Zubereitung Kartoffeln schälen, 15-20 Minuten kochen und in Scheiben schneiden. Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Butter auslassen, Porree, Zwiebeln und Knoblauch zufügen, salzen, pfeffern und kurz dünsten. Für die Sauce Margarine auslassen, Mehl und Eigelb zugeben und kurz anschwitzen. Milch und Schmand mit in den Topf geben und rühren, bis die Masse andickt. Im Anschluss süße Sahne und die Brühe dazugeben. Porree auflauf mit gekochtem schinken von. Mit Paprika würzen. Den geriebenen Gouda hinzufügen und schmelzen lassen. Nun nur noch den Schinken in Würfel schneiden und dann alles schichtweise in eine Auflaufform geben, jeweils mit Sauce übergießen und bei 175°C ca. 35 bis 40 Minuten im Backofen überbacken. Zutaten für 3 bis 4 Personen
750 g Kartoffeln 750 g Porree 250 g gekochter Schinken 1 Zwiebel 1/4 1 Milch 1/4 1 Brühe 200 g Schmand 200 g süße Sahne 1 Knoblauchzehe 50 g Butter 50 g Margarine 1 Ei 150 g geriebener Gouda Salz, Pfeffer, Paprikapulver
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Porree Auflauf Mit Gekochtem Schicken Sie Einen Bericht
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Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 30 Min
Gesamtzeit 1 Std. 20 Min
Portionen 4 Portionen
Zutaten
80
g Emmentaler, in Stücken
500
g Wasser
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder
Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l)
800
g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
4
Porreestangen (Ø 3 cm)
8
Scheiben gekochter Schinken
40
g Butter und etwas mehr zum Einfetten
g Mehl
200
g Sahne
½
TL Salz
Msp. Pfeffer
2
Prisen Muskat
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2776 kJ /
663 kcal
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
Ballaststoffe
5. 3 g
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Sie sollten als Bewerber/in in der Lage sein, Unterlagen, z. B. : Jahresabschlussberichte, Lohn- und Gehaltsabrechnungen, Bilanzen, Termin- und Fristenkalender, Steuererklärungen, Steuerbescheide, Kassenbücher, Kontoauszüge, Barquittungen, Versicherungsnachweise, Rechnungen, Korrespondenz, Steuerrichtlinien einzusetzen. Verschwiegenheit, wie zum Beispiel Einhalten des Datenschutzes und vertraulicher Umgang mit personenbezogenen Informationen gehört genauso zu Ihrem Berufsalltag als Steuerfachangestellte (m/w/d) wie Arbeit in Büroräumen. Ausbildung steuerfachangestellte augsburg map. Steuerfachangestellte Jobs in den größten Städten
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