Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Kakaosorte Chuncho
Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 85% mindestensAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. Schokolade günstig kaufen bei HUSSEL | HUSSEL.DE. Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt
0. 7 kg
(12, 79 €* / 1 kg)
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat Cacao »Real del Xoconuzco« 75% | 100g
Bonnat Schokolade »Real del Xoconuzco«
Bonnat Schokolade Real del Xoconuzco mit 75% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade ist der erste bekannte, von Menschenhand gepflanzte und nach herkömmlicher Art kultivierte Kakao in Mexiko. Dies war auch der erste Kakao, der im 16. Jahrhundert den Ozean überquerte und nach Europa kam.
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Schokolade schmeckt lecker und kann sogar gesund sein. Leider sorgt der übermäßige Verzehr der braunen Köstlichkeit dafür, dass man nach und nach immer runder wird. Schuld daran ist der Zucker, von dem Schokolade meist recht viel enthält. Ketogene Schokolade enthält nun so gut wie keinen Zucker, damit kannst du sie ziemlich reuelos genießen, egal ob gekauft oder selber gemacht. Zu Beginn möchte ich nochmal auf den Punkt hinweisen, dass Schokolade gesund ist oder zumindest gesund sein kann. Schokolade enthält nämlich sogenannte Flavanole, sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen. Einige Studien legen nahe, dass diese Stoffe positiv auf Herz und Kreislauf wirken können. Flavanole erweitern nämlich die Blutgefäße, wodurch der Blutdruck sinkt. 99 schokolade kaufen welche verkaufen. Kakao enthält reichlich diese Flavanole aber auch Magnesium, Eisen, Kalzium, Beta-Karotin und die Vitamine E, B1, B2 und Niacin. Für die Schokoladenherstellung werden die Kakaobohnen fermentiert und anschließend geröstet. Danach werden die Bohnen zermahlen und zusätzlich mit Zucker und Milchpulver vermischt, die dabei entstehende Masse wird gewalzt.
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Posted vor 30+ Tagen ·
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