Gnocchi Auflauf mit Gemüse und Schafskäse – vegetarisch - Genuss des Lebens - Vegetarische, gesunde Rezepte
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Ergebnis:
2Portionen
Schwierigkeit: Einfach
Vorbereitungszeit: 5Minuten
Zubereitungszeit:
20Minuten
Gesamtzeit:
25Minuten
Leckerer Gnocchi vom Blech. Dieser tolle Gnocchi Auflauf mit Gemüse ist ruckzuck zubereitet und somit perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen. Gemüse klein schnippel, ab auf das Backblech und fertig ist das Abendessen! 790 Kalorien pro Portion
83g Kohlenhydrate
23g Eiweiß
37g Fett
Gnocchi Auflauf mit Gemüse und Schafskäse – vegetarisch
Sommer, Sonne, Gemüse & mehr. Der Sommer bringt eine solche Vielfalt mit sich und ermöglicht es jedem einzelnen von uns sich noch gesünder zu ernähren. Gnocchi auflauf mit gemüse die. Das schließt den Anbau von eigenem Gemüse wie Tomaten, Paprika, Zucchini aber auch von Beeren wie Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und vielen mehr ein. Das eigen Angebaute Gemüse hat oftmals einen viel intensiveren Geschmack als wir es von herkömmlich gekauftem Lebensmittel aus dem Supermarkt kennen.
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Der Gnocchi-Auflauf mit selbstgemachter Gemüse-Tomatensoße ist nicht nur richtig lecker, sondern die Tomaten-Gemüsesoße ist auch im Handumdrehen gemixt. Das Schöne ist, darin verarbeite ich nicht nur Tomaten und viele Kräuter, sondern auch gaaaanz viel anderes Gemüse (je nachdem, was da ist…zum Beispiel Auberginen, Karotten, Zucchini, Champignons, Kürbis etc. )
Danach kommt sie zusammen mit aromatischem Käse und kleinen Mini-Gnocchi (oder Tortellini) als Auflauf in den Ofen. Fertig ist da ganz und lecker ist es allemal. Übrigens bleibt von der Soße meist etwas übrig. Die kann man z. Gnocchi-Gemüseauflauf mit Hackfleischsoße von Tina30091988 | Chefkoch. B. einfrieren oder auch zu Pasta oder Reis essen. Gnocchi-Auflauf mit selbstgemachter Gemüse-Tomatensoße
Wenn´s mal wieder schnell gehen muss, dann ist (m)eine Tomaten-Gemüsesoße genau das Richtige. Erstens kann ich darin mein Schrumpel-Gemüse verwerten, zweitens bekommen die Kids eine Portion Gemüse (die schön in der Tomatensoße versteckt ist) und drittens ist die köstliche Tomaten-Gemüsesoße in 15 Minuten zubereitet.
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