Zutaten:500 g Zwetschgen 1 kleine rote Zwiebel1 kleine Schalotte1 Knoblauchzehe*ist aber kein Muss1 Stück frischer Ingwer80 g Demerara Zucker100 ml frisch
Vor einiger Zeit hatte ich schon mal ein Rezept für eine Apfel-Marzipan Marmelade. Es war lecker, aber dieses hier entspricht ganz meinem weihnachtlichen, marzipanigem Geschmack! Ich habe etwas
Amarena ~ Kirsch ~ Marmelade
0. Zwetschgenmarmelade mit marzipan en. muss man die Gelierprobe so geht die Gelierprobe: Kurz vor Ende der Kochzeit nimmt man einen TL Marmelade und streicht ihn dünn auf ein Teller. Diesen gebe ich dann für 1 Minute in
Zimtrollentörtchen mit Zwetschgen
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Dieses Jahr gab es wunderbar schmackhafte und schöne Zwetschgen. Und das habe ich dieses Jahr so richtig ausgenutzt. So auch bei diesem Rezept. Ich habe meistens Blätterteig im Kühlschrank und so
Ich hab da mal was ausprobiert
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Zwetschgenmarmelade Mit Marzipan Youtube
Welche Zutaten brauche ich für die Zwetschgenmarmelade? Für die klassische Zwetschgenmarmelade kommst du mit drei Zutaten aus: 1. 500 g frische Zwetschgen 750 g Gelierzucker 2:1 1 bis 2 El Zitronensaft, Wasser, Rum, Rotwein, Amaretto oder Whisky Wenn du gern eine weniger süße Zwetschgenmarmelade kochen möchtest, gibt es auch Gelierzucker im Verhältnis 3:1 - dann reichen 500 Gramm davon. Naschkatzen, die es zuckerreich lieben, können auch 1. 500 Gramm Gelierzucker im Verhältnis 1:1 verwenden. So bereitest du das Rezept zu Wasche die Zwetschgen und trockne sie gut ab. Schneide sie anschließend auf, um die Steine zu entfernen. Dann schneidest du die Früchte in kleine Stücke und pürierst sie mit einem Stabmixer. Hier kannst du selbst entscheiden, wie fein du das Obst zerkleinerst: Soll die Zwetschgenmarmelade noch Stückchen enthalten oder möglichst cremig werden? Zwetschgenmarmelade mit marzipan youtube. Das Zwetschgenpüree füllst du in einen Kochtopf - allzu klein sollte er nicht sein, damit nichts überkocht. Danach gibst du den Gelierzucker und die Flüssigkeit dazu und verrührst alles gut miteinander.
Zwetschgenmarmelade Mit Marzipan En
Pin auf Sommerrezepte – die besten Rezepte
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Zwetschgen-Mohn-Marzipan-Marmelade
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Zwetschgen-Marzipan-Schoko-Marmelade
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Leilanis Weihnachtsmarmelade
weihnachtliche Marmelade mit Pflaumen, Äpfeln und Birnen
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Viermus
Marmelade
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Rührei-Muffins im Baconmantel
Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola
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