Lammfilets vom Backofen machen sich fast von selbst. Ein einfaches Rezept, das Urlaubserinnerungen in ihre Küche bringt. Foto
Bewertung: Ø
4, 1
( 227 Stimmen)
Zeit
70 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Das Backrohr auf 150 Grad vorheizen. Das Fleisch mit Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer einreiben. Jedes Filet auf ein Stück Alufolie legen. Darauf zwei Lorbeerblätter platzieren und mit Wein beträufeln. Die Päckchen gut verschließen und im Backrohr garen. Tipps zum Rezept
Mit Brot und Bauernsalat servieren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Marinierte Lammfilets Im Backofen Rezepte
Lammlachse aus dem Ofen
Bild 1 von 1
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Lammlachse
400
g
Für die MARINADE
etwas
Knoblauchzehen gehackt
2
Olivenöl nativ
0, 5
Tasse
Rotwein trocken
0, 25
Chilischote fein gehackt
Für die PANADE:
Semmelbrösel selbst gemacht, (keine Industrieware)
Thymian, Rosmarin, Wildblüten (alle getrocknet)
Butter
100
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
Zubereitung
Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 35 Min
Weiterlesen
1. Die Lammlachse ca. 2 Std. marinieren. 2. Die abgetupften Lammlachse salzen und pfeffern. 3. Die Panade mischen und die Lammlachse darin eine ausgebutterte (Kräuter-oder Knoblauchbutter)legen und im vorgeheizten Backofen ( Umluft 130°) 20 Minuten garen. 4. Lamm im Ofen zubereiten: Wie lange und wie heiß? - Küchenfinder. Ich reiche dazu Bohnen / Tomatengemüse und Baguette. 5. Foto folgt ( Batterie in der Kamera leer haha)
Rezept von rosso
vom 01. 01. 2014
Kommentare zu "Lammlachse aus dem Ofen"
Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei
17 Bewertungen
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Danach ist das Lammfilet zwar gerade durch gebraten, hat aber nach dem Aufschneiden noch einen zart hellroten Fleischkern im Inneren. Lammfilet immer als ganzes Stück braten, erst danach in Portionen aufschneiden
Zum Servieren:
Lammfilets aus der Folie auswickeln, den ausgetretenen Bratensaft zum Schmorgemüse geben. Nach Wunsch nochmals zart mit Salz und Pfeffer würzen. Das Filet in beliebige Scheiben aufschneiden und zusammen mit dem warm gehaltenen Schmorgemüse und einer Kartoffelbeilage, oder Baguette, servieren. Marinierte lammfilets im backofen zubereiten. Eine Portion Lammfilet mit Schmorgemüse enthalten ca. 400 kcal und ca. 18 g Fett
Ich habe für die Verbindung mit dem WLAN bisher immer den FRITZ! WLAN USB Stick v2 benutzt und wollte ihn demnach neu einrichten. Ich habe den Anweisungen nach den Stick erst in meine Fritz Box gesteckt und anschließend in meinen PC und dort direkt auch die Installation durchgeführt. Jetzt hätte er sich eigentlich mit dem WLAN verbinden sollen. Im Info Fenster habe ich eine Fehlermeldung finden können, welche besagt, dass der Service nicht gefunden werden könne und die Installation aktualisiert werden solle. Hilfe FRITZ!Box 7490 - Übertragung der WLAN-Einstellungen fehlgeschlagen. Es wurden mehrere FRITZ!WLAN USB Sticks gleichzeitig angeschlossen.. Ich habe, weil ich ohne funktionierenden Stick keinen Internetzugang auf dem PC habe, auf einem anderen PC bei Chip einen Treiber für den Stick heruntergeladen und ihn mit einem USB Stick auf meinen PC übertragen. Ich kann ihn allerdings nicht installieren, weil die Fehlermeldung "Während der Installation ist ein unerwarteter Fehler aufgetreten" erscheint sobald ich auf 'Installieren' klicke. Ich weiß nicht weiter und brauche deine Hilfe. Ich bin für jegliche Ratschläge dankbar. Falls ein Scheitern unvermeidlich bleiben sollte: Welche Hardware Komponente muss ich in meinen PC einbauen um auch ohne Stick eine Verbindung zum WLAN herstellen zu können?..
Fritz Wlan Stick Treiber Installation Fehlgeschlagen Download
Dieser Vorgang kann einige Zeit dauern. Falls die Meldung "Die Installation [... ] ist erfolgreich abgeschlossen" angezeigt wird, klicken Sie auf "Schließen". Falls das Fenster "Automatische Wiedergabe. CD-Laufwerk [... ]: FRITZ! WLAN USB Stick selfinstall" angezeigt wird, klicken Sie auf " ausführen" und folgen Sie den Anweisungen. Falls das Fenster "Neue Hardware gefunden. Treibersoftware für [... ] muss installiert werden" angezeigt wird, klicken Sie auf "Abbrechen" und installieren Sie den aktuellen Treiber. Jetzt ist der FRITZ! WLAN Stick installiert. Wenn Sie zuvor die WLAN-Sicherheitseinstellungen auf den Stick übertragen haben, wird die WLAN-Verbindung zur FRITZ! Box automatisch eingerichtet. Problembehandlung; Fehler Bei Der Installation - AVM FRITZ!WLAN USB Stick N Einrichten Und Bedienen [Seite 42] | ManualsLib. Wenn Sie keine FRITZ! Box mit USB-Anschluss als WLAN-Router einsetzen, richten Sie die WLAN-Verbindung manuell ein. 3 Aktuellen Treiber für FRITZ! WLAN Stick installieren
Ich habe mich genau an die AVM Anleitung gehalten. Unter XP bringt der Stick bereits passende Treiber mit (und auch hier geht es nicht). Unter W7 64Bit wird der Stick erkannt und ich muss dann über den Geräte Manager den Passenden Treiber auswählen. Er wird aber nicht erkannt. Die Treiber werden nach C/Programme/AVM_update kopiert, was auch korrekt ist, da ich die Treiber über den Gerätemanager dann manuell wähle. Komisch ist eben die XP Geschichte. Dort sollte alles automatisch ablaufen. Tut es aber nicht. #10
Anscheinend hast du ja zwei Baustellen, denn mit dem Laptop und Phone hast du ja auch Probleme. Zum Wlan Stick würde ich sagen: Zurück zu Post 2
#11
Baustellen habe ich nur den Stick:-)
Phone und Laptop funktionieren astrein. Warum da manchmal so komische Sachen im Fritzbox Log stehen, kann ich nicht sagen. Aber es gab bisher nie Probleme. Fritz wlan stick treiber installation fehlgeschlagen windows 10. Glaube trotzdem nicht, dass der Stick vom herumliegen defekt geht. Zumal er ja anfangs noch erkannt wird und die Fritzbox auch ordentlich ihre Daten drauf schreibt.