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"willybecher & meer"
hören, abonnieren, teilen. danke. orca brau – wer wir sind traditionell | modern | experimentell
wir, felix und susa, eröffneten gemeinsam im jahr 2017 unsere eigene brauerei – orca brau war geboren. seit dem brauen wir im nürnberger norden auf unserer eigenen brauanlage verschiedenste biersorten und stile. wir wollen die bierkultur in seiner vielfalt fördern und nach vorne treiben. stillstand und einheitsbrei langweilen uns – euch auch? dann kommt mit auf die reise um die geschmackswelt. °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
auf unserer eigenen 10hl brauanlage enstehen klassisch traditionelle sorten wie unser "fränkisches landbier" mit historischer braugerste, moderne stile wie das "wanderlust pale ale" und experimentelle stile mit früchten, gewürzen, verschiedenen hefen, malzen, hopfen sowie unterschiedlichste herstellungsarten.
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Aktuelle Öffnungszeiten und auf welche Regeln ihr beim Besuch achten müsst findet ihr hier. Die Brauerei In Nürnberg-Höfen steht seit 2016 unsere neue Brauerei, hier brauen wir unsere unfiltrierten Biersorten. Startseite - orca brau - craft bier brauerei & shop. 2018 haben wir unser Tanklager aufgestockt, um neben unseren Hauptsorten noch weitere Spezialsude brauen zu können. Der Lagerverkauf in der Brauerei Der Lagerverkauf der Brauerei hat montags – freitags von 10 bis 14 Uhr für eure Einkäufe geöffnet. Hier erfahrt ihr, welche Biere ihr aktuell bei uns vor Ort kaufen könnt. T-Shirts, Gläser, Mützen und Taschen haben wir auch im Angebot. Natürlich schicken wir euch alles auch gerne zu, schreibt uns einfach!