Hallo liebe Leser, dass hier auf dem Bild bin ich mit einem Liköransatz aus Johannisbeeren. Da ich in meiner Freizeit leidenschaftlich gerne Liköre herstelle, blogge ich auf meiner Website über die Likörherstellung und gebe mein Wissen gerne weiter 😃 Viel Spaß beim Lesen, euer Andreas Die Pfefferminze ist eine Gewürz- und Heilpflanze, welche wie der Name schon sagt der Gattung der Minzen zuzuordnen ist. Minzgewächse gedeihen meistens an feuchten Orten und sind vermehrt in Gebieten der Nordhalbkugel zu finden. It-Getränk: Mit Pfeffi-O wird eure Party zum Highlight - Externe Gehirnzelle. Schon vor tausenden von Jahren war die Minze eine beliebte Heilpflanze im alten Ägypten. So wurde sie schon in die Gräber der Pharaonen gelegt, um den ägyptischen Herrschern eine sichere Reise ins Jenseits zu bescheren. Auch findet sie schon Erwähnung in alten chinesischen Kräuterbüchern, wo sie schon als Wunderkraut verehrt wurde. Die Pfefferminze ihrerseits entstand aus einer Kreuzung von Grüner- und Wasserminze und hat ihren Namen wegen ihres scharfen Geschmackes geerbt. In diesem Artikel zeige ich euch ein gutes Rezept, um Pfefferminzlikör selber machen zu können.
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Berliner Luft Orange Pfefferminzlikör (0, 7l) - Der frisch, fruchtige Likör mit der milden... mehr
Produktinformationen "Berliner Luft Orange Pfefferminzlikör (0, 7l)"
Berliner Luft Orange Pfefferminzlikör (0, 7l) - Der frisch, fruchtige Likör mit der milden Orangennote. Gut gekühlt genießen. Bezeichnung:
Likör
Land:
Deutschland
Alkoholgehalt:
18% Vol. Hersteller:
SCHILKIN GmbH & Co. Pfefferminzlikör mit orangensaft einnehmen. KG BERLIN, Spirituosenherstellung, Alt-Kaulsdorf 1/11, D-12621 Berlin
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Pfefferminzlikör Mit Orangensaft Und
mit frischer Pfefferminze
mit Doppelkorn
Zutaten
4 Zweige Pfefferminze, möglichst lang und frisch
4 Blätter Zitronenmelisse
2 Gewürznelken
1 l 38%iger Korn (Doppelkorn)
250 g Zucker
Zubereitung
Die frischen Pfefferminzzweige und Zitronenmelisseblättchen abspülen und abtrocknen. Die Pfefferminzzweige mit den Stielen nach oben in eine Flasche stecken. Zitronenmelisseblättchen und Gewürznelken zugeben und alles mit dem Korn auffüllen. Die Flasche gut verschließen und den Liköransatz 20 Tage an einem warmen Ort ziehen lassen. Während dieser Zeit die Flasche ab und an kurz schütteln. Nach Ablauf der Zeit den Ansatz verkosten. Ist der Geschmack intensiv genug, die Minzweige entfernen und den Ansatz durch einen Kaffeefilter filtrieren. Ist er noch nicht intensiv genug, die alten Zweige entfernen und noch einmal 2-4 frische Pfefferminzzweige einfüllen. Pfefferminzlikör mit orangensaft mischen. Nach einigen Tagen den Ansatz noch einmal verkosten und dann filtrieren. Jetzt den Zucker in 150 ml warmem Wasser auflösen. Den gefilterten Liköransatz, je nach Geschmack, mit der Zuckerwasserlösung süßen.
Pfefferminzlikör Mit Orangensaft Einnehmen
simpel
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Pfefferminzlikör
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