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Gefächerter Gemüseauflauf
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Utes Süßkartoffelgratin mit Rauchspeck und Zucchini
Einfach und super lecker
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Süßkartoffel-Auberginen-Zucchiniauflauf
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Aromatisches Ofengemüse mit Hanfsamen
Gemüse-Hackfleischauflauf
Einfach
20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Rote-Bete-Auflauf
25 Min. normal 3, 33/5 (1)
Dreierlei Kürbis aus dem Ofen
vegan
30 Min.
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Zucchini Süßkartoffel Auflauf E
simpel 3, 5/5 (2)
Rote-Bete-Auflauf
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Dreierlei Kürbis aus dem Ofen
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Zucchini Süßkartoffel Auflauf
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Giwalatos Süßkartoffel-Zucchini-Gratin mit Feta
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Süßkartoffel-Gratin mit Feta
einfach und vegetarisch
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Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Auflaufform(en) mit etwas butter fetten. Ofen auf 200° vorheizen. Die Bechamel Soße: in einem Topf die Butter schmelzen, das Mehl unter ständigem Rühren leicht anschwitzen. langsam die Milch zugeben, dabei mit einem Schneebesen (Quirl) gut rühren, damit keine Klümpchen entstehen. mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen und kurz zum Kochen bringen. ACHTUNG: Die Sauce darf nicht zu dick werden, bei Bedarf mit etwas Milch verdünnen. Zucchini süßkartoffel auflauf e. Etwas Bechamel am Boden der Form(en) verteilen, Kartoffel sowie Zucchini schichtweise abwechselnd in der Form verteilen. Salzen, Pfeffern und mit Bechamel bedecken. Geriebene Käse darüber streuen und im Ofen bei 200° Umluft ca. 20 Minuten backen. Fertig! Anmerkung
Genießen, genießen, genießen, mehr kann man dazu nicht mehr sagen. Mahlzeit!