Es gibt Haselnüsse und die echte Levantiner Haselnuss. Sie hat ein Aroma so intensiv wie keine Zweite. Sächsischen Weihnachtsstollen backen Rezept | EAT SMARTER. Die raffinierte Komposition unseres Waffelgebäck-Klassikers mit herrlich nussiger Nougatcreme und feiner Schokolade schafft eine Gaumenfreude, auf die man sich zu jeder Gelegenheit freuen kann. Köstliche Vollmilch-Schokolade (48%), feine Nougatcreme-Füllung (35%) und knusperzarte Waffel Zutaten: Zucker, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Kakaobutter, Haselnüsse 9, 8%, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Molkenerzeugnis, fettarmes Kakaopulver, Milchzucker, Emulgator: Lecithine (Soja), Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Aroma, Salz, Mandeln, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Trockeneigelb, Gewürz. Köstliche, edelherbe Schokolade (48%), feine Nougatcreme-Füllung (35%) und knusperzarte Waffel Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Haselnüsse 9, 8%, Kakaobutter, Molkenerzeugnis, fettarmes Kakaopulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Aroma (Haselnüsse), Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Salz, Mandeln, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Magermilchpulver, Trockeneigelb, Gewürz.
Sächsischen Weihnachtsstollen Backen Rezept | Eat Smarter
für
Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Kartoffeln mit den Zwiebeln und Gewürzen zu Bratkartoffeln zubereiten. Das Ganze dann in eine Auflaufform geben. Das Gehackte würzen und über den Kartoffeln verteilen (man kann natürlich das Gehackte kurz krümelig anbraten, notwendig ist es aber nicht). Dann die geschnittenen Tomatenscheiben drüberlegen und mit Schnittlauch bestreuen. Den Schnittkäse auflegen und einige Margarineflöckchen aufsetzen. In der Backröhre bei Mittelhitze (180°C) etwa 30 bis 40 Minuten backen. Dazu passt eine große Schüssel frischer Salat. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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Eine (populäre) Legende besagt, dass die Meißner Fummel von einem sächsischen Kurfürsten in der Stadt Meißen in Auftrag gegeben wurde: Die vom König verschickten Boten, die, meist auf Pferden, die Nachrichten in andere Städte, teilweise auch andere Bundesländer oder Staaten überbringen sollten, ließen sich oftmals dazu hinreißen, eine Pause in Meißen einzulegen und sich in Gasthäusern zu stärken, aber auch, um sich zu betrinken. Da der König durch diese Zwischenstopps länger auf gewisse Nachrichten und Antworten warten musste, und ihm dies, selbstverständlich, nicht gefiel, gab er den Meißner Gasthäusern den Auftrag, ein sehr fragiles Gebäck zu erfinden und jedem Reiter, der eine Pause in einem Gasthaus einlegte, selbiges mit auf den Weg zu geben. Jeder Reiter hatte die Aufgabe, den somit erfundenen Fummel, heil vorzulegen, sobald er bei Hofe eintraf. Ein betrunkener Bote würde das zerbrechliche Gebäck nicht heil vorzeigen können, nur nüchterne Männer konnten diese Aufgabe erfüllen:
"Es heißt, August der Starke habe schon die hauchdünnen Fummel anfertigen lassen.