#low-carb Low-Carb Rezepte zum Nachmachen Die kohlenhydratarme Alternative Low Carb (low carbohydrates) bedeutet "wenig Kohlenhydrate". Dabei handelt es sich um eine Ernährungsform, weniger um eine Diät, jedoch wunderbar mit einer solchen kombinierbar. Ein Kloß mit Soß, ein Leberkäs-Brötchen und ein klassischer Käsekuchen fallen schon mal raus aus dem low-carb-Konzept. Doch keine Angst, fränkisch kochen kann man tatsächlich auch mit wenigen Kohlenhydraten. Alles rund um das Thema Low Carb Kochen und Backen erfahrt ihr in diesem Blogartikel. Autor Fränkische Rezepte Schwierigkeit Fortgeschrittene Bewertung
Ein zartes Rinderfilet mit weihnachtlichem Beigeschmack? Unser Rinderfilet mit Glühweinsauce macht's möglich! Das Rezept ist perfekt geeignet für ein kreatives Weihnachtsmenü. Als Beilagen eignen sich Feldsalat mit Granatapfelkernen und Kroketten. Bildquelle: ©voltan -
Menge 4 Portionen Arbeitszeit 1 Std. Rinderfilet mit sousse tunisie. Koch-/Backzeit 30 min Gesamtzeit 1 Std. 30 min
Zutaten
1 Backofen auf 160 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Rinderfilet Braten Mit Soße
641 Ergebnisse 3, 33/5 (1)
Lahmacun aus Hatay
mit Hackfleisch oder mit Kartoffeln. Hatay ist eine Region der Türkei und die Küche dort gilt als die beste des Landes. 30 Min. normal (0)
Börek aus Hatay (mit Fleischfüllung)
Hatay ist eine Region der Türkei und gilt dort als die beste Küche des Landes. 80 Min. normal 4, 77/5 (228)
Rindersteaks - sanft garen mit Niedrigtemperatur
im Backofen gar ziehen lassen
6 Min. simpel 4, 55/5 (84)
Rindersteaks mit buntem Pfeffer und Cognac - Sahne - Sauce
20 Min. normal 4, 45/5 (124)
Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree und Rösti
30 Min. Rinderfilet braten mit soße. normal 4, 43/5 (109)
Chateaubriand mit Speckbohnen, Macaire-Kartoffeln und Sauce Béarnaise
60 Min. normal 4, 35/5 (87)
Filet Wellington
60 Min. pfiffig 4, 87/5 (327)
Rinderfilet an Whiskeyrahmsauce
20 Min. normal 4, 79/5 (266)
Rinderfilet auf Rotweinschalotten-Butter
55 Min. pfiffig 4, 73/5 (424)
Rinderfilet mit Balsamicosauce
Niedertemperatur - Garmethode
30 Min.
Rinderfilet Mit Sauce
normal 3, 5/5 (2)
Papardelle mit Rinderfiletspitzen an Cognac Sauce
25 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Rinderfiletstreifen in Erdnusssauce und China - Gemüse
Pappardelle mit Rinderfilet in Tomatensahnesoße
30 Min. normal 3, 25/5 (2)
Rinderfilet in Pernod - Sahnesauce
Die Sahnesauce erhält durch den Pernod eine ganz besondere Note
15 Min. normal 3, 25/5 (2)
Rinderfilet an Tomatencognacsoße
15 Min. normal 3/5 (3)
Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce
Rinderfilet mit Parmesan-Spinat-Sauce und Süßkartoffelpüree
20 Min. Rinderfilet mit Sauce Béarnaise Rezept | LECKER. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse
Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola
Maultaschen-Flammkuchen
Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa
Kloßauflauf "Thüringer Art"
Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Rinderfilet Mit Sousse Tunisie
Rinderfilet-Braten mit Soße Chimichurri und Trüffelkartoffeln: Wie wäre es mal mit einer Spezialität aus Argentinien: Soße Chimichurri, das ist eine traditionelle Kräutersoße auf der Basis von Kräutern und Olivenöl, die bei keinem der vielen argentinischen Grillfeste (Asados) fehlen darf. Als angemessene Begleitung zu dieser köstlich würzigen Soße Chimichurri haben wir einen erstklassigen Rinderfilet-Braten zubereitet. Das Rinderfilet stammt natürlich von unserer Hofmetzgerei Berrisch, man hat uns ein sehr schönes 800g Stück aus der Mitte des Rinderfilets geschnitten, damit der Rinderfilet-Braten schön gleichmäßig braten kann und überall die gewünschte Garstufe hat. Rinderfilet-Braten – wie gemalt!! Rinderfilet mit geschmortem Chicorée und Soße Rezept | EAT SMARTER. Dazu passen französische Trüffelkartoffeln aus dem Ofen. Diese violetten Trüffelkartoffeln haben geschmacklich nichts mit Trüffeln zu tun, sie sehen aber ähnlich wie Trüffel aus und sie schmecken etwas nussig und würziger als helle Kartoffeln. Unsere Trüffelkartoffeln: Die sehen doch mal interessant aus, oder?
Fränkische Küche zum kleinen Preis Du bist ein Sparfuchs? Herzlich Willkommen bei unseren günstigen Rezepten! #leicht Leichte Rezepte Du hast richtig Hunger, doch keine Lust, dass das Essen schwer im Magen liegt? Dann entdecke unsere Rezepte-Sammlung zu leichten Gerichten. Lecker und leicht Zum Abnehmen, am Abend oder für den Sommer: Hier findest du leichte Rezepte zum Kochen und Backen. #schnell Schnelle Rezepte Keine Zeit für einen Großeinsatz in der Küche? Rinderfilet Mit Soße Rezepte | Chefkoch. Kein Problem – denn fränkisch kochen kann auch schnell gehen. Hier findest du einfache, leckere und gesunde Rezepte, die besonders schnell umzusetzen sind. Fränkisch für Eilige Ob Fleischgericht, vegetarischer Snack, Kuchen oder Torte – mit unseren schnellen Rezepten zauberst du im Nu leckere Gerichte. #vegan Vegane Rezepte Fränkisch vegan kochen – das ist für viele unvorstellbar. So sind Fleisch, Fisch und Butter doch etablierte Zutaten in der Fränkischen Küche. Doch im Frankenland gibt es zahlreiche vegane Gerichte. Fränkisch vegan kochen Von Tofu über Kuchen bis hin zu Plätzchen: Lasst euch überraschen und entdeckt hier die Vielfalt an veganen Rezepten.
Füllung darauf streichen, Filet wie einen Rollbraten aufrollen und mit Küchengarn zusammenbinden. Braten mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 1 EL Öl in einer breiten Pfanne erhitzen und das Fleisch darin rundum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und in eine ofenfeste Form oder auf ein Backblech legen. Im heißen Ofen auf der 2. Schiene von unten etwa 35-40 Minuten garen. Für die Soße
Schalotten abziehen und in feine Streifen schneiden. Thymian abspülen. Das Öl in einem Topf erhitzen, Schalotten und Thymian darin 2 Minuten dünsten. 200 ml Portwein dazu gießen und vollständig einkochen lassen. Restlichen Portwein und Fond dazu gießen, auf etwa 300 ml einkochen lassen. Soße durch ein feines Sieb gießen, erneut aufkochen, salzen und pfeffern. Stärke und 2–3 EL kaltes Wasser verrühren, in die kochende Soße rühren und leicht binden. Abschmecken. Birnen schälen, achteln und entkernen. Rinderfilet mit sauce. 1 TL Butter in einer Pfanne erhitzen, Birnen darin kurz dünsten. Mit dem Zucker bestreuen und leicht karamellisieren lassen.