Das Süßungsmittel, die Nuss- und Schokoquelle ausgetauscht, ein bisschen was an den Mengenangaben geändert und alles hübsch in Form gebracht – mehr habe ich auch nicht getan, um diese Cookie Dough Balls (wie ich sie in Anlehung an die Bliss Balls titulieren möchte) zu fertigen. Und das Ganze geht wirklich blitzschnell. (für 10 Balls)
Ihr braucht:
So geht's:
Voraussetzung für die 10 Minuten Zubereitungszeit: Ihr habt eingekochte Kichererbsen vorrätig (oder ihr nutzt die aus dem Glas). Wenn ihr einen Hochleistungsmixer habt, ist alles megaeinfach: Schmelzt das Kokosöl und gebt es zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer. Kichererbsenmehl rezept suse linux. Gut durchmixen, bis eine feste, keksteigähnliche Paste entstanden ist – und zu Bällchen formen. Das war's. Für diejnigen mit-ohne Hochleistungsmixer: Verfahrt genauso – aber stellt euch darauf ein, dass euer Küchengefährte ein paar Anläufe braucht, bis er einen schönen keksähnlichen Teig hergestellt hat. Zur Not könnt ihr vor dem Formen der Bällchen noch einmal mit den Händen nachkneten.
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Food-Trends
Ob im indischen Curry, in cremigem Hummus oder als knusprige Falafeln: Kichererbsen sind einfach lecker! Aber hast du mal daran gedacht, sie in Süßspeisen zu verwenden? Affiliate-Hinweis für unsere Shopping-Angebote
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate-Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst. Kichererbsen schmecken nicht nur in herzhaften Gerichten, sondern sorgen auch in süßen Rezepten für extra viel Cremigkeit und Protein
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Wir auch nicht – bis wir auf Instagram und Pinterest auf ein paar geniale Ideen gestoßen sind. Kichererbsen-Süßkartoffel-Curry – Omas Rezeptewelt. Ob Brownies, Karamellsoße oder Pralinen: Die Hülsenfrüchte verleihen deinen Desserts nicht nur eine super cremige Konsistenz, sondern sorgen auch für eine Extraportion Eiweiß. Zustimmen & weiterlesen
Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt.
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Rote Currypaste einrühren und etwa 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Süßkartoffeln weich sind und das Curry cremig ist. Mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen nach Wunsch abschmecken. Zum Schluss bei Bedarf etwas Petersilie oder Koriander klein schneiden und in das Curry geben.