Lage: (Quelle: Oberkircher Winzer Collection Oberkirch Spätburgunder Rotwein Spätlese halbtrocken – Online) Mehr dazu Zum Weingut Weitere Weine von den Oberkircher Winzern Zusätzliche Informationen Gewicht 1. Oberkircher winzer spatburgunder rotwein 2014 -. 6 kg Anbaugebiet Baden Hersteller Oberkircher Winzer Farbe Rotwein Jahrgang 2020 Land Deutschland Qualität Spätlese Sorte Spätburgunder Geschmack halbtrocken Verschluss Korken Inverkehrbringer Oberkircher Winzer e. G. Renchener Straße 42, 77704, Oberkirch, Deutschland Lagerpotential 4 bis 10 Jahre Produktinhalt 750 ml
Oberkircher Winzer Spatburgunder Rotwein 2014 -
Seine Klasse und Vielseitigkeit drückt die Sorte am eindrucksvollsten dadurch aus, dass aus ihr im Burgund die teuersten Rotweine der Welt erzeugt werden. Oberkircher Winzer Collection Royal Spätburgunder Reserve -. Weinausbau
Traubengut aus besonders ausgewählten und ertragsreduzierten Rebanlagen, selektive Handlese; langsame Maischegärung, biologischer Säureabbau; im Anschluss mindestens 16 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift. Produkteigenschaften
Jahrgang:
2014
Rebsorte:
Spätburgunder
Qualität:
Qualitätswein
Geschmacksrichtung:
trocken
Region:
Ortenau / Baden
Inhalt:
0, 75 l
Verschlussart:
Naturkork
Alkoholgehalt:
13, 0% Vol. Restzucker:
4, 2 g/l
Säure:
5, 0 g/l
Trinktemperatur:
16 - 20 ° C
Terroir:
Granitverwitterungsgestein
Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
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Oberkircher Winzer Spätburgunder Rotwein 2014 Pp Richard Strauss
Speiseempfehlung
Fleischgerichte mit Soße z. B. Sauerbraten, Schmorbraten, Rouladen, Wildgerichte, Pasta, Käse
Rebsorte
Spätburgunder (frz. Pinot Noir) ist die edelste Rotweinsorte des gemäßigten Klimas und ist seit über 1000 Jahren in Baden zuhause. Sie ist seit Jahrzehnten die Hauptsorte der Ortenau, so auch in Oberkirch. Oberkircher Winzer 2014 Collection Royal Spätburgunder Rotwein Barrique trocken. Im Weinbau ist Spätburgunder sehr pflegeintensiv und braucht warme, aber nicht zu heiße Lagen. Aus der blauen Traube mit hellem Fruchtfleisch lassen sich bei niedrigen Erträgen und perfekter Reife dichte, tanninreiche Rotweine erzeugen, welche eine lange Lagerfähigkeit aufweisen, aber auch samtig-weiche Rotweine bringt diese Sorte hervor. Weinausbau
Langsame Maischegärung, biologischer Säureabbau, teilweise Ausbau im Holzfass. Produkteigenschaften
Jahrgang:
2020
Rebsorte:
Spätburgunder
Qualität:
Auslese
Geschmacksrichtung:
mild
Region:
Ortenau / Baden
Inhalt:
0, 75 l
Verschlussart:
Naturkork
Alkoholgehalt:
11, 5% Vol. Restzucker:
52, 6 g/l
Säure:
4, 9 g/l
Trinktemperatur:
16 - 20 ° C
Terroir:
Granitverwitterungsgestein
Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
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Weinbeschreibung
Im Glas ist er eine Erscheinung in tiefdunklem Schwarzrot mit violetten Reflexen; im Duft eine konzentrierte Aromatik dunkler Beeren im Zusammenspiel mit kräftigen, würzigen Tabakkomponenten; am Gaumen ein opulentes Gerbstoffgerüst gepaart mit Brombeeren und Holunder sowie Einflüsse von Leder und Eichenholz; wuchtiger Gesamteindruck. Speiseempfehlung
Kräftige Fleischgerichte wie Steak, Rind, Lamm, Wildgerichte, herzhafter Käse
Rebsorte
Spätburgunder (frz. Pinot Noir) ist die edelste Rotweinsorte des gemäßigten Klimas und ist seit über 1000 Jahren in Baden zuhause. Sie ist seit Jahrzehnten die Hauptsorte der Ortenau, so auch in Oberkirch. Oberkircher Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 ltr. Im Weinbau ist Spätburgunder sehr pflegeintensiv und braucht warme, aber nicht zu heiße Lagen. Aus der blauen Traube mit hellem Fruchtfleisch lassen sich bei niedrigen Erträgen und perfekter Reife dichte, tanninreiche Rotweine erzeugen, welche eine lange Lagerfähigkeit aufweisen, aber auch samtig-weiche Rotweine bringt diese Sorte hervor.