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Bewertung: Ø
4, 7
( 62 Stimmen)
Zeit
20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für die Bratensoße für Ente zuerst die Orangen und die Zitrone auspressen und den Saft mit dem Honig verrühren. Nun die fertig gebratene Ente aus dem Bräter heben und den Saft im Bratenrückstand einrühren und aufkochen lassen. Etwas einkochen und mit Salz, Pfeffer und Grand Marnier abschmecken. Tipps zum Rezept
Ist die Soße zu flüssig, etwas Soßenbinder einrühren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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