#1
Roter Oktober
Themenstarter
Moin moin, wir haben heute eine kleine 20 0 Km Tour zu Klostermühle Heiligenberg gemacht. (). Wir hatten gute Strassenverhältnisse bei angenehmen 7°. Der leckere Kakao hat uns dann wieder auf Betriebstemperatur gebracht. Zuletzt bearbeitet: 21. 11. 2010
#2
fliegenjens
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Hallo Ihr zwei,
das sah ja auch wieder nett aus. 20 Km ist ja nicht gerade viel, wenn Ihr dann schon Kakao braucht zum Wiederaufwärmen... Weicheier
#3
#4
Ganz schön Schlau, so werden die Dinger ja auch nicht Dreggisch....
#5
Wanderratte
10. 10. 2010
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Wenn die graue 0 hinten nicht gewesen wäre hätte ich es fast geglaubt. Klostermühle heiligenberg neueröffnung in münchen tophotel. sieht aber wirklich nett aus das ganze
#6
Gummikuhtreiber
18. 2007
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Klostermühle Heiligenberg Neueröffnung 2021
Startseite Lokales Landkreis Diepholz Bruchhausen-Vilsen Erstellt: 25. 01. 2017 Aktualisiert: 25. 2017, 09:05 Uhr Kommentare Teilen Gruppenbild vor der Klostermühle: (von links) Diplom-Ingenieur Dirk Lange (zuständig für die Statik- und Ingenieursarbeiten), die Landschaftsarchitekten Markus Baritz und Rainer König, Landrat Cord Bockhop, Architekt Gerhard Fröhlich, Adelheid, Hans-Heinrich und Juliane Brüning sowie Anette Arndt vom Gaststättenverband Dehoga. © Oliver Siedenberg Heiligenberg - Von Mareike Hahn. Klostermühle heiligenberg neueröffnung 2021. Die Kritiker sind verstummt. "Bisher haben wir nur positive Resonanz bekommen", sagte Juliane Brüning gestern. Die Erleichterung war ihr anzusehen. Kein Wunder, immerhin war 2016 für die Brünings kein leichtes Jahr. Nachdem sie die Klostermühle Heiligenberg in Bruchhausen-Vilsen übernommen hatte, musste die Familie einige Ablehnung ertragen. Nicht alle Bürger waren mit ihren Plänen für das Areal glücklich. Davon war Dienstagnachmittag bei der offiziellen Eröffnung von Klostermühle und Gästehaus allerdings nichts mehr zu spüren.
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Die Alternative wäre wohl der langsame Verfall des alten Mühlengebäudes aus dem Jahr 1785 gewesen, in dem vor fünfzig Jahren zum letzten Male Korn zu Mehl gemahlen wurde. Die Mühle zu bewahren, war ein naheliegender, jedoch kein leichter Weg. Denkmalschutz, Naturschutz, Artenschutz, moderne Funktionalität, Ästhetik und nicht zuletzt Wirtschaftlichkeit mussten miteinander vereinbart werden. An der historischen Mühlenfassade durfte und sollte nichts verändert werden, drinnen aber wurde die Mühle vollständig entkernt. Klostermühle Heiligenberg - Mühlen - Sehenswürdigkeiten - Tourismus und Freizeit - Tourismus | Luftkurort - Bruchhausen-Vilsen. Am Ende stand nur noch das tragende Gerippe des Balken- und Mauerwerks. Fachwerk musste ersetzt, Gebälk ausgewechselt, Mauerwerk erneuert werden. Und dann die Feuchtigkeit in den Räumen! Seit ewigen Zeiten drückte das Wasser vom Mühlteich gegen das Gemäuer. Wer heute auf der neu angelegten Terrasse über den idyllischen, hier und da von den Rücken alter Karpfen gekräuselten Mühlteich blickt, ahnt nicht, dass er auf einer Art Staumauer sitzt, denn die Terrasse schirmt nun das Mauerwerk gegen den Wasserdruck und eindringende Feuchtigkeit ab.
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Jetzt steht fest: Sie wollen. "Am 11. Februar ist die erste Vernissage", sagte Gert Schröder, früherer Vorsitzender des Vereins. Auch im Neubau, der zehn Gästezimmer beherbergt, hängen Bilder von Art-Projekt. Die Räume in Erd- und Obergeschoss haben große Fensterfronten in Richtung Wiese und Wald, durch die die Besucher auch die neu gepflanzten Obstbäume und die aufgearbeitete Quellbachführung betrachten können. Klostermühle Heiligenberg. Von den Terrassen und Balkonen ist das plätschernde Wasser zu hören. Bereits Anfang Dezember hatte die Klostermühle zum ersten Mal nach der einjährigen Bauzeit wieder ihre Pforten geöffnet. "Pre-Opening" nannte es Juliane Brüning. Ein Gast hat Küchenchef Masan besonders erfreut: "Ein Mann kam rein, setzte seine Mütze ab und sagte, er habe so viele böse Gedanken gehabt. Aber jetzt, wo er alles gesehen habe, da könne er sich nur entschuldigen. "
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Startseite Lokales Landkreis Diepholz Bruchhausen-Vilsen Erstellt: 17. 09. 2015, 03:00 Uhr Kommentare Teilen Das historische Mühlenhaus soll auch in Zukunft im Mittelpunkt stehen. Zusätzlich ist ein neues Gästehaus geplant. Klostermühle heiligenberg neueröffnung bistro. © max Heiligenberg - Von Mareike Hahn. Die Ursprünglichkeit der Klostermühle soll noch stärker betont werden, gleichzeitig soll ein neues, zeitgenössisches Gästehaus das historische Gebäude ergänzen: Familie Brüning hat große Pläne auf dem Heiligenberg. Welche genau das sind, erklärte Juliane Brüning zusammen mit Architekt Gerhard Fröhlich und Markus Baritz, Geschäftsführer der Planungsgruppe Grün, am Dienstagabend dem Bauausschuss des Fleckens Bruchhausen-Vilsen – und erntete am Ende Applaus von den Kommunalpolitikern und den rund 25 anwesenden Bürgern im Rathaus. Die Brünings, Inhaber des Forsthauses, übernehmen Anfang nächsten Jahres die benachbarte Klostermühle von Noch-Eigentümerin Christa Hufnagl. Nach einer Umbauphase soll die Mühle voraussichtlich im Frühsommer wieder öffnen.
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30 Uhr sowie sonntags ab 9 Uhr saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region zubereitet. Zum Beispiel die "Mühlenkruste", ein Brot, das der Bruchhausen-Vilser Bäcker Kornau nach Masans Rezept backt. Ein Hingucker ist auch das alte Mahlwerk, das die Besucher durch eine Glaswand betrachten können – in Betrieb, wenn es nicht, wie jetzt gerade, eingefroren ist. "Die Idee ist, die Gäste zu einem unkomplizierten Anlass willkommen zu heißen", sagte Juliane Brüning. Der Service sei etwas "legerer" als im nahegelegenen Forsthaus, das ebenfalls der Familie gehört. Über uns | Klostermühle Heiligenberg. Ans Obergeschoss der Mühle, das einen Veranstaltungsraum beherbergt, ist eine Terrasse angeschlossen. Die wiederum befindet sich auf einem Anbau mit Toiletten und ist von draußen ebenerdig zu erreichen. "Die Barrierefreiheit war uns ganz wichtig", sagte Fröhlich. Art-Projekt stellt weiter in der Mühle aus An den Wänden im Erd- und Obergeschoss hängen Bilder vom Kunstverein Art-Projekt, der seit Jahren in der Klostermühle ausstellt. Zuletzt waren sich die Mitglieder allerdings nicht einig, ob sie diese Tradition fortführen wollen.
"Um diese hohe Investition zu rechtfertigen", erklären Mutter und Tochter Brüning, "musste das Geschäft erweitert werden. " Die Lösung war ein kleines Gästehaus, mit dem sich das Angebot des Forsthauses als Tagungshotel um zehn Zimmer vergrößerte. Dies in den idyllischen Waldwinkel einzubetten, war eine Herausforderung an den Architekten. Der Wert des Historischen zeigt sich nicht zuletzt in seinem Kontrast zur Gegenwart. Für den Architekten Gerhard Fröhlich bedeutete das, die Achtung vor dem Bestehenden mit neuen Materialien und moderner Technik in einer zeitgenössischen Formensprache zu verbinden. Daraus wurde ein zweistöckiger Kubus im Holzrahmenbau, energieeffizient mit jeweils fünf Zimmern pro Geschoß. Sämtliche Zimmer sind mit ihren großen Fenstern zur Waldseite ausgerichtet. Die dem Sommergarten vor der Mühle zugewandte Flurseite des Baus jedoch ist ein fensterloser Block, mit dem sich die Alteingesessenen der Nachbarschaft während der Entstehungszeit nicht abfinden wollten. Wer heute vom Forsthaus den Hang herunterkommt, blickt jedoch nicht auf ein roh in die Landschaft hinein gemauertes Rechteck, sondern auf ein flaches, vor dem bewaldeten Hang sich streckendes Gebäude, dessen von langen, schmalen Lamellen aus Robiniengehölz rhythmisierte Fläche einen zeitgenössischen Gegensatz zur alten Mühle bildet – aber keinen Widerspruch.
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