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Die Ente muss vorher aufgetaut, vorbereitet und getrocknet werden. Tupfe sie besser mit einem Handtuch. Zwiebel, Ingwer, Zitrone, enthäutet, in dünne Scheiben geschnitten. Falten Sie einen großen Topf oder Kessel. Wasser (etwas mehr als einen Liter) und Sojasauce hinzufügen, zum Kochen bringen und 20-25 Minuten halten. Gießen Sie die Ente mit der Mischung und hängen Sie sie an der frischen Luft zum Trocknen auf. An der Unterseite, um das Becken zu setzen, um Fett oder Flüssigkeit abzulassen. Sie kann den ganzen Tag oder die ganze Nacht trocknen. Wählen Sie ein geeignetes Backblech und legen Sie eine Ente darauf. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu, um Fett aufzunehmen. Wärmen Sie den Ofen auf 240 Grad auf und backen Sie ihn. Nach 15 Minuten senken wir die Temperatur und backen noch eine Stunde mit ein wenig. 10 Minuten ruhen lassen und abkühlen lassen. Chinesische sauce zu reis images. Mit Pfannkuchen servieren. Rezept 2: Chinesische Nudeln in Sojasauce
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Bewertung: Ø
4, 4
( 217 Stimmen)
Zeit
15 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Koriander und Chilischote fein schneiden, mit dem Rohrzucker vermengen. Gut mit Sojasauce und Reiswein-Essig vermischen. 10 Minuten zum Durchziehen kalt stellen. Tipps zum Rezept
Sie ist aber auch köstlich zu frittierten asiatischen Gerichten. Chinesische Soße Für Reis Rezepte | Chefkoch. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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