Palmin Soft enthält nämlich Palmöl und ich hatte deswegen davon abgeraten und stattdessen Alsan BIO empfohlen, weil erstens die Fette nicht gehärtet werden (dabei entstehen die vieldiskutierten ungesunden Transfettsäuren), und weil zweitens das darin enthaltene Palmöl ja aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. In den Kommentaren wurde die Palmöl-Frage aufgegriffen und ein Leser hat mich schließlich darauf aufmerksam gemacht, dass es leider trotz biologischem Anbau kein wirklich nachhaltiges Palmöl gibt (ein anderer Artikel dazu hier). Es gibt zwar auch palmölfreie Margarinen, aber die kommen für mich wegen der Plastikverpackung nicht in Frage. Mohnkekse mit Öl von brisane | Chefkoch. (Was bringt es, wenn ich mich vegan ernähre und auf Palmöl achte, wenn ich die Umwelt durch Verpackungsmüll verschmutze und so auch wieder indirekt vielen Tieren den Lebensraum zerstöre..? ) Wer schon einige meiner Rezepte ausprobiert hat, dem ist vielleicht schon aufgefallen, dass ich Margarine meide und viel mit Ölen backe, vor allem bei Kuchen und Cupcakes.
Kekse Mit Öl Na
simpel 4, 59/5 (20)
Leckeres, salziges Gebäck mit Kernen
einfach und herzhaft
20 Min. simpel 4, 57/5 (113)
Shortbread
schottisches Gebäck (vom Blech)
30 Min. simpel 4, 56/5 (73)
Müsliriegel mit Trockenpflaumen
vollwertig! Menge für ein Backblech
60 Min. simpel 4, 55/5 (31)
Müsli - Riegel
kernig, vollwertig und nicht zu süss
15 Min. simpel 4, 54/5 (35)
Oliven-Sardellen-Kekse
Galletas de aceitunas y anchoas. ergibt ca. 40 Stück
20 Min. simpel 4, 53/5 (45)
Bananen - Dinkelwaffeln
(machen pappsatt und sind superlecker)
10 Min. Orangen-Kekse mit Olivenöl - the greendorf. normal 4, 51/5 (35)
Süße Martinsgänse aus Quark - Öl Teig
ergibt ca. 30 Stück
45 Min. simpel 4, 5/5 (20)
Knabber-Cracker
Beste Verwertung von Strudelteigrändern
30 Min. normal 4, 5/5 (16)
Gefüllte Orangenkekse
einfache Plätzchen mit Marmelade und Schokoglasur, für ca. 60 Stück
40 Min. simpel 4, 5/5 (709)
Emmerelles Quarkhasen
wie vom Bäcker
40 Min. normal 4, 46/5 (11)
Mandelmus - Plätzchen
wenig Zucker
40 Min.
Kekse Mit Öl Rezept
einige Tropfen ätherisches Öl der Wahl. Damit bekommt man alles sauber. Von Kalkflecken über Fensterscheiben und Klo bis zu Holzböden. Für hartnäckige Verschmutzungen Natron auf die Stelle geben und dann Essigreiniger drüber sprühen.
Kekse Mit Öl 2017
Die Palmölproblematik
Palmöl ist das weltweit am meisten angebaute Pflanzenöl und auch das auf dem Weltmarkt billigste. Es ist zwar durch den hohen Anteil an gestättigten Fettsäuren kein gesundes Fett, aber da es sehr hitze- und oxidationsstabil ist und wohl tolle Schmelzeigenschaften aufweist, lässt es sich sehr gut verarbeiten und in vielen Bereichen einsetzen. Deswegen findet man Palmöl nicht nur in allen möglichen Lebensmitteln - von Pralinen, Margarinen, Brot, anderem industriellem Gebäck, Nutella, allerlei Cornflakes, Fertiggerichten bis hin zur Pommes an der Imbisbude nebenan - sondern genauso in allen möglichen Kosmetika (Makeup, Cremes, Seifen, Duschgel, Shampoos, Haarspülungen usw. ) und auch in Sachen wie Reinigungsmitteln (auch Waschmittel), in Bezin und im Strom. Hier ein informativer Bericht dazu aus dem ORF Weltjournal:
Ist doch toll, dass Palmöl ein so vielfältiges Pflanzenfett ist. Haferkekse-Rezept: So backst du die gesunden und leckeren Kekse - Utopia.de. Schließlich ist das doch ein nachwachsender Rohstoff, oder? Nein, im Gegenteil, der Anbau von Palmöl zieht verheerende ökologische und menschenrechtliche Probleme nach sich.
(Wenn du Öl verwendest, kannst du diesen Schritt überspringen. ) Gib dann Zucker und Mehl hinzu und verrühre die Zutaten gut miteinander. Füge das Apfelmus oder alternativ eine zerdrückte Banane hinzu und verrühre alles zu einer Masse. Gib nun Zimt, Salz und Backpulver zu den Zutaten in die Schüssel und verrühre erneut alles kräftig. Zuletzt hebst du die Haferflocken unter und verrührst sie. Fette ein Backblech mit etwas Margarine oder Kokosöl ein und gib kleine Teig-Kleckse auf das Blech. Bei 180 Grad brauchen die Haferkekse etwa 15 Minuten, bis sie schön knusprig sind. Wir empfehlen dir, den Backofen nicht vorzuheizen, denn das spart Energie. Kekse mit öl na. Gibst du die Kekse in den kalten Ofen, verlängert sich die Backzeit um etwa fünf Minuten. Zero-Foodwaste-Tipp: Wenn du selbst Hafermilch herstellst, kannst du aus dem Trester auch Haferkekse backen. Ersetze ungefähr ein Drittel der Haferflockenmenge im Rezept durch den Trester deiner Hafermilch. Sollen es unbedingt die konventionellen Kekse sein, dann verwende Butter und Eier aus ökologischer Tierhaltung.