Die Pflanze wächst kompakter, wenn man die langen Seitentriebe etwas einkürzt. Pflanzengesundheit:
wenig anfällig für Schädlinge und Krankheiten
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Peruanischer Pfefferbaum Same Window
Schinus molle gehört zur Familie der Anacardiaceae, den Sumachgewächsen. Zu Deutsch ist er auch als Peruanischer Pfefferbaum bekannt. Er kommt ursprünglich aus Südamerika und Mittelamerika, wird aber heutzutage auf der ganzen Welt in wärmeren Gebieten als Zierpflanze und Gewürzlieferant angebaut (z. B. in Spanien). S. molle ist ein Baum, der bis zu 15 m hoch werden kann. Die Blätter von S. molle sind unpaarig gefiedert. Das Fiederblatt wird als Ganzes 25 cm lang, die einzelnen Fiederblättchen sind 3 bis 5 cm lang. Die Blätter duften angenehm nach Pfeffer. Die Blüten sind unscheinbar, klein und weißlich bis gelblich. Sie stehen in rispenförmigen Blütenständen zusammen. Die Früchte sind klein und rot und enthalten den Samen. Der äußere Teil der Frucht ist süß, der innere eher bitter. molle ist zweihäusig, d. Schinus molle Samen, Peruanischer Pfefferbaum. h. die männliche und die weibliche Pflanze werden für die Reproduktion benötigt. Die rosa Früchte werden den Pfeffermischungen aus dem echten Pfeffer untergemischt, um einen Farbtupfer in der Mischung zu haben.
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