Sie können die Waffeln einige Tage lagern und im Toaster wieder aufbacken, dann schmecken sie wie frisch gebacken. Um die typische Form der Waffeln zu erhalten, ist ein Waffeleisen für Brüsseler Waffeln ideal. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Belgische Waffeln
Pro Portion / Stück
Pro 100 g / ml
Energie
1377
kJ
329
kcal
1449
346
Fett
18. 62
g
19. 60
Kohlenhydrate
34. 00
35. 79
Eiweiß
5. Belgische Waffeln mit Hagelzucker von FamPkocht. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 58
5. 88
g
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Rezept Belgische Waffeln Mit Hagelzucker
10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Für Kinder total lustig, wenn man z. B. Belgische Waffeln mit Hagelzucker | Chefkoch.de Video. Lebensmittelfarbe zufügt, oder den Hagelzucker durch Dekoherzen aus Zucker tauscht - siehe Foto Und unbedingt versuchen direkt aufzuessen. Die sind kalt nicht annähernd mehr so gut! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Zutaten Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe hineinbröckeln und mit der Milch und dem Vanillezucker verrühren. Abgedeckt ca. 15 Minuten gehen lassen. Anschließend die Butter, die Eier und Salz zugeben und zu einem glatten Teig verkneten, der sich vom Schüsselrand löst. Nach Bedarf noch etwas Milch oder Mehl ergänzen. Abgedeckt weitere 45 Minuten gehen lassen. Den Hagelzucker untermengen und mit einem Esslöffel kleine Teigportionen abnehmen. Rezept belgische waffeln mit hagelzucker youtube. Daraus im gebutterten Waffeleisen goldbraune Waffeln ausbacken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Belgische Waffeln Rezepte
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Füllen
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Meistens sind zwei Esslöffel Teig pro Durchgang ausreichend, dies kann aber je nach Größe des Waffeleisens variieren. Hin und wieder solltest du das Waffeleisen säubern, da der Hagelzucker karamellisiert und Teile davon am Eisen zurückbleiben. Feuchte dazu ein Tuch an und streife vorsichtig über die heißen Eisenflächen. Verbrenne dir dabei aber nicht die Finger. Am besten schmecken Lütticher Waffeln, wenn sie heiß sind. Rezept belgische waffeln mit hagelzucker. Um die schon fertigen Waffeln warm zu halten, während du die restlichen zubereitest, kannst du diese in einem Behälter mit Deckel zwischenlagern oder mit Backpapier abdecken. Lütticher Waffeln: Das passt dazu Zu Lütticher Waffeln passen unter anderem frische Beeren. (Foto: CC0 / Pixabay / Couleur) Zu Belgischen Waffeln passen frische Früchte wie Erdbeeren oder Bananen, Schlagsahne oder auch Butter. Wer noch mehr Süße möchte, kann Sirup, Schokoladensauce oder Puderzucker darübergeben. Auch selbstgemachte Vanillesoße macht sich hervorragend zu den Waffeln. Kompott eignet sich ebenso.
Für den besonderen Geschmack, geben wir der belgischen Waffel Hagelzucker hinzu - fertig ist köstliche Nachtisch. Im Video zeigen wir euch das Rezept Schritt für Schritt.