Viel Spaß beim Backen! Weitere Valentinstag-Rezepte findet Ihr bei:
Inga von Kalinkas Blog. Bei ihr gibt es Mini Karamell Applecrumble mit Vanilleis – Glutenfrei & Low carb
Sarah vom Blog 'Die Zottenretter' zaubert für Euch glutenfreie Schokotörtchen!
- Eierlikörtorte cremig lecker ohne mehl
Eierlikörtorte Cremig Lecker Ohne Mehl
Eigelb (einzeln) unterrühren. Schokoraspeln und Rum dazugeben. Dann die Mandeln und das Backpulver unterrühren. Das steif geschlagenen Eiweiß vorsichtig unterheben. Die Backform (mit etwas Butter) einfetten. Teig hineingeben und ca. 30 Minuten (35-40 Minuten) backen und danach abkühlen lassen. Wenn Ihr keinen Tortenring habt, dann lasst den Kuchen einfach in der Backform. Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen und auf dem Boden verteilen. Achtung: etwas Sahne für Deko-Tupfer/Herz übrig lassen. Eierlikör Torte Ohne Mehl Rezepte | Chefkoch. Nun den Eierlikör darauf verteilen, einfach den Kuchen etwas schwenken, dann verläuft der Eierlikör gleichmäßig. Nun in eine Spritz-Tülle (gibt es günstig im Drogeriemarkt) die restliche Sahne befüllen und nach Belieben Tupfer und Herz darauf spritzen. Zuletzt die Schokostreusel darauf verteilen. Den Kuchen bis zum Servieren kühl stellen. Mit einem scharfen glatten Messer einmal vorsichtig um den Kuchen herum schneiden, dann aus der Backform lösen und mit Hilfe eines Tortenhebers auf die Tortenplatte schieben.
Wenn die wildgewordenen Kinder am Ostersonntag nach den versteckten Eiern suchen, bleibt den Erwachsenen nichts Anderes übrig als Torte zu essen. Eierlikörtorte. Drei Schichten saftiger Kuchenteig mit Schokolade, eine luftige Sahne-Creme mit Vanille und ein Guss mit... Eierlikör-Mohntorte ohne Mehl - Rezept | GuteKueche.at. genau, süßem Eierlikör! Dieses Jahr servieren wir eine Eierlikörtorte der Extra-Osterklasse. Eierlikörtorte: Das Rezept
Bevor ihr das scharfe Kuchenmesser durch die drei Schichten Kuchenglück zieht, müsst ihr das Handrührgerät aufdrehen. Bereit für 12 Stücke Kuchengabel-Luxus? Dann kann es losgehen. Für 1 Torte braucht ihr: Für den Teig:
200 g Zartbitterschokolade
8 Eier (Größe M)
2 Päckchen Vanillezucker
150 g Butter
400 g gemahlene Haselnüsse
4 TL Backpulver
Salz
2 cl weißer Rum
Fett für die Form
Für die Creme:
600 g Sahne (30% Fett)
2 Päckchen Sahnesteif
2 EL Zucker
2 TL Vanilleextrakt
2 cl Eierlikör
Für den Guss:
1 Päckchen Gelatine fix
300 ml Eierlikör
Für die Garnitur:
4 EL Schokoraspel
4 Schoko-Eier
Zubereitung:
Backofen vorheizen (Ober-/ Unterhitze 185 °C/Umluft 160 °C).
Diese Eierlikör-Mohntorte ohne Mehl bringt Abwechslung in den Backalltag. Das perfekte Rezept für Mohnliebhaber. Foto
Bewertung: Ø
4, 1
( 26 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
Zeit
120 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
90 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst die Eier trennen und das Eiweiß mit 2 EL Zucker und dem Salz zu einem festen Schnee schlagen. Dann Butter, Zucker, Vanillezucker, Orangen-Zitronenabrieb, Rum und Dotter in einer Schüssel sehr schaumig rühren (soll schon Häubchen bilden). Das Backpulver mit dem Mohn, den Nüssen und Zimt mischen und zu der schaumig gerührten Masse geben. Auch die Hälfte der kandierten Früchte und Rosinen unterziehen und zum Schluss den geschlagenen Schnee vorsichtig unterheben. Die Masse in eine beschichtete Tortenform oder hohes Blech füllen, dann die restlichen kandierten Früchte und Rosinen darüber streuen und im Rohr bei 150 Grad mit Ober-Unterhitze ca. Eierlikörtorte ohne mehr informationen. 60-70 Minuten backen. Inzwischen die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, dann gut mit den Händen ausdrücken und in einem Topf in dem leicht erwärmten Eierlikör auflösen.