Dazu gehören neben den 29 in Baden-Württemberg vorkommenden Hummelarten (Abb. 2) auch einige Blattschneider-, Mauer- und Langhornbienen-Arten (Abb. 3) sowie die Wicken-Sandbiene ( Andrena lathyri), deren wissenschaftlicher Name bereits darauf hinweist, dass sie Wiesen-Platterbsen oder die nahe verwandten Wicken als Pollenquelle für ihren Nachwuchs benötigt. Platterbse, Knollen- – Rohkost-Wiki. Honigbienen betätigen sich häufig nur als Nektardiebe ohne den Pollen zu übertragen. Nach der Bestäubung durch die Wildbienen entwickeln sich im Spätsommer die für Platterbsen typischen, 2, 5 bis 3, 5 cm langen, seitlich abgeflachten Hülsenfrüchte (Abb. 4). Mit fortschreitender Samenreife färben sich die Hülsenfrüchte schwarz, um möglichst viel Wärme aufzunehmen. Als sogenannte "Austrocknungsstreuer" platzen die trockenen, reifen Früchte auf und schleudern die braun gesprenkelten, runden Samen in weitem Umkreis um die Pflanze. Wiesen-Platterbsen sind zwar sehr eiweißhaltig, werden von Weidetieren aber verschmäht, da sie Bitterstoffe enthalten.
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Schulmedizin, Volksmedizin und
Homöopathie finden gleichermaßen Beachtung. Es gibt Beschreibungen der Nutzung von Blättern, Triebspitze und Samen. Da die Pflanze jedoch selbst nach notwendiger Prozessierung noch immer (zumindest in Mengen oder längeren Zeiträumen
genossen) als bedenklich gilt, verzichte ich auf meiner Seite diese Pflanze als Essbar zu führen. Wurzeln: xxx
Blätter und Triebspitzen: xxx
Blütenstängel: xxx
Blüten: xxx
Samen: xxx
Geschmack: xxx
Tauglichkeit für Grüne-Smoothies: xxx
✿ HINWEIS: Natürlich gibt es viele andere Verwendungsmöglichkeiten. Wiesen platterbse blätter prospekt. Auf meiner Seite werden Pflanzen in ihren Grundzügen vorgestellt und zugänglich gemacht. Rezepte fehlen sogar
gänzlich. Für Küchen- und Kochbegeisterte gibt es eine Menge gute Wildkräuter-Kochbücher. Wenn du dich für den Bereich Survival-/Notnahrung interessierst, möchte ich dir den Zugang und die Werke von Johannes "Joe" Vogel ans Herz legen. Dieser geht weit über die "normale" Kräuterbestimmung hinaus und zeigt eine Vollversorgung aus der Wildnis auf.
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Vorkommen: Europa, Westasien; Getreidefelder, Brachen, Ödland und Wegränder; braucht kalkhaltigen, nicht zu feuchten, lockeren Lehm- oder Tonboden. Kennzeichen: Zwanzig bis einhundert Zentimeter hohe, mehrjährige krautige Pflanze; Stängel niederliegend oder kletternd, einfach oder verzweigt, deutlich vierkantig, höchstens zwei Millimeter dick, kahl; Blätter mit nur einem Teilblättchenpaar und einer einfachen oder verzweigten Ranke, Teilblättchen eineinhalb bis vier Zentimeter lang und ca. einen Zentimeter breit, kahl, stumpf hell graugrün; zwei bis fünf Blüten in Trauben in den Achseln der oberen Blätter, Blütenstandstiel fünf bis zwölf Zentimeter lang, Blüten eineinhalb bis zwei Zentimeter lang, hell purpurrot; Frucht ca. drei Zentimeter lange Hülse mit drei bis sechs Samen. Rohkosttipps und Erfahrungen
Sammelgut und Sammelzeit: Blüten und Blätter von April bis Juni, die Samen im August, die Wurzelknollen im Herbst. Wiesen platterbse blätter für. Alle Pflanzenteile schmecken erbsenartig. Wissenswertes
Namensgebung: Lathyrus ( lathyros) ist der griechische Name der Platterbse.
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Es gibt eine Vielzahl an Sorten, die fast alle reichhaltig blühen. Die gefülltblühenden Sorten gibt es allerdings nur selten im Handel, da sie steril und oft von enttäuschender Wuchskraft sind. Standort
Der Wiesenstorchschnabel bevorzugt sonnige Standorte auf feuchten, nährstoffreichen Gartenböden. Wuchs
Die meisten Sorten erreichen eine Höhe von 40 bis 70 Zentimeter. Blatt
Die Blätter sind tief in 7 bis 9 Zipfel eingeschnitten und sehr dekorativ. Sie können eine Länge von bis zu 20 Zentimeter erreichen. Einfach blühende Arten säen sich sehr gut selbst aus. An geeigneten Stellen kann man sie auch im Garten verwildern lassen. Wiesen platterbse blätter fallen. Blüte
Die bis zu 4 Zentimeter großen Blüten blühen je nach Sorte von Juli bis August in Violettblau, Rosaviolett, Zartrosa und Weiß. Pflege
Samenstände vor der Reife abschneiden, um Selbstaussaat gering zu halten. 6 Stück pro Quadratmeter reichen aus, im Abstand von ca. 40 bis 45 Zentimeter pflanzen. Herkunft
Europa, Asien, westliches China. Vermehrung
Teilung der Pflanzen, Stecklinge, Aussaat (meist von selbst).
Alternative Bezeichnungen: Honigwicke
Gattung: Láthyrus
Familie: Leguminósae (Schmetterlingsblütengewächse)
Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima, Subtropisches Klima
Ursprüngl. Heimat: Europa, Asien, Nordafrika / Orient
Häufigkeit: Häufig
Allgemeine Informationen
Herkunft und Wachstumsbedingungen: Die Wiesen-Platterbse ist in Europa, im gemäßigten Asien sowie in Nordafrika beheimatet und wächst auf Wiesen, an Wegrändern oder in der Nähe von Flüssen und Bächen. Die Pflanze bevorzugt mäßig feuchte, tiefgründige, durchlässige, nährstoffreiche, humose Lehmböden in möglichst sonniger Lage. Wiesen-Storchschnabel (Geranium pratense) - Mein schöner Garten. Erscheinung: Die krautig wachsende Pflanze bildet lange unterirdische Ausläufer. Ihr Wurzelsystem kann bis zu einen Meter Tiefe erreichen. Die stark verzweigten, vierkantigen, fein behaarten Stängel der Pflanze sind aufsteigend und kletternd. Die wechselständig angeordneten, gestielten Laubblätter sind gefiedert, wobei sie jeweils nur aus einem Paar bestehen. Am Blattende befinden sich mehrere Ranken. Die einzelnen Fiederblättchen sind länglich schmal bis elliptisch geformt, ganzrandig und spitz zulaufend.