Wenn Sie sich den Videoclip angesehen und das Gefühl haben, dass Sie verstehen, wie das Gericht zubereitet wird, kaufen Sie einige hervorragende Zutaten und probieren Sie es aus. Es kann einige Zeit oder länger dauern, bis Sie es richtig gemacht haben. Sobald Sie dies getan haben, machen Sie mit etwas Neuem weiter. Zutaten des rumänischen Sauerkirschkuchens 5 Eier, getrennt 1 ¼ Tassen superfeiner Zucker 5 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Tassen Allzweckmehl 1 Zitrone, abgerieben ½ Teelöffel Vanilleextrakt oder mehr nach Geschmack 2 ¼ Tassen entsteinte Sauerkirschen Schritt für Schritt zum rumänischen Sauerkirschkuchen Den Backofen auf 190 Grad C vorheizen. Fetten Sie eine 8x16-Zoll-Kuchenform ein. Zimtschnecken mit Sahneguss von Schnölli. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Eiweiß in einer Schüssel schaumig schlagen. Zucker nach und nach zugeben und dabei weiter schlagen. Eigelb und Öl in einer Schüssel verrühren. Die Eigelbmischung mit dem Eiweiß in die Schüssel geben. Zitronenschale und Vanilleextrakt zugeben. 3 weitere Minuten mixen. Mehl mit einem Esslöffel vorsichtig untermischen.
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Sauerkirschkuchen Mit Gus Van
Kirschkuchen nach Schwbischer Art (Mrbeteig)
Fr Den Teig: 180g Mehl 80g Zucker 100g Fett 2 Eigelb 1 Spur Backpulver Fr Den Belag UNd Guss: 1pk Sauerkirschen, entsteint 2 Eigelb 2 Eiweiss 1ts Mondamin 1 Pk. Ssse Sahne 2tb (-3) Zucker
Zubereitung:
Teig
Aus den Teigzutaten einen Mrbeteig herstellen und diesen in
eine Springform geben. Mit der Gabel einige Male einstechen. Belag
UNd Guss
Nun die entsteinten Kirschen abtropfen lassen und auf den
Mrbeteigboden geben. Fr den Guss die 2 Eigelb mit der Sahne,
dem Zucker und Mondamin glatt rhren. Das Eiweiss steif schlagen
und darunterziehen. Den Guss nun ber die Kirschen geben und alles
im Backofen bei ca. 175-200 GradC backen, bis der Guss eine
dunklere Frbung annimmt. 29. Sauerkirschkuchen mit guss 1. 01. 1994
Erfasser:
Datum: 23. 02. 1995
Stichworte: Kuchen, Frchte, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Sauerkirschkuchen Mit Guss 1
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