Wenn uns im Hochsommer Temperaturen um die dreißig Grad ins Schwitzen bringen, haben wir kaum Appetit, doch essen muss der Mensch, um bei Kräften zu bleiben. Da ist nichts willkommener als eine leckere Kaltschale mit frischen Sommerfrüchten. Für alle, die sich gern an Omas Küche erinnern, gibt es jetzt ein Rezept für eine leckere Obstsuppe mit Sago. Zutaten Für etwa 6 Portionen benötigen Sie:
2 Liter Wasser
90 g Perlsago
1 kg Früchte, (Kirschen, Himbeeren, Johannesbeeren oder Heidelbbeeren
120 g Zucker
2 Tütchen Vanillezucker
Eine Vanilleschote
Zubereitung
Wasser, Sago und Vanillezucker in einen ausreichend großen Kochtopf geben. Die Vanilleschote aufschlitzen und hinzu geben. Das ganze zum Kochen bringen, danach den Herd auf kleine Flamme stellen. Die Kaltschale ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen. Kaltschale mit sago rezept videos. Wichtig: Sie müssen dabeibleiben und ständig rühren, sonst brennt alles an. Bald werden Sie feststellen, dass der Sago langsam aufquillt und die Speise sämig wird. Das Obst erst jetzt hineingeben und die Fruchtsuppe noch etwa 5 Minuten lang köcheln lassen.
Kaltschale Mit Sago Rezept Videos
simpel 3, 6/5 (3)
Erdbeerkaltschale
Gießmannsdorfer Art
20 Min. simpel 4, 22/5 (16)
Einfache Erdbeer - Kaltschale
10 Min. simpel 4, 19/5 (19)
Johannisbeer - Kaltschale
eine fruchtige Sauermilchzubereitung - ideal für den Sommer; Obstsuppe
20 Min. normal 4, 32/5 (23)
Gurkenkaltschale
25 Min. simpel 4/5 (6)
Bananen-Melone-Pfirsich Kaltschale
mit feiner Mascarponecreme
20 Min. normal 4, 29/5 (5)
Erdbeer-Kaltschale mit Basilikum
10 Min. simpel 4, 1/5 (8)
Ribisel - Kaltschale
mit Eierlikör/Vanillecreme
20 Min. normal 4/5 (3)
Kirschkaltschale mit Rosmarin und Sauerrahm
sehr erfrischend für den Sommer
30 Min. simpel 4/5 (14)
Aprikosen - Kaltschale
Raffiniert serviert mit Frischkäse - Nocken
50 Min. pfiffig 3, 88/5 (6)
Apfel-Heidelbeer-Kaltschale
15 Min. normal 3, 83/5 (4)
Marillencreme - Kaltschale
ein einfaches, aber sehr leckeres Dessert
15 Min. Kaltschale mit sago rezept und. simpel 3, 83/5 (4)
Buttermilch - Kaltschale
10 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Pikante Buttermilch-Kaltschale mit Zitronengras-Garnelenspieß
ein schnelles und leichtes Gericht für heiße Tage - Trennkost EW - SIS
15 Min.
Kaltschale Mit Sago Rezept Weiche Chocolate Cookies
Wer hat im Sommer schon Lust auf Suppen? Na du: Denn an warmen Sommertagen sind Kaltschalen eine super Alternative zur dampfend-heißen Suppe. Ob nun mit Früchten oder Gemüse, als Vor- oder Nachspeise - sowohl süß als auch herzhaft schmeckt Kaltschale lecker. Erfrischende Kaltschale-Rezepte findest du hier. Kaltschale - was ist das? Eine kalte Suppe klingt erst einmal ziemlich ungewöhnlich. Im Sommer ist sie allerdings eine tolle Alternative zu warmen Gerichten, da sie erfrischt, uns abkühlt und gleichzeitig viel Flüssigkeit zuführt. Es gibt Kaltschale-Rezepte in verschiedensten Variationen - auf Milch- oder Joghurt -Basis, aus knackig-frischem Gemüse oder aromatischen Obstsorten der Saison. Süße Kaltschale wird auch gerne als Dessert serviert. Kaltschale Sago Rezepte | Chefkoch. Wie auch immer du die kühle Suppe am liebsten genießt, eine tolle Erfrischung ist sie immer! Kaltschale selbst machen Für eine himmlisch schmeckende Kaltschale brauchst du kein Fertigpulver. Ein paar frische Zutaten und ein Pürierstab tun es schon!
Kaltschale Mit Sago Rezept Cherry Marble Bundt
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis
Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen
Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln
Gebratene Maultaschen in Salbeibutter
Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
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Kaltschale Mit Sago Rezept Klassisch
Fruchtkaltschale - die süße Suppe Und auch die süßen Fruchtkaltschalen werden nach diesem Prinzip zubereitet: Für unsere leckere Beeren-Kaltschalte mit Schneeklößchen werden Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren gemeinsam mit einer Zuckerlösung püriert. Eine wunderbare Erfrischung bei heißen Temperaturen ist auch die süße Wassermelonen-Gazpacho - und die ist noch dazu so schnell gemacht. Erst pürierst du das Fruchtfleich der Melone gemeinsam mit Vanillezucker und Zitronensaft. Für das leckere Topping röstest du in der Pfanne Mandeln an und gibst ein wenig Crème fraîche auf die Suppe. Kaltschale mit sago rezept meaning. So köstlich und der perfekte Nachtisch! Kaltschale – was passt dazu? Süße Kaltschalen passen als Hauptgericht perfekt zu Milchreis oder Grießbrei. Als Dessert schmecken sie besonders lecker mit Vanillesauce oder Sahne und zu Pudding oder Eis. Deftige Kaltschalen wie der spanische Suppenklassiker Gazpacho schmecken erfrischend und sättigen im Sommer wunderbar. Wer die herzhaften Varianten nicht pur essen möchte, serviert einfach ein Stück Brot oder Reis dazu.
Kaltschale Mit Sago Rezept Der
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