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Im Sommer 2013 hat sie ihr "Barzinho" im Nordend aufgemacht, der so erfolgreich ist, dass er gerade erst um einen Raum erweitert wurde. Fingerfood und Cocktails - das passt
Doch nicht nur Bar, auch Cafeteria will das "Cafuchico" sein. Die Bohnen für den Kaffee kommen natürlich aus Brasilien. Genauso wie der Name: Fuxico, ausgesprochen Fuschico, steht einerseits für eine brasilianische Handarbeit, bei der aus rund ausgeschnittenen Baumwollresten kleine geraffte Stoffblumen entstehen. Zusammengenäht zu Tischdecken und Kissen, wird daraus ein farbenfrohes Blütenmeer, wie es bei Rosemary Schlau auf Tischen, Stühlen und Bänken zu sehen ist. Zugleich steht Fuxico für Klatsch und Tratsch, denn auch das gehört dazu, wenn sich Brasilianerinnen zusammensetzen. Cafuchico - das brasilianische Cafezinho, Frankfurt am Main - Restaurantbewertungen. Im "Cafuchico" gibt es nicht nur Kaffee wie den Cafezinho, den brasilianischen Espresso (ein Euro), sondern auch Bebidas alcoólicas wie eine Caipirinha clássica (7, 50 Euro) oder die Variante mit Wodka (Caipiroska). Wer einmal etwas anderes im Glas haben will als Limetten und Cachaça, den Zuckerrohrschnaps, der kann sich an Wodka und Maracujas oder Kiwis versuchen.
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Auch das Bier ist aus Brasilien: Es gibt Brahma oder Skol (3, 80 Euro). Dazu empfehlen sich brasilianische Tapas, Salgadinhos genannt: zum Beispiel Coxinha, gefüllt mit Hühnerfleisch (Portion 4, 50 Euro), Quibe, würzige Rindfleisch-Bulgur-Rollen mit Koriander und Minze (3, 50 Euro), und Pão de queijo, Manjok-Käsebällchen (Portion 3, 90 Euro). Das Fingerfood passt bestens zu den Cocktails, auch wenn die Zubereitung manchmal etwas dauert. Frankfurt brasilianisch essen map. Doch wie heißt es auf der Karte mit einem Augenzwinkern: Beschwerden bezüglich der Wartezeit werden nicht entgegengenommen. Auch das ist typisch brasilianisch.
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