Kartoffel schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Nachdem das Fleisch aus dem Ofen ist, lösche ich den Bratensatz mit etwas Sahne ab. Dem Rosenkohl füge ich für den Geschmack noch etwas Butter zu. Nun kann man anrichten und es sich schmecken lassen. Voriges Rezept Hähnchenunterkeulen mit gemischtem Salat Nächstes Rezept Putenschnitzel in Ketchup-Sahne-Sauce | Frag Mutti TV
Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. Hähnchen gefüllt mit Klößen und Rosenkohl. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 8 von 5 Sternen auf der Grundlage von
Passende Tipps
Cranberry-Entenbrust mit geschmorten Rosenkohl-Kartoffel-Spießen 21 17
Gebratene Wachteln mit Portweinsauce, Salzkartoffeln und Rosenkohl 5 182
Rezept online aufrufen
Kostenloser Newsletter
Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. 000 Menschen gelesen:
Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁!
Hähnchenbrustfilet Mit Rosenkohl - Lowcarbrezepte.Org
Man isst ja auch zur Ente und Gans diese Beilagen. Die Soße war ein Rest der noch von einer Entenzubereitung übrig war. Da sie das ja vielleicht nicht haben, müssen Sie in diesem Fall auf einen Fond zurückgreifen. Anders lässt sich das hier nicht regeln, da ja beim Braten in der Röhre nicht wirklich eine Soße entsteht. Klar sollte man den Bratensaft der herausläuft auf jedenfall zur Soße geben. Frischer Rosenkohl ist um diese Zeit in jedem Supermarkt zu finden, dazu noch spot billig… Den Rosenkohl sollte man unten am Stiel kreuzförmg einschneiden, dann gart er besser. Kochen sie den Rosenkohl im Salzwasser ab und wenn er gar ist wird er noch etwas in Fett mit Speckwürfeln durchgezogen. Eine Prise Muskatnuß ist ein MUSS. Dabei ist immer frisch abgeriebene Muskatnuß immer besser. Die Klöße waren wiedermal asu der Fertigpackung. Nur sollte man nicht wirklich die die trockenen Klöße nehmen, sondern immer die fertige Kloßmasse. Rosenkohl hähnchen auflauf. Die sind so schnell selbst gerollt und die Krusteln aus in Butter gebratenen Weißbrot sind auch schnell gemacht – 3-4 Krusteln gehören dabei in jeden Kloß.
HÄHnchenbrust Mit Rosenkohl &Amp; Kartoffeln - Rezept | Frag Mutti
2 Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 30 Min. Koch- bzw. Backzeit 30 Min. Gesamt 1 Std. Herbstliches auf dem Teller: Heute habe ich mich entschlossen, das von mir am wenigsten gemochte Gemüse auf den Teller zu bringen, nämlich Rosenkohl. Hähnchenbrustfilet mit Rosenkohl - lowcarbrezepte.org. Seit gefühlten zehn Jahren habe ich keinen Rosenkohl mehr gegessen, aber in Kombination mit Hähnchenbrust, Kartoffeln und würziger Soße war es für uns recht lecker. Hier das Rezept:
Zutaten
500 g Rosenkohl
Hähnchenbrust frisch oder TK je nach Personenzahl
Kokosöl zum Anbraten
Butter
etwas Sahne zum Ablöschen
Gewürze nach Geschmack
Kartoffeln
Zwiebel
Zubereitung
Der Rosenkohl wird geputzt, d. h. die äußeren Blätter werden mit dem Strunk abgetrennt, dann unter fließendem Wasser abgespült. Zwiebeln würfeln und in etwas Kokosöl anschwitzen, den Rosenkohl mit ca. 200 ml Wasser oder Brühe zugeben, mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen, kurz aufkochen, Deckel drauf und auf kleinster Stufe gar kochen. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in Kokosöl anbraten und danach schiebe ich die Pfanne in den Backofen und lasse das Fleisch bei maximal 100 Grad gar ziehen.
Hähnchen Gefüllt Mit Klößen Und Rosenkohl
WW, Weight Watchers, PersonalPoints, Points und ZeroPoints sind eingetragene Marken von WW International, Inc. Diese Marken werden unter Lizenz von WW (Deutschland) GmbH benutzt. ©2022 WW International, Inc. Alle Rechte vorbehalten.
Hähnchen gefüllt mit Klößen und Rosenkohl
Zum Inhalt springen
Ein halbes Hähnchen kann man sich natürlich auch vom Imbiss bekommen. Aber mal ehrlich die sind doch so klein, daß die doch ab und an mit einem Kücken verwechselt werden könnten. Immer noch besser ist es da das Hähnchen frisch zu kaufen und es selbst in den Ofen zu schieben. In unserem Fall heute, gab es dieses Hähnchen auch noch im Angebot. Es war schon gefüllt, mit einer Mischung aus Gewürzen, Brot und Apfel. Nun gut das hätte man auch selbst hinbekommen, die Füllung in das Huhn zu schieben. Aber es war nun mal schon gefüllt, also Hähnchen gefüllt …
Man braucht wirklich nichts weiter zu machen, als das Huhn in den Ofen zu schieben und bei Mittelhitze warten bis es gar ist. Bei einem gefüllten Huhn dauert dieser Prozess immer etwas länger, als wenn sie ein Huhn ohne Füllung zubereiten. Sollte es doch noch nicht gar sein und sie merken es erst beim Aufschneiden, na dann nochmal ab in den Ofen. Hähnchenbrust mit Rosenkohl & Kartoffeln - Rezept | Frag Mutti. Zu dem Hähnchen Klöße und Rosenkohl zu essen ist jetzt nicht ganz typisch, aber es passt schon.