Und wenn Sie die Wahl zwischen Broiler und Hühnerfarm zu machen, dann hängt viel ab, wie das Feuer. Hähnchenschenkel in einer Pfanne ist am besten aus den werks Alten Huhn erhält. Ihr Fleisch ist weniger dicht und gut gebacken durch innen. Meine ersten Stücke sorgfältig von Huhn. Wie die Hähnchenkeulen in der Pfanne braten, so dass sie besonders schmackhaft waren? Wir müssen sie zuerst marinieren. Wenn Sie das Huhn in der Butter in der Pfanne legen und es wird dort mit Gewürzen und Salz bestreut wird, wird freigegeben, so dass die Haut zu stark ist, und das Fleisch ist absolut frisch. Daher ist es notwendig, ihm Zeit zu geben, zu tränken. Wenn Sie nicht für 15 Minuten am Tisch zu setzen, zumindest warten. Aber es ist am besten, um die Beine zu lassen für eine Stunde einweichen. Hähnchenschenkel in der pfanne braten video. Marinaden können sehr unterschiedlich sein – von einer einfachen Mischung aus Salz und schwarzen Pfeffer Kombinationen zu erarbeiten. Zum Beispiel mit Knoblauch-Mayonnaise. Oder mit Honig-Senf. Oder Gewürz "um das Huhn", ein wenig Kurkuma.
Hähnchenschenkel In Der Pfanne Braten Tour
Übrigens gibt es eine andere Möglichkeit, Hähnchenschenkel schnell zu kochen - schnell auf beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind. Dann die Pfanne für 15 Minuten in den heißen Ofen schieben. Ich mag die zweite Methode mehr, weil das Fleisch besser geröstet wird, besonders wenn die Beine dick sind.
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