Speisestärke, 2 Teel. Pfeffer, 2 Teel. Majoran, Salz. Zubereitung Die Gans innen und außen gründlich […] Weiterlesen
5 Gefüllte Gans Zutaten 1 Gans (etwa 4000 g), küchenfertig vorbereitet mit Magen, Leber und Herz, Salz, Pfeffer, 400 g Schweinehackfleisch, 1 kleine Zwiebel, 2 altbackene Brötchen, 2 Eier, Muskat, 1 Bund Petersilie, evtl. 1 bis 2 Eßl. Speisestärke. Zubereitung […] Weiterlesen
1 Preiselbeerrotkohl 1 kg Rotkohl, 50 g Schmalz, 2 bis 3 Äpfel, 1 Eßl. Zucker, 1 Teel. gehackte Zwiebel, Salz, 1 Lorbeerblatt, 1 bis 2 Nelken, 2 Eßl. Essig, 1 Eßl. Mehl, 2 Eßl. Preiselbeeren, 1/2 Tasse Rotwein. Rotkohl auf Berliner Art » DDR-Rezept » einfach & genial!. Den Rotkohl […] Weiterlesen
11 Eingekochter Rotkohlsalat 750 g Rotkohl, 1/4 l 50%iger Essig, 2 Teel. Salz, 2 Eßl. Zucker, 1 Prise Pfeffer, 3 Gewürzkörner. Den vorbereiteten Rotkohl in der üblichen Weise hobeln oder fein schneiden und in vorbereitete Einkochgläser füllen. 1/2 Liter Wasser […] Weiterlesen
0 Rotkohlrollen 1 Rotkohl, Salz, Essig, 300 g Knackwurst, 1 Ei, 25 g bis 50 g Weißbrot, 1 Eßl.
Rotkohl Ddr Rezept X
Hackfleischrouladen mit Kartoffelmus und Rotkohl » DDR-Rezept » einfach & genial! | Rezept | Rotkohl, Lebensmittel essen, Rezepte
Für die Zubereitungs – bzw. Schmorzeit der Rouladen sollten Sie ca. 2, 5 Stunden einplanen. Quelle: "Wochenendmenüs", Verlag für die Frau, Leipzig
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Gasthaus zum Onkel Willi Bernd Fühles
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Hier wird klassische, gutbürgerliche deutsche Küche serviert, und das auf sehr gutem Niveau. Natürlich gibt es, wie überall an der Mosel,.....
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Deutsche Küche auf einem sehr hohen Niveau. Man könnte auch sagen ein Gaumenschmaus und ein Feuerwerk an die Geschmacksnerven. Kann man...
Endertstr. 39, 56812 Cochem
Jetzt geschlossen öffnet morgen um 10:00 Uhr
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Beim Weinbauer
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Zum Ausklang unserer kleinen Moseltour sind meinen Frau und ich in das Restaurant "Beim Weinbauern" eingekehrt zur Mittagszeit. Wir nahmen....
Bitte einen Mosseco:-).. super Weinbauer - im Kneipenstil! Haben dort Einwohner kennengelernt.. Restaurants in der nähe von cochem zell. E...
Moselpromenade 11, 56812 Cochem
Weinhaus Gräfen
Restaurants, sonstige Hotels Pensionen Weinstube
haben hier die 1. heilige Kommunion unseres Sohnes gefeiert und können nur weiterempfehlen, da super Service und Essen war reichlich und sehr... Sehr gut und reichlich gegessen, freundliche und aufmerksame Bedienung.
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Schön auf dem Rückzug nach Hause machten wir Halt in Cochem.
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