4 Zutaten 3 Glas/Gläser
Marmelade
500 g Heidelbeeren gefroren etwas Zitronensaft oder -säure 250 g Gelierzucker 2 plus 1
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Heidelbeeren in den "Mixtopf geschlossen", 8 min bei 60 Grad auftauen, dann pürieren, ca. 20 sec/Stufe 4. Den Zucker sowie den Zitronensaft oder -säure dazugeben und ca. 10 min/Stufe 2/100 Grad verrühren. Rezepte: Marmelade selbst gemacht - Aus TK Früchten mit Gelierzucker – CakeKenny. Wenn die 100 Grad erreicht sind, noch ungefähr 4 min weiterkochen. Gelierprobe machen. Marmelade heiß in Gläser abfüllen und verschließen. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
- Marmalade mit gefrorenen früchten
- Thermomix marmelade mit gefrorenen früchten
Marmalade Mit Gefrorenen Früchten
Rühren Sie während des Auftauens die Früchte ein paar mal um, bis alle weich sind. Anschließend gießen Sie das Wasser weg und verwenden die Früchte nach Bedarf. Die Wasserbadmethode ist nach der natürlichen Auftaumethode die schonendste, um möglichst viele Vitamine, Nähr- und Farbstoffe zu erhalten. Ein Auftauen in der Mikrowelle ist hingegen nicht zu empfehlen, da diese dabei zerstört werden. Marmalade mit gefrorenen früchten . Gefrorene Früchte können Sie bei Zimmertemperatur auftauen. (Bild: Pixabay/Christiane)
Tiefkühlfrüchte gefroren verwenden Möchten Sie die Tiefkühlfrüchte zum Backen oder für Marmelade verwenden, brauchen Sie diese nicht unbedingt aufzutauen. Bei manchen Kuchenrezepten, wie Obsttorte, geben Sie die Tiefkühlfrüchte direkt auf den Tortenboden und gießen den Tortenguss darüber. Auch beim Pfannkuchen oder Crêpes machen, können Sie gefrorene Früchte mit in die Pfanne geben. Möchten Sie Marmelade machen oder eine Fruchtsoße zum Essen, geben Sie die gefrorenen Früchte direkt in einen Topf. Lassen Sie das Obst bei niedriger Temperatur schmelzen und kochen Sie es dann je nach Anleitung im Rezept.
Thermomix Marmelade Mit Gefrorenen Früchten
Grundrezept Bauernbrot
Bauernbrot Rezepte Das Grundrezept Bauernbrot gelingt Ihnen mit diesem Rezept garantiert und begeistert Groß...
Chili Con Carne Mit Faschiertem
Chili con carne Rezepte Besonders für viele Gäste ist das Rezept vom Chili con Carne mit Faschiertem ideal. Kann...
Feigen Mit Ziegenkäse Und Honig
Snacks Rezepte Feigen mit Ziegenkäse und Honig sind eine tolle Vorspeise oder kleine Snack am Abend. Hier... Klare Geflügelsuppe
Suppenrezepte Eine klare Geflügelsuppe ist gesund und schmeckt. Das Rezept kann mit beliebiger Suppeneinlage...
Süße Blätterteigschnecken
Süßspeisen Rezepte Eine wahre Verführung sind diese süßen Blätterteigschnecken. Marmelade aus gefrorenen früchten thermomix. Versuchen sie das Rezept zur...
Holunderblütensirup
Holunder Rezepte Für einen köstlichen Holunderblütensirup muss man 3 Tage Stehzeit berechnen. Das Rezept...
Faschingskrapfen Mit Trockengerm
Süßspeisen Rezepte Das Rezept von den Faschingskrapfen mit Trockengerm wird ihre Lieben in der Faschingszeit begeistern....
Chicken Nuggets Mit Selbstgemachten Pommes Frites
Kinderrezepte Überraschen Sie Ihre Liebsten mit dem Rezept für Chicken Nuggets mit selbstgemachten Pommes...
Apfelkuchen Mit Streusel
Apfelkuchen Rezepte Ein altbewährtes Rezept ist der Apfelkuchen mit Streusel.
Ich weiß nicht, wie Ihr gerade mit dieser Flut von Negativ-Meldungen umgeht, Kinners. Guten Morgen, liebe Bines Thermi-Welt Fans! 🥰
Ich hab jedenfalls gestern Abend schon, vor lauter Verzweiflung, Germany's next Topmodel geguckt. Bisken seichte Themen können aktuell nicht schaden. 😅
Sogar Heidi Klum ging mir mit ihrer Piepsstimme und ständigen "Meedchen-Rufen" nicht auf den Keks. Kann man mal sehen. Da muss erst die Welt um uns herum zusammenbrechen und zack finde ich Heidis Show richtiggehend entspannend. Ich hoffe sehr Kinners, datt geht wieder wech! 😬🤣🤣🤣
Was hoffentlich nicht aus Eurem Gedächtnis wech gehen wird, ist dieses wirklich geniale Marmeladenrezept. Mensch, watt is die lecker geworden, das war ja jetzt mal was ganz anderes. Ein Marmeladen-Traum. Versprochen. Thermomix marmelade mit gefrorenen früchten. 😎
Bines Beerenmix Marmelade – aus tiefgefrorenen Früchten –
Zutaten:
770 g Beerenmix mit Sauerkirschen 45 g Zitronensaft 380 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung:
1. Die tiefgefrorenen Früchte 12 Sekunden / Stufe 5 mit dem Spatel schön verrühren.