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Zwetschgendatschi mit Amarettini-Mandel-Bröseln - Ein klassischer Zwetschgenkuchen, nur besonders saftig und mit einer feinen Mandelnote! Zubereitung:
fertig in 2 h 25 min
Fertig
Zwetschgen sind reich an Zellulose und Pektin. Diese unverdaulichen Nahrungsfasern regen sanft die Verdauung an und helfen dem Körper, Abfall- und Giftstoffe abzutransportieren. Sie möchten auf den Hagelzucker verzichten? Zwetschkenstreuselkuchen Rezept | GuteKueche.at. Kein Problem. Sie können stattdessen den Kuchen vor dem Backen mit Mandelblättchen oder Mandelsplitter bestreuen. Das sorgt für ein Extra an zellschützendem Vitamin E.
Zwetschkenstreuselkuchen Rezept | Gutekueche.At
die blätter fallen, es ist herbst Zum ersten Mal seit langer Zeit sitzen wir dick eingehüllt in Decke, Pulli und Wollsocken auf unserem Balkon und beobachten die Natur um uns herum. Bei jedem Windstoß verliert der Apfelbaum, der seit vielen Jahren im Garten meiner Eltern steht, eine seiner Früchte. Plopp, plopp, krachen zwei Äpfel ins Gras. Einige davon werden am alten Baum ausreifen - und später zu Apfelkuchen oder Mus verarbeitet. So schön der Sommer auch ist. Zwetschgenknödel mit süßen Bröseln | Süße Küche | Rezepte | Haushalt | Leimer KG. Die ersten Tage im Herbst, an denen wir uns in dicke Decken hüllen und warmen Kaffee oder Kakao schlürfen, bringen etwas ganz Besonderes mit sich. Die Luft ist jetzt ein wenig klarer, die Natur erholt sich von der Trockenheit der vergangenen Tage. Und überall auf den Märkten stapeln sich heimische Äpfel, Birnen oder Zwetschgen. Wir lassen uns von der Vielfalt inspirieren - und laden Händevoll Zwetschgen in unseren Einkaufskorb. Im September haben Zwetschgen in Deutschland Hochsaison. Und kaum eine andere Frucht verbinden wir mit so vielen Rezepten aus unserer Kindheit, wie die Zwetschge.
&Nbsp;Zwetschgenknödel Mit Süßen Bröseln&Nbsp;|&Nbsp;Süße Küche&Nbsp;|&Nbsp;Rezepte&Nbsp;|&Nbsp;Haushalt&Nbsp;|&Nbsp;Leimer Kg
Schritt 4
Verteile die restlichen 20g Butter in kleinen Stückchen auf dem Zwetschgendatschi, gib die Streusel darauf und backe ihn dann 35 Minuten im vorgeheizten Ofen. Lass ihn vor dem Servieren etwas abkühlen. Dazu passt leckere Schlagsahne, also während des Backens Sahne mit einer Prise Zucker steif schlagen und einfach dazu servieren. Guten Appetit!
Nach und nach die Eier zugeben – weitermixen. Mehl mit Nüsse und Backpulver vermischen, dann abwechselnd Mehlmischung und Vollmilch untermengen. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech mit Backrahmen (28x24cm ca. ) streichen, die Zwetschgen eng aneinander reihen - die gehackte Schokolade darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Heißluft 40-50 min goldbraun backen. Noch lauwarm mit Staubzucker bestreuen.