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- Bärlauchcremesuppe im thermomix 3er set passend
Bärlauchcremesuppe Im Thermomix.Vorwerk
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Bärlauchcremesuppe ▢ 3 EL Olivenöl ▢ 1 Zwiebel weiß ▢ 1 Zehe Knoblauch ▢ 2 Erdäpfel (Kartoffel) ▢ 500 ml Gemüsesuppe ▢ 280 g Bärlauch ▢ 200 ml Schlagobers (Sahne) ▢ Salz ▢ Pfeffer Garnierung ▢ Bärlauchpesto ▢ Bärlauch frisch ▢ Crème fraîche
▢ Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und klein hacken. ▢ Das Olivenöl in einen Topf erhitzen und die Zwiebelstücke darin glasig dünsten. Die Knoblauchstücke hinzugeben und kurz mit braten. ▢ Die Erdäpfel waschen, schälen und vierteln und gemeinsam mit der Gemüsesuppe in den Topf geben. Circa 10 Minuten köcheln lassen bis die Erdäpfel weich sind. ▢ Den Bärlauch waschen und in den Topf geben. Bärlauchcremesuppe im thermomix.vorwerk. ▢ Das Schlagobers hinzugeben und alle Zutaten mit einem Mixstab pürieren. ▢ Mit den Gewürzen abschmecken. ▢ Die Bärlauchcremesuppe auf vier Teller verteilen und mit jeweils einem Klecks Crème fraîche, einen Teelöffel Bärlauchpesto und in feine Stücke geschnittenen Bärlauch servieren.
Leckere Cremesuppe für den Frühling
Köstliche Bärlauchcremesuppe
Dies ist eine wunderbar aromatische Cremesuppe für alle Bärlauchfreunde. Das Rezept ist einfach und schnell mit wenigen Zutaten. Die Bärlauchcremesuppe ist sehr beliebt und kommt bei allen Gästen immer gut an. Die Suppe ist:
vegan
einfach und schnell
cremig und lecker
sehr beliebt
BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. Zutaten
Für 4 Portionen brauchst Du:
100 g frischer Bärlauch
5 Kartoffeln
(ca. Bärlauchcremesuppe im thermomix 3er set passend. 325 g)
1 Zwiebel
(ca. 90 g)
2 Esslöffel Margarine
(ca. 25 g)
50 ml Pflanzensahne zum Kochen
(Soja Cuisine, Hafer Cuisine oder Reis Cuisine)
anderthalb bis 2 EL Gemüsebrühe Pulver
Salz und Pfeffer
Rezept
Gericht: Suppe Küche: Deutsch Art: Vegan Schlagwort: einfach, vegan
Portionen: 3 Portionen
Kalorien: 185 kcal
Köstliche Cremesuppe mit frischem Bärlauch. Herrliche Suppe für den Frühling! Drucken
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▢ 100 g Bärlauch ▢ 325 g Kartoffeln ▢ 1 Zwiebel ▢ 750 ml Wasser ▢ 1, 5 – 2 EL Gemüsebrühe Pulver ▢ 50 ml pflanzliche Sahne ▢ 2 EL Margarine ▢ Salz und Pfeffer
Vorbereiten: 100 g frischen Bärlauch in Streifen schneiden.
Bärlauchcremesuppe Im Thermomix 9
Das Rezept für eine Bärlauchcremesuppe ist geschmackvoll, frisch und geschmeidig. Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 1. 967 Stimmen)
Zeit
60 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für die Bärlauchcremesuppe den Bärlauch entstielen und waschen. Die Blätter kurz mit heißem Wasser überbrühen, in kaltem Wasser abschrecken, gut ausdrücken und fein hacken. Anschließend den Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Butter anschwitzen. Den fein gehackten Bärlauch zugeben, mit der klaren Gemüsesuppe aufgießen und aufkochen. Den Obers einrühren, die Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Bärlauchcremesuppe Rezepte | Chefkoch. Tipps zum Rezept
Die Bärlauchcremesuppe eventuell mit gebratenen Speckwürfeln oder gehacktem Bärlauch garnieren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Bärlauchcremesuppe Im Thermomix 3Er Set Passend
04. 2022 09:58
Super Rezept! 28. 03. 2022 16:58
Gut, einfach und schnell zubereitet. 24. 2022 12:05
Ein sehr leckeres, einfaches und schnelles Rezept. 13. 2022 21:39
Gut beschrieben
29. 01. 2022 21:56
Beantwortet nicht die Frage. Wie lange Bärlauch eingefroren aufheben? Wie lange getrocknete Bärlauchblätter? Redaktion: Danke für die Frage, eingefrorener Bärlauch ist ca. 6 Monate haltbar, für den getrockneten Bärlauch gilt die gleiche Dauer ca. 1/2 Jahr. Lg dein Issgesund Team
19. 05. Bärlauchsuppe / Bärlauchcremesuppe | issgesund.at. 2021 09:53
Sehr gut. Einfach gerne. Grüße von mich! 25. 2021 21:42
Einfach und lecker
25. 2021 15:31
Leckeren
16. 2021 11:03
Perfekt! 14. 2021 19:00
Etwas Zitronenschale verfeinert den Geschmack der Bärlauchcremsuppe. 11. 2021 13:55
Super gut
06. 2021 15:58
5 Sterne
29. 2021 19:30
Schmeckt super gut
27. 2021 15:41
Sehr Gut! 25. 2021 12:59
Super lecker
17. 2021 18:36
Sehr gute Suppe
15. 2021 12:40
Einfaches, gutes Rezept
12. 2021 13:48
Also zum Bärlauch noch Knoblauch zu geben, finde ich, für mich etwas zu viel!
4 Zutaten 4 Portion/en
Bärlauchcremsuppe
250 g Kartofeln 120 g Kohlrabi 100 g Möhren 70 g Bärlauch 10 g Olivenöl 750 g Wasser 2 Würfel Gemüsebrühe 30 g Rama Cremefine wie Creme fraiche 1 gestr. TL Salz 2 Prisen Pfeffer 10 g Honig
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung 1. Kartoffeln, Kohlrabi, Möhren und Bärlauch in den geben und 10 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. 2. Olivenöl zugeben und 4 Min. /Varoma/Stufe 1 dünsten. 3. Wasser und Brühwürfel zugeben und 15 Min. /100°C/Stufe 1 garen. 4. Cremefraiche, Salz, Pfefer und Honig zugeben, 20 Sek. /Stufe 6-8-10 schrittweise ansteigend pürieren und heiß servieren. 11 Tipp
Für WW-ler: 2 P*P* pro Portion
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.