bei Lanz kocht (ehemals Kochen bei Kerner) und der Küchenschlacht führt Horst Lichter gemeinsam mit Johann Lafer in Lafer! Lichter! Lecker! Promis an den Herd.
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Noch vor dem Inkrafttreten des Gesetzes im Juni hatte der Westdeutsche Rundfunk ( WDR) sein eigenes Rezeptarchiv aus dem Web entfernt. ZDF: Streit um Rezepte aus „Lanz kocht!“ - FOCUS Online. Öffentlich-rechtliche Bezahl-Inhalte Aus der Sicht des ZDF ist die "Lanz kocht"-Applikation für das iPhone ein ganz normales und völlig legales Lizenzgeschäft seiner kommerziellen Tochterfirma ZDF Enterprises. Tatsächlich wird die Anwendung nicht vom ZDF sondern von der Hamburger Firma Labor1 verkauft, die die Lizenz dafür erworben hat. Richtig ist allerdings auch, dass das ZDF bei jedem Verkauf einen Anteil an den 2, 99 Euro bekommt. Deshalb kritisieren Verleger die iPhone-Applikation als öffentlich-rechtliches Inhalte-Geschäft – subventioniert durch Rundfunkgebühren: "Über den Umweg der Lizenzierung kommerzialisiert das ZDF hier seine Rezepte im Internet", sagt Christoph Fiedler, Geschäftsführer Medienpolitik beim Zeitschriftenverleger-Verband VDZ.
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Von wegen viele Köche verderben den Brei! Im Gegenteil. In der populären ZDF-Sendung "Lanz kocht! " kreieren jeweils fünf der beliebtesten Spitzenköche Deutschlands im wöchentlichen Wechsel gemeinsam ein Menü - mit von der Partie u. a. Alfons Schuhbeck, Nelson Müller, Cornelia Poletto, Horst Lichter, Alexander Herrmann und Lea Linster. Jetzt nach vier erfolgreichen Kochjahren hat Markus Lanz, der mit der ausgezeichneten Südtiroler Küche aufgewachsen ist, seine ganz persönliche Auswahl für die besten rund 120 Rezepte der Sendung getroffen. Zdf lanz kocht rezepte attraktiv in szene. Das geschmackvolle Ergebnis: eine bunte Sammlung aus phantasievollen Gerichten für jedermanns Gaumen, zahlreichen Kochtipps der Profis und wunderbaren Fotos aus der Sendung. Markus Lanz, gebürtiger Südtiroler, steht seit 2008 für das ZDF als Moderator mit der Talkshow 'Markus Lanz'- für die er an drei Abenden in der Woche Persönlichkeiten aus Film, Politik und Kultur interviewt - sowie 'Lanz kocht! ' vor der Kamera. Neben seiner Arbeit für das Fernsehen ist er auch erfolgreich als Fotograf und Autor aktiv.
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