Hast du gewusst, dass man Zwetschgendatschi auch ganz einfach ohne Hefe zubereiten kann? Mit Mürbeteig! Das ist sogar eine der beiden klassischen Versionen: Entweder backt man den saftigen herbstlichen Kuchen mit ganz vielen Zwetschgen auf einem Hefeteig oder auf einem Mürbeteig. Da ich die Version mit Hefeteig schon gezeigt habe und es dieses Mal noch einfacher haben wollte, habe ich einen Zwetschgendatschi mit Mürbeteig gebacken. Sieht ähnlich aus, ist aber ohne das für Hefe typische Gehenlassen noch einfacher und schneller gemacht. Hefeteig zwetschgenkuchen ohne ei online banking. Es soll ja noch den ein oder anderen Hobbybäcker geben, der sich mit Hefe nicht so anfreunden kann. Dann ist dieses Kuchenrezept perfekt! Aber nicht nur dann, denn so ein Zwetschgendatschi ist einfach etwas Köstliches. Streusel sind dabei traditionell kein Muss, aber unbedingt empfehlenswert! Denn noch besser wird der Blechkuchen, wenn er mit Zimt-Streuseln getoppt wird. Zwetschgendatschi ist der perfekte Kuchen, wenn man viel herbstliches Obst zuhause hat und sich der Kuchenhunger schon ankündigt.
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Sonnenblumenöl Zucker-Zimt Mischung Für die Streusel: 250 g Mehl 150 g Butter, kalt, in Stücken 120 g Zucker 1 Teelöffel Zimt 1 Prise Salz Zubereitung: Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Eine rechteckige Backform 23 cm mit Backpapier auslegen. Hefeteig zwetschgenkuchen ohne ei in een. Anleitung Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. © 2022 Copyright Sonntags ist Kaffeezeit - Leichte und leckere Rezepte Folge mir auf Pinterest und tagge #sonntagsistkaffeezeit, damit ich all die wunderbaren sonntagsistkaffeezeit-Rezepte, die DU machst, und die Tipps, die DU verwendest, sehen kann! Hier ein keiner Einblick meiner Pinterest-Pinnwände: Sonntags ist Kaffeezeit – Alle Rezepte aus meiner Küche BACKEN |Zwetschgen/Pflaumen Rezepte Backen – Brötchen Rezept Backen- Brot, Baguett etc.
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Schütten Sie das Mehl in eine größere Schüssel und vermischen Sie es gut mit der Trockenhefe. Unterrühren Sie den Zucker und das Salz. Vermengen Sie das Mehlgemisch mit der lauwarmen Milch-Butter. Anschließend schlagen Sie den Teig kräftig mit dem Rührlöffel oder dem elektrischen Rührgerät ( Knethaken) mindestens 5 Minuten lang zu einem geschmeidigen und glatten Teig. Formen Sie den Teig in der Schüssel zu einer geschlossenen Masse und geben Sie etwas Mehl darüber. Anschließend decken Sie die Schüssel mit einem Küchentuch ab und stellen sie an einen warmen Ort. Nach 20 bis 30 Minuten sollte der Hefeteig ohne Ei sich deutlich vergrößert haben. Dann nehmen Sie ihn aus der Schüssel und kneten ihn mit beiden Händen auf einer Arbeitsfläche kräftig durch. Hefeteig zwetschgenkuchen ohne et locations. Neujahrsbrezeln sind große Brezeln aus Hefeteig, die an Neujahr zum Frühstück gereicht oder auch …
Bereiten Sie das Backblech vor, indem Sie es einfetten oder mit Backpapier auslegen. Nun rollen Sie den rohen Teig aus, er sollte die Größe der Fläche des Backbleches ( rund oder eckig) bekommen.
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