Die andere hälfte in die zweite Pfanne. Hier kommt jetzt das Fleisch: Wurst, Garnelen ohne Schale, Schweineschnitzel rein. Das vermischen wir dann zusammen mit dem Reis. Jetzt kocht der Reis auf dem Gasbrenner direkt danach die Hühnerteile hübsch arrangieren und mit Brühe auffüllen und dann die Aluhaube oben rauf. Das ganze ca. 20-30 min köcheln lassen. Wichtig ist, dass wir die Brühe nachfüllen bis der Reis eine angenehme Konsistenz erreicht hat und die ganze Flüssigkeit aufgesaugt hat. Unsere Rotweinempfehlung zur Paella: Palador Rioja aus CRIANZA
Kurz vor Fertigstellung kommen die Garnelen und grüne Bohnen auf die Paella. Vorsichtig noch ein wenig Brühe dazugeben. Große paella pfanne mit gasbrenner propan. Achtet bitte darauf, dass die Brühe auch alles benetzt. Zum Schluss dekorieren mit Zitronenspalten, Bohnen und Riesengarnelen. Dazu entweder eine leckere selbst gemachte Sangria oder einen guten Rotwein. Viel Spaß wünsche ich euch beim nachmachen! Euer Charma Kaman Team
das fertige Ergebnis – Spanische Paella nach Mutters Art
Große Paella Pfanne Mit Gasbrenner Chemie
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*(1) Das und ich, Sven Bredow als Betreiber, ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon Europe S. Paella-Gasbrenner 17,5 kW / 40 cm Durchmesser + ZS. à r. l. und Partner des Werbeprogramms, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Werbekostenerstattung verdient werden kann. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Wenn die Zwiebel glasig ist, die gehackten Tomaten dazu geben und solange kochen bis alles eine matschige Konsistenz hat. der Paella Gasbrenner und die Zutaten für die Paella
hier die Zutaten, alles bestens Vorbereitet
jetzt die Tomaten, Paprika Mischung dazu
oben rauf die Fleisch- Garnelenmischung
der Paellareis oben raus
dann die Safranbrühe oben rauf
Aluhaube zur Abdeckung und Wärmeisolierung
dann die Hähnchenteile
Bohnen kommen auch dazu
hier die Gemüsepaella
statt Fleisch Paprike, Aubergine, Gemüsezwiebel und Zuccini
auch hier kommt der Sud dazu
wieder köcheln lassen
und dann die Bohnen oben rauf
hier das Ergebnis: kann sich echt sehen lassen
Das beste zum Schluss:
Wir bereiten ja zwei Paella Pfannen. Deswegen haben wir auch die entsprechende Menge vorbereitet. Die eine Hälfte in die erste Pfanne geben, für die Gemüse Paella. Paellã nach Mutters Art auf dem Gasbrenner - Charma Kaman Kitchen & BBQ. Hier kommt das matschige Gemüse und eine Schicht Paella Reis dazu. Dann das vorher gegarte Gemüse. Hier kommt dann die Aluhaube oben rauf und lassen das ganze langsam köcheln.