Essen verbindet Menschen, Länder und Kontinente. Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. 100 Rezepte aus der guten, echten, nachhaltigen Heimatküche, begleitet von kurzen und anregenden Texten. Dabei geht es nicht nur um Gerichte, die wir seit jeher als deutsch kennen, sondern auch um solche, die mittlerweile nicht mehr wegzudenken sind, wie Pasta, Burger, Döner,.... Deutschland 2018 schmeckt nicht nur traditionell deutsch, sondern auch italienisch, spanisch, türkisch - mancherorts auch schon ein wenig syrisch. Ausstattung: 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, Lesebändchen
Mälzer, TimTim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Gastronom, TV-Koch, Buchautor, Showmaster - er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: "Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen. "
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Tim Maelzer Neue Heimat Signiert
Klappentext
Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. 100 Rezepte aus der guten, echten, nachhaltigen Heimatküche, begleitet von kurzen und anregenden Texten. Dabei geht es nicht nur um Gerichte, die wir seit jeher als deutsch kennen, sondern auch um solche, die mittlerweile nicht mehr wegzudenken sind, wie Pasta, Burger, Döner,.... Deutschland 2018 schmeckt nicht nur traditionell deutsch, sondern auch italienisch, spanisch, türkisch - mancherorts auch schon ein wenig syrisch. Biografie
Tim Mälzer has turned Germany s cooking habits inside out. Professional and television chef, author, television host Tim Mälzer is the media star at the stove. His television broadcasts have achieved cult status, and his casual cooking style has made thousands of fans into enthusiastic hobby cooks. His strength is his fresh and creative cuisine at everyday prices: There are things that are just darn tasty and do not have to cost a fortune.
Tim Mälzer Neue Heimat Signiert Definition
Tim Mälzer: Born to Cook
2020-01-27 - Bücher & Zeitschriften - 41179 Mönchengladbach - Rheindahlen Tim
Mälzer: Born to Cook
Hardcover
mit Schutzumschlag. 168 Seiten. 1A-Zustand
Jamie
Oliver kennt Tim aus Londoner Zeiten - mit ihm gemeinsam hat er schon
eine TV-Sendung gemacht. In seinem eigenen Restaurant in Hamburg, dem
"Weißen Haus", praktiziert der 33-Jährige eine frische
und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen, verbunden mit
alltagstauglichen Aktionen. "Es gibt so Sachen, die einfach
'schweinelecker' sind, aber nicht die Welt kosten müssen. " Und:
"So langsam entwickelt sich eine andere, neue Generation von
Köchen, die nicht diese unausgesprochene Konkurrenzsituation leben,
sondern auch ein Miteinander anstreben. " Mit entwaffnender
Genialität räumt der Hamburger Koch mit dem Klischee auf, dass
Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim Mälzer ist
charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Seine Zutaten sind wohl überlegt,
jedoch nicht außergewöhnlich.
Tim Mälzer Neue Heimat Signiert Trikot
Ich habe schon lange nach einem Kochbuch gesucht, das Rezepte vereint, die irgendwie jeder kennt. Natürlich hätte ich mein eigenes Sammelsurium schreiben können, schließlich gibt es im Internet genug Seiten auf denen man sich diverse Ideen für "Rotkohl", "Wiener Schnitzel", "Hühnerfrikassee oder "Zwetschendatschi" zusammensuchen kann und ich bin gewiss kein Kochanfänger, der nicht individuell experimentiert bis er "sein" Rezept gefunden hat. Bisher suchte ich also jedes Mal erneut im Internet, wenn es wieder einmal hieß "Hühnerfrikassee" oder "Guglhupf" nach DEM Rezept. Aber nun ist damit Schluss, denn " Heimat " verbindet genau das was ich bisher immer gesucht habe: Gerichte aus meiner Kindheit, Hausmannskost und Lieblingsgerichte! Und dabei gibt es viel Neues zu entdecken. Tim Mälzer sagt selbst, dass Kochen immer wieder lernen und entdecken ist und so kam ich bisher nie auf die Idee Apfelkompott mit Ahornsirup zu kochen oder Leber mit Aprikosen zu essen. Für " Heimat " hat Tim Mälzer Deutschland bereist, Fotos mitgebracht und vor allen Dingen kulinarische Vielfalt.
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Freizeit, Hobby & Nachbarschaft
Essen & Trinken
15 €
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56335 Rheinland-Pfalz - Neuhäusel
15. 05. 2022
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