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Kürbis-Süßkartoffel-Püree (kreolisch)
Beilage zu Fisch und gebratenem Fleisch
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Kartoffelgratin Als Beilage Zu Fisch Videos
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Schon probiert? Kartoffelgratin als beilage zu fisch mit. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat
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Wie wäre es mit diesen köstlichen Beilagen? Kartoffelbeilagen wie Herzoginkartoffeln, Röstkartoffeln, Kartoffeltaler oder Süßkartoffelpüree
Grüne Bohnen im Speckmantel, mediterrane Gemüsepfanne
Salsa, zum Beispiel Tomaten-, Avocado- oder Mango-Salsa
Beilagen zu Schnitzel, Frikadellen und Bratwurst
Für diese Fleischgerichte fällt die Auswahl der Beilage besonders schwer, denn hier geht fast alles! Neben der passenden Soße, schmecken uns zu Schnitzel, Frikadellen und Bratwurst zum Beispiel:
Pommes, Süßkartoffelpommes, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Kartoffelgratin oder Kartoffelbrei
Rahmwirsing, Krautsalat, Möhren- oder Kohlrabigemüse
Spiegelei
Beilagen zu Rouladen, Gulasch und Braten
Zu deftiger Hausmannkost mit viel Soße, wie zum Beispiel Rouladen, Gulasch oder einen Schweinebraten sind für uns klassische Beilagen der deutschen Küche unverzichtbar. Kartoffelgratin als beilage zu fisch en. Kartoffelknödel, Kroketten oder Salzkartoffeln
Kohl, zum Beispiel Sauerkraut, Rotkohl, Blumenkohl mit Bröselbutter oder Rosenkohl
Selbstgemachte Spätzle mit geschmorten Zwiebeln
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Pin auf Kartoffelgratin-Rezepte
Kartoffelgratin Als Beilage Zu Fisch Van
Ansonsten kommt noch klassisch Reis dazu, oder auch nicht. Ebenso ein feines Senfsößchen, wenn man eines möchte:-)
Woher ich das weiß: Hobby – Ich koche und grille seit 30 Jahren leidenschaftlich gerne. Pin auf Kartoffelgratin-Rezepte. Karpfen: Rotkraut und Salzkartoffeln
Seefisch: Kartoffelpüree und Mais oder Paprika/Fenchel
Hering: Bratkartoffeln und Zwiebeln
im Thema Gesundheit und Medizin
Das kommt auch so ein bisschen darauf an, zu welchem Fisch das Gemüse sein soll und ob evtl. noch eine Soße dabei ist. Möglich wären diese Beilage:
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Pellkartoffeln
Kartoffelgratin
Kartoffelpüree
Süßkartoffelpommes
Pommes
Ofenkartoffeln
Reis
Risotto
Gemüse:
Salate in allen Variationen
Brokkoli gedünstet
Mangold
gemischtes Ofengemüse
Blattspinat gedünstet mit Kobi
Paprikagemüse
Ratatouille
weißen oder grünen Spargel
Fenchel gedünstet oder als Gratin
karamellisierte Möhren
Gemüse: Lauch, weiche Karotten, Paprika
Beilage: Reis, Nudeln mit Sahnesauce, Salzkartoffeln (klassisch)
Dieses Kartoffelgratin schmeckt als Hauptspeise, als auch als Beilage köstlich. Ihre Familie wird diesen Rezept lieben. Foto
Bewertung: Ø
4, 6
( 119 Stimmen)
Zeit
60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine ofenfeste Form mit Butter einstreichen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben mit dem Schlagobers vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. In die Form füllen und im Ofen auf der mittleren Schiene etwa 40 Minuten goldbraun backen. Tipps zum Rezept
Nach Belieben kann man das Gratin vor dem Backen mit 100 g geriebenem Bergkäse bestreuen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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