19. Mai 2016
Heute haben wir mal wieder was für unsere Kategorie " Aufgeweckt ". Nachdem wir schon das Chili con Carne mit Kakao und Zimt gemacht haben, wollte ich diesmal eine Suppe machen. Der Göttergatte ist leider kein Suppenkasper, sodass ich auf ihn keinerlei Rücksicht nehmen musste und mir nach Herzenslust etwas in den Topf schmeißen konnte. Herausgekommen ist eine indisch angehauchte Suppe mit deutlichen Gewürztouch. Das wird aber wiederum abgefedert durch die fruchtige Banane, die den Weg in den Topf fand. Ansonsten habe ich mit Gewürzen gespielt und auch Herrn Gernekochen hat sie gut geschmeckt. Wer eine reife Banane hat, kann sie als Resteverwertung hervorragend nutzen. Zutaten für das Rezept (Indische Suppe):
1 Zwiebel
500 g passierte Tomaten
1 EL Tomatenmark
2 reife Bananen (am Besten überreif), zermatscht
1 Pastinake
1 Knoblauchzehe
1 TL gemahlenen Koriander
1/2 TL Kreuzkümmel
0, 5 cm Ingwer, gerieben
1 TL Kurkuma
1 Msp. Indische suppe rezepte. Chili
Salz, Pfeffer
Prise Zimt
Saft von einer Zitrone
500 ml kräftige Gemüsebrühe
Zubereitung:
Zwiebel, Knoblauch und Pastinake schälen und klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten.
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Auf niedriger Hitze ca. 5-10 min. auslassen. Schritt 4
Heißes Öl mit Käutern in die fertig gekochten Linsen schütten (Achtung - zischt). Tomaten & Curryblätter unterrühren. Schritt 5
Ca. 5 min. ziehen lassen.
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ergibt:
3 Portionen
Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitungszeit: 5 Min. Kochzeit:
35 Min. Gesamt:
40 Min. Diese Zutaten aus dem Rezept findest du in unserem Online-Shop
40 ml Öl oder Ghee (z. B. Sonnenblumenöl, Olivenöl; Ghee = Butterfett / geklärte Butter)
12 g Renukas Curry
4-8 g Salz (nach Geschmack)
700 ml Wasser
200 g rote Linsen (alternativ auch Berglinsen, oder Toor Dal)
4-5 Zehen Knoblauch
frischer Ingwer (Menge = Knoblauch)
1 große Zwiebel
1 TL (schwarze) Senfsaat
1 TL Anis (und / oder Fenchel)
1 TL Kreuzkümmel
10 g frischer Koriander
50-100 g Tomaten (gehackt)
2-5 g Curry-Blätter (nach Geschmack)
Schritt 1
Wasser aufkochen und Linsen hineingeben. Linsen kochen, bis sie weich sind. Mit Salz abschmecken. Currypulver unterrühren. Ziehen lassen. Schritt 2
Öl in einer Pfanne od. Wok erhitzen (nicht zum Qualmen bringen! Indische Curry-Suppe Rezept, vegan & roh • Rohkost-Rezepte.com. ) und Senfsaat hineingeben. Warten, bis sie 'poppen'. Schritt 3
Dann Anis/Fenchel, Kreuzkümmel hinzugeben, kurze Zeit später Zwiebel, Knoblauch (u. ggf. Ingwer) hinzugeben.
Indische Suppe Rezepte
Zur Hauptnavigation springen Skip to main content Fein-würziges Curry-Lauch Aroma mit cremigen Bananen, Äpfeln und pürierten Mandeln. Asiatischer Genuss mit einem Lächeln. Überblick Vorbereitung Mandeln: min. 1 Stunde einweichen Zubereitung 15 Minuten Wartezeit sofort genießbar Schwierigkeit Einfach Küchenhelfer Mixer oder Pürierstab Zutaten für 2 Personen 150 g Apfel klein bis mittelgroß 50 g Lauchzwiebeln (Alternativ: Schnittlauch oder Lauch) 50 g Mandeln Einweichen: 1 Stunde oder besser über Nacht 1-2 TL Kurkuma (alternativ: Currrypulver) Optional Salz oder Salzsole Zubereitung Bananen schälen. Hälfte davon in einen Pürierbecher geben. Indische suppe rezept restaurant. Eingeweichte Mandeln in Pürierbecher geben. Öl, Wasser, Pfeffer, Kurkuma (oder Curry) und Salzsole (optional) hinzugeben (Menge der Gewürze je nach persönlichem Geschmack). Alles lange und gut pürieren, bis zur suppigen Konsistenz. Andere Hälfte der Bananen und Apfel in kleine Stücke scheiden und in Suppe geben. Lauch klein schneiden und hinzugeben. Gut umrühren.
1. Die fein gehackte Zwiebel und den in Würfel geschnittenen Schinkenim Öl dünsten
2. Das Mehl unterrühren, den feingeriebenen Apfel und die klein geschnittene Banane und den Curry zugeben
3. Mit der Hühnerbrühe auffüllen, Reis hinzufügen und ca. 15min. leicht kochen lassen. 4. Indische suppe rezeptfrei. Kokosraspeln in der Milch erhitzen ( NICHT KOCHEN) und ca. 5 min. ziehen lassen und durchseihen. 5. Zu der Suppe gebeb die fein gehackte Peperonie dazu und alles mit etwas Sherry abschmecken
6. Dazu ein frisches Baguett und wer möchte einen frischen Salat
Umso wichtiger ist es, dass die finanzielle Sicherheit im Alter auf 3 Säulen der Altersvorsorge basiert. Besonders junge Berufstätige sollten frühzeitig damit beginnen, für den Ruhestand zu sparen, denn dadurch können sie die monatliche Belastung senken. Bei der Zusammenstellung des persönlichen Konzepts der Altersvorsorge muss man außerdem individuelle Anforderungen berücksichtigen, um ein optimale Absicherung zu erreichen. Profis wie Sven Thieme von der Competent Investment helfen dabei. " Video: 3 Säulen Modell der Altersvorsorge – einfach erklärt #002
Welches sind die 3 Säulen der Altersvorsorge? In Deutschland werden die folgenden 3 Säulen der Altersvorsorge unterschieden:
Gesetzliche Rentenversicherung
Geförderte Alterssicherung
Ungeförderte Privatrente
3 Säulen der Altersvorsorge: Gesetzliche Rentenversicherung
Die erste der 3 Säulen der Altersvorsorge kann nur als Basissicherung betrachtet werden, denn das Rentenniveau nimmt aufgrund der demografischen Entwicklung stetig ab. Zu dieser Basisversorgung zählen auch die Rente einer berufsständischen Versorgung sowie die Rürup-Rente.
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Mit den 3 Säulen der Altersvorsorge gelingt es, sich optimal auf die Zeit im Ruhestand vorzubereiten und den Lebensstandard zu sichern. Neben der gesetzlichen bilden die private und die betriebliche Rente das Fundament der Altersvorsorge. 3 Säulen der Altersvorsoge: Warum die gesetzliche Rentenversicherung nicht ausreicht
Beim Blick auf die monatliche Gehaltsabrechnung haben viele Arbeitnehmer das Gefühl, schon sehr viel für ihre Altersvorsorge zu tun, denn die Beiträge zur gesetzlichen Rentenversicherung sind mit derzeit 18, 6 Prozent hoch, Tendenz steigend. Dennoch ist es unverzichtbar, die gesetzliche Rentenversicherung zu ergänzen, denn nur mit 3 Säulen der Altersvorsorge kann man die zu erwartende Rentenlücke schließen. Diese Lücke wird immer größer, weil das Rentenniveau sukzessive herabgesetzt wird.
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Wie hoch diese Steuern sind, hängt davon ab, wie alt Sie beim Rentenbeginn sind. Sind Sie dann zum Beispiel 60 Jahre alt, dann müssen Sie 22 Prozent des Ertragsanteils als Steuern abführen. Sind Sie 65, reduziert sich der Steuersatz auf 18 Prozent. Wie hat Ihnen der Artikel gefallen?
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Zunächst ist es wichtig, sich Gedanken darüberzumachen, wie hoch die persönliche Rentenlücke ausfallen wird und darauf basierend eine Strategie zu entwickeln, um diese Lücke zu schließen. Welchen Finanzbedarf wird man im Ruhestand haben (#02)
Schrittweise Ermittlung des persönlichen Finanzbedarfs im Ruhestand
Zunächst erfolgt eine Bestandsaufnahme, damit die Erarbeitung einer Strategie für die Altersversorgung auf verlässlichen Daten und Fakten basiert. Welchen Finanzbedarf wird man im Ruhestand haben? Mit welchen Einkünften kann man rechnen? Welchen Einfluss hat die Inflation? Wie hoch wird die Steuerlast sein? Wie viel kann man monatlich für die Alterssicherung sparen? Wie sollte man die Sparraten einsetzen? Als Rentner hat man weniger Ausgaben zu bewältigen und deshalb ist der Finanzbedarf im Ruhestand nicht so hoch. Wer ein Wohneigentum besitzt, das im Rentenalter abbezahlt ist, spart die Miete. Allerdings sollten auch Haus- oder Wohnungseigentümer berücksichtigen, dass monatlich Geld für Reparaturen und Renovierungsarbeiten zurückgelegt werden muss.
Wichtig ist, dass das Produkt zu dem Anleger passt und seine Bedürfnisse nach Sicherheit, Rendite und Verfügbarkeit erfüllt. Unabhängiger Ansprechpartner in Sachen Altersvorsorge ist die Deutsche Rentenversicherung. Schwerpunkte der produktneutralen Beratung sind die staatlich geförderten Durchführungswege. Produktberatungen werden von den Verbraucherzentralen angeboten. Sie haben noch Fragen? Weitere Auskünfte erhalten Sie bei den Auskunfts- und Beratungsstellen der Deutschen Rentenversicherung Oldenburg-Bremen. Sie erreichen die Deutsche Rentenversicherung Oldenburg-Bremen auch unter der Service- Nr. 0800 1000 4800 oder hier über den Internetauftritt.