Tel: 041 8801040 Gotthardstr. 56, Erstfeld 6472, Uri Fax: 041 8802240 N/A N/A 30 Kategorie: Metzgerei A. Imhof Erstfeld Uri Metzgerei 2015-05-29
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- Gemeinde Erstfeld - Fleischhandel Imhof
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Fleischhandel Alois Imhof - Essen In Erstfeld ▷ Gotthardstrasse 56, 6472, Erstfeld, Uri - Öffnungszeiten | Adresse | Telefon
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Gemeinde Erstfeld - Fleischhandel Imhof
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Metzgerei A. Imhof,Tel:041 8801040,Gotthardstr. 56, Erstfeld 6472, Uri-Ypgo
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Imhof Alois Fleischhandel Erstfeld Metzgerei
Imhof Alois Fleischhandel Gotthardstrasse 56 6472 Erstfeld Telefon 041 880 10 40
Neueröffnung ptember 2014 Molki Adlergartenstrasse 5 6467 Schattdorf
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Sogar der Teig für die selbst hergestellte Urner Pastete wird mit dem «Blitz» geknetet. Drehgeschwindigkeit, Zeit und das Programm können eingestellt werden. Dadurch ist eine gleichbleibende Qualität aller einzelnen Produkte gewährleistet. » Damit diese leistungsstarke Maschine funktioniert, musste Alois Imhof einen externen Steuerungskasten einbauen. Eine halbe Tonne pro Woche Im Normalfall kommt der «Blitz» einmal pro Woche zum Einsatz. «Heute haben wir rund 500 Kilogramm Fleisch zu Wurstwaren verarbeitet», sagt Alois Imhof. Der Fleischhandel Imhof hat sich denn auch auf die Herstellung und den Vertrieb von Wurstwaren und Trockenfleischspezialitäten spezialisiert. Metzgerei imhof erstfeld street. In Spitzenzeiten - meistens so um die Weihnachtszeit - könne sich die Produktion in einer Woche verdreifachen. Alois Imhof glaubt an den Absatz und die Zukunft von Spezialitäten. So werde ab Mitte September in der «Molki» nebst einem breiten Angebot diverser Urner Alpkäse und Milchprodukte, Frischfleisch- und Trockenfleischerzeugnisse sowie verschiedener Urner Spezialitäten auch Frischfleisch zum Verkauf angeboten.