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Rouladentopf
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Rouladentopf Mit Rouladenfleisch Und Zwiebelsuppe - Rezept - Kochbar.De
Herkunft: NRW
Beiträge: 5457
Dabei seit: 10 / 2006
Betreff: ROULADEN-TOPF · Gepostet: 24. 11. 2007 - 20:04 Uhr ·
#1
ROULADEN-TOPF
2 kg. Rinderrouladen---------Streifen schneiden
in einen Bräter geben
1 1/2 kg. Frische Champignons
darauf geben
4 Becher Sahne und 2 Becher Schmand verrühren
Dazu geben:
1 Tüte Maggi Zwiebelsuppe
1 Paket Pfeffersoße
1 Paket Kräutersoße
1Tüte Rouladen-Fix
Mischung über die Pilze geben
Backofen:225 Grad ------- 1 1/2 Stunden mit Deckel
175 Grad -------½ - 1 Stunde ohne Deckel
Herkunft: Dörpen
Beiträge: 326
Dabei seit: 05 / 2007
Betreff: Rouladentopf · Gepostet: 24. 2007 - 20:55 Uhr ·
#2
Für wieviel Personen ist das Rezept denn? Ich brauche nämlich nächstes Wochenende ein Gericht für 6 Personen. Die Rouladen in Streifen wie geschnetzeltes schneiden? Betreff: Re: Rouladentopf · Gepostet: 24. 4. Rouladen - welter-bachs Webseite!. 2007 - 21:57 Uhr ·
#3
Zitat geschrieben von hevelka Für wieviel Personen ist das Rezept denn? Ich brauche nämlich nächstes Wochenende ein Gericht für 6 Personen. Die Rouladen in Streifen wie geschnetzeltes schneiden?
4. Rouladen - Welter-Bachs Webseite!
pfiffig (0)
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so spart man sich das Wickeln und nachher das Fädensuchen
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Den Backofen auf 160°C Umluft (oder 180°C Ober-/-Unterhitze) stellen und das Brot darin (zweite Schiene von unten) ca. 30-35 Minuten backen. Danach etwas auf dem Blech abkühlen lassen, anschließend auf einem Gitter vollständig erkalten lassen - schmeckt aber auch schon warm. Wer möchte kann das Brot noch nachdem es mit Milch eingepinselt wurde mit gehackten Nüssen, Mandeln oder Pistazien bestreuen. Rouladentopf
2 kg Rouladen
2 PK Maggi-Pfefferrahmsauce
2 Pk Maggi-Züricher Geschnetzeltes
1 Pk Maggi-Zwiebelsuppe
2 Dosen Champignon geschnitten
1 Liter Sahne
Zubereitung
Das Rouladenfleisch in Streifen schneiden und in Auflaufform geben. Alle anderen Zutaten vermengen und über Fleisch gießen. Im Backofen 2 Stunden (abgedeckt) bei 220 Grad garen. Zum Schluss noch 10 Minuten ohne Deckel weiter garen. Apfelkuchen Barbados
Teig
1 00 g Zucker
100g Butter
3 Eier
200 g Mehl
2 Tl Backpulver
Belag
100 g Butter
100 g Zucker
75 g Kokosraspeln
750 g Äpfel
3 El Zitronensaft
Zuereitung
Butter mit Zucker schaumig rühren, 2 Eier und Prise Salz dazu geben.
für
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Rouladenfleisch in Streifen schneiden, in einen Bräter geben und mit Pfifferlingen bedecken/ wahlweise auch Champignons
Sahne mit Kräutersoße u. Zwiebelsuppe u. Stroganoffsoße verrühren und über das Fleisch geben. Bräter mit Deckel bei 180 Grad im Backofen ca. 2 Std. braten - nach 90 Min. den Deckel abnehmen. Dazu passen sehr gut Spätzle - Reis oder Knödel, aber auch Baguette und Salat. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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