Dazu passt ein kühles Kölsch. Die Codewörter "Gänsevater' und "Göttliches Pumpernickel' führen ihn Richtung Münsterland und er muss herausfinden, was sich hinter den Begriffen verbirgt. Und wer mag, brät Speck mit oder reicht ihn separat dazu. Den kleinen Laden bestücken die Bauern der Umgebung mit ihren Produkten. Bei seinen Reisen mit seinem Oldtimer-Motorrad genießt der Fernsehkoch die Weite des Landes, die tollen Kurven und die Aussichten auf lecker Essen. Münsterländer Pfefferpotthast, Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffel-Zwiebel-Masse dazu geben und anbraten. Rezept: Annekäth Peters Quelle: Lichters Schnitzeljagd 2. 5. 2014 Am Ende des Tages weiß Horst Lichter wie schön so ein Fest unter einer Dorflinde sein kann. Rbb mediathek lichters schnitzeljagd in 6. wird`s akkrobatisch - der Kartoffelkuchen wird mittels Deckel oder Teller gewendet und jetzt darf auch die andere Seite schön braun werden. Was hat ein kapitaler Truthahn mit Nina Hagen zu tun? Er entwirft Schmuck, sie klöppelt Handtaschen. Es gibt den berühmten rheinischen Schnibbelkuchen.
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Drillinge/Schweinskartoffeln aus der Pfanne
Frikadellen nach Elisabeths Art
Geräucherte Forellen
Möhren-Kohlrabi-Pfanne
Auberginen-Salat
Avocado-Creme
Chakchouka
Couscous-Salat
Gehackte Eier mit Zwiebeln
Gehackte Leber
Gulasch-Suppe
Hühner-Suppe mit Matzeklößen
Jüdische Vorspeisen
Karotten mit Kreuzkümmel
Linsen-Suppe indische Art
Suppen aus der Gulaschkanone
Tabouleh
Jüdische
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Suppen aus der
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Horst Lichter - Koch und Menschenfreund - folgt bei seiner Schnitzeljagd immer der Nase und entdeckt wilde Geschichten im Land. Dabei gilt es - wie bei der echten Schnitzeljagd - immer wieder Geheimnisse zu lüften und Aufgaben zu lösen. Die Codewörter "Gänsevater' und "Göttliches Pumpernickel' führen ihn Richtung Münsterland und er muss herausfinden, was sich hinter den Begriffen verbirgt. Und siehe da: eine Weltpremiere im deutschen Fernsehen! Horst Lichter sitzt an der Nähmaschine und lernt einen Kreuzstich. Nichts ist unmöglich auf der Schnitzeljagd und so landet der Koch im Kreativkurs bei Tanja Nischik und Marvin Breitzkte in Buldern. Rbb mediathek lichters schnitzeljagd berlin. Er entwirft Schmuck, sie klöppelt Handtaschen. Auf der westfälischen Speisekarte steht das göttliche Pumpernickel mit Mascarpone und Kirschen. Und dann geht's ab zu Tante Emma 2. 0. nach Merzenhausen. Den kleinen Laden bestücken die Bauern der Umgebung mit ihren Produkten und überhaupt sind die Merzenhausener sehr stolz auf ihr Dorf. Ortsvorsteherin Annekäth Peters ist ein echtes Original und hat einen guten Plan.
Nur eines ist klar: Die Menschen, die er trifft, wollen ihm ihre Lieblingsrezepte vorstellen - ob das Bohneneintopf vom Kohlenofen, westfälischer Pickert oder indisches Curry ist. Bei seinen Reisen durch die Region erfährt Horst Lichter nicht nur was bei den Menschen hierzulande auf den Tisch kommt, er lernt auch die vielen schönen Seiten von Nordrhein-Westfalen kennen und nimmt die Zuschauer mit auf diese Entdeckungstour. Mehrteilige Reihe mit Horst Lichter
Am Ende des Tages weiß Horst Lichter, dass schon die alten Römer Sorbeteis mit Früchten ohne Sahne schlemmten. Bei seinen Reisen mit seinem Oldtimer-Motorrad genießt der Fernsehkoch die Weite des Landes, die tollen Kurven und die Aussichten auf lecker Essen. Was kommt in NRW so auf den Tisch und welche geheimen Rezepte schlummern in der Region? Horst will's wissen und muss dafür aber einige Aufgaben lösen, um an sein Ziel zu kommen. Lichters Schnitzeljagd mit Humor und Würze durchs Land! Was hat ein kapitaler Truthahn mit Nina Hagen zu tun? Was findet ein ostwestfälischer Schotte an Räucherhering mit Orangenmarmelade? Wie kocht man dicke Bohnen in einem Erdloch? Diesen Fragen geht Fernsehkoch Horst Lichter in seiner WDR-Reihe nach. RBB Programm bei Hörzu: Das aktuelle TV-Programm. Mit seinem alten Motorradgespann macht er sich auf eine Schnitzeljagd quer durch Nordrhein-Westfalen; dabei weiß er nie genau, wen er am Ziel seiner Reise kennenlernt. Nur eines ist klar: Die Menschen, die er trifft, wollen ihm ihre Lieblingsrezepte vorstellen - ob das Bohneneintopf vom Kohlenofen, westfälischer Pickert oder indisches Curry ist.
TV Programm
Fantasyabenteuer | USA | CN 2016 | 115 min. Lichters Schnitzeljagd - Happy-Mahlzeit | Rezepte aus TV & Radio. 20:15 Uhr | VOX
Zur Sendung
Drama | USA | GB 2012 | 130 min. 22:35 Uhr | Sky Cinema Special
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