Den Teig auf einer Arbeitsplatte in Backblechgöße ausrollen und mit der gesamten Kräuterbutter bestreichen. Anschließend die kurze Seite in 5 cm breite Streifen schneiden und diese dann Fächerförmig zusammenfalten. Die einzelnen Fächer in eine gefettet Springform oder den Ofenmeister setzten. Anschließend 15 Minuten gehen lassen. Da die Butter etwas auslaufen kann, am besten die Springform zum Backen auf ein Backblech stellen oder aus Alufolie eine Manschette basteln. Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. Fertig ist ein perfektes Brot! Es sieht sensationell aus, duftet verführerisch, ist fluffig, lässt sich einfach abzupfen und genießen. Kräuterfaltenbrot ohne thermomix zu. Ich kann es mir auch sehr gut für einen Brunch vorstellen, zum Picknick, im Winter zum Fondue, oder einfach mit einem Dip als Fingerfood vorm Fernseher. Also ran and den Hefeteig Ihr Lieben und viel Spaß beim Backen und schlemmen. Liebe Grüße
Eure
Karina
Kräuterfaltenbrot Ohne Thermomix Recipe
Mit Thermomix:
Hefe, Wasser, Mehl, Salz, Zucker und Olivenöl in den Mixtopfgeben und 2 Minuten auf Teigstufe kneten. Weiter für beide Varianten:
Den Teig 20 Minuten abgedeckt, an einem zugfreien, warmen Ort gehen lassen. Den Teig auf der Teigunterlage in halbe Backblechgöße ausrollen und mit der gesamten Kräuterbutter bestreichen. Anschließend die kurze Seite in 5 cm breite Streifen schneiden und diese dann Fächerförmig zusammenfalten. Die einzelnen Fächer in den runden Zaubermeister, oder kleinen Zaubermeister setzten. Anschließend 15 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot auf der unteren Schiene ca. 25 Minuten backen. Fertig ist ein perfektes Brot! Kräuterfaltenbrot mit Kräuterbutter ✅ Thermomix® Rezept 2022. Es sieht sensationell aus, duftet verführerisch, ist fluffig, lässt sich einfach abzupfen und genießen. Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße
Eure
Karina
22. März 2018 /
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KarinaPC
KarinaPC 2018-03-22 10:29:00 2020-08-12 19:40:11 Kräuterfaltenbrot
Kräuterfaltenbrot Ohne Thermomix In Singapore
HIGHLIGHT Beilage im Thermomix® 🤩 Faltenbrot mit Kräuterbutter ✨ - YouTube
Aus allen Zutaten ausser der Kräuterbutter einen glatten Hefeteig kneten und diesen 45 min. gehen lassen. ( ich mach das immer im Backofen bei 50 grad)
Den aufgegangenen Teig rechteckig(ca. Backblechgrösse) ausrollen und mit der Kräuterbutter bestreichen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. (Ober/Unterhitze)
Mit einem Teigrad den bestrichenen Hefeteig der langen Seite nach ein-bis zweimal teilen. (je nach breite der Form die ihr verwendet)
Dann die Teigbahnen wie eine Ziehharmonika in Falten legen und aufrecht in eine gefettete Kastenform "stellen". Kräuterfaltenbrot ohne thermomix recipe. jetzt ab damit in den Ofen für 30-35 min.. Das Brot hat durch die Falten sogenannte "Sollbruchstellen"- sprich: Es läst sich prima teilen. Es schmeckt noch leicht warm am besten. War der Renner beim grillen!!!! !