Hard Seltzer werden bleiben. Das alkoholhaltige Sprudelwasser zeigt exorbitante Wachstumsraten. Ein Überblick über das, was Sie wissen sollten. Endlich eine neue Getränkekategorie, die dem rückläufigen Alkoholmarkt Impulse geben könnte. Die Rede ist natürlich von Hard Seltzer ("hartes Selters/Sprudelwasser"), ein meist gebrautes Produkt, das in den USA längst einen Milliardenmarkt begründet. Wasser Classic - Selters - 1 Liter. Die Marke White Claw stand in den USA zuletzt für 2, 3 Milliarden US-Dollar Umsatz. Etliche Brauer springen auf den Zug auf, und Marketingexperten nutzen vor Corona das Interesse, um mit "Hard Seltzer Festivals" einen regelrechten Hype anzufeuern. Und die Deutschen? Wir sind zwar das Land mit dem weltweit höchsten Konsum von Mineralwasser, doch noch ist die Rakete in unseren Breitengraden nicht wirklich gezündet. Dies könnte aber auch daran liegen, dass im Jahr 2020 sowohl Handel als auch Industrie hauptsächlich mit der Bewältigung der Corona-Pandemie beschäftigt waren. Trotzdem haben zahlreiche Impuls- und Zweitplatzierungen für die neuen Dosen auf der Fläche gezeigt, dass die Lebensmittel-Einzelhändler den Trend aufgreifen.
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Soda Water vs Seltzer Wasser
Sodawasser, auch bekannt als Sodawasser, und Selterswasser sind kohlensäurehaltige Getränke, die unter Druck gesetzt und abgefüllt werden, um beim Öffnen markante Blasen zu erzeugen. Viele Soda-Pop-Aromen werden durch die Kombination von Sodawasser mit Aromen hergestellt. Das Seltzer Wasser wurde nach der deutschen Stadt Selters benannt, die für ihre Mineralquellen bekannt war. Es ist geschmacklos und während die meisten Selters, die heute konsumiert werden, künstlich hergestellt werden, können sie natürlich auch kohlensäurehaltig sein. Selterswasser gilt als heilsam und hilft, Verdauungsprobleme zu lindern und den Magen zu beruhigen. Es kann sogar dazu beitragen, dass sich die Menschen nach einer großen Mahlzeit besser fühlen. Selters wasser inhaltsstoffe novavax. Selterswasser und Sodawasser werden entweder pur oder in Kombination mit anderen Getränken zu Cocktails getrunken. Der markanteste Unterschied zwischen Sodawasser und Selterswasser liegt in ihren Inhaltsstoffen. Während sie beide im selben Prozess der Carbonisierung hergestellt werden, wird Sodawasser durch Zugabe von Natrium oder Mineralsalz in das Wasser für zusätzlichen Geschmack hergestellt.
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Was kann Hard Seltzer attraktiver machen als Bier, Wein und Spirituosen? Worin unterscheiden sich "echte", hochwertige Hard Seltzer von minderwertigen Produkten? Nenne eine deutsche Hard-Seltzer-Marke. Selters wasser inhaltsstoffe brewery. Die Warenverkaufskunde erscheint regelmäßig als Sonderteil im Magazin Lebensmittel Praxis. Wir danken dem Marktforschungsunternehmen Mintel, den Unternehmen Fox, Holy, Buzz und White Claw.