Zutaten
Für
5
Portionen
1
Weißkohl (ca. 1, 5 kg)
kg
festkochende Kartoffeln
l
Milch
(3, 5%)
Glas
Gläser
gekörnte Brühe
125
g
Butter
Saucenbinder (hell)
500
Hackfleisch
(gemischt)
Zwiebel
(mittelgroß)
Ei
El
Mehl
Knoblauchzehe
Muskat
Petersilie
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Zubereitung
Weißkohl kleinschneiden und abkochen. Danach auf einem Sieb abschütten bis das restliche Kochwasser abgetropft ist. Eine Auflaufform einfetten. Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Ei und Salz, Pfeffer, Petersilie, Zwiebel und Knoblauch vermischen. Nun abwechselnd Hackfleisch und Kohl schichten, dabei beginnt man mit dem Hackfleisch und macht dann eine Schicht Kohl aufs Hack. Dann nimmt man etwas gekörnte Brühe und streut sie auf den Kohl, dann wieder mit Hackfleisch und Kohl weiter schichten, bis alles verbraucht ist. Am Ende wird eine letzte Schicht Kohl aufgetragen. Auf diese kommt wieder gekörnte Brühe und dann noch zusätzlich ein paar Flocken Butter oder Margarine. Kohlpudding mit weißer soße für. Das Ganze geht dann in den Ofen bei anfangs 180 Grad Hitze.
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Kohlpudding Mit Weißer Sosve.Org
2020, 14:47 Uhr
Hast du da bitte das Rezept fr mich? Antwort von Philo am 27. 2020, 14:54 Uhr
Mediterrane Hhnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln, selbstgemachten Smoothie zum Nachtisch. Antwort von zwergchen84 am 27. Mit weißer Soße anrichten - Deutsch-Englisch Übersetzung | PONS. 2020, 15:13 Uhr
Klar:
Cheeseburger One Pot Pasta
Zutaten:
2 Zwiebeln, gewrfelt
1 Knoblauchzehe, gehackt
200g Cocktailtomaten
2 EL l
500g Rinderhack
2 EL Ankerkraut Bolognese Gewrz
350g Pasta
600ml Wasser
2 El Gemusebrhe
4 EL Tomatenketchup
1 Gewrzgurke
Salz, Pfeffer
100g geriebenen Chedar
Basilikum
Zubereitung
l in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch scharf anbraten bis es krmelig ist, mit 2 El Ankerkraut bestreuen. Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben, weitere 5 Minuten braten. Cocktailtomaten waschen und halbieren, die Gewrzgurke in kleine Wrfel schneiden. Nun die Nudeln, den Ketchup, die Tomatenhlften, das Wasser, 2 El Gemsebrhe und die Gurkenwrfel in den Topf geben und gut durchrhren. Deckel auf den Topf legen und unter gelegentlichem Rhren ca. 10-12 Minuten bissfest kochen.
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Kohlpudding Mit Weißer Soße Hollandaise
21
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Bulgur-Bratwurst-Törtchen an Schalottensauce mit Kartoffel-Kohlrabi-Püree
Ergibt 7 Bulgur-Wurst-Portionen und 1 Portion Kartoffel-Kohlrabi-Püree. 60 Min. normal 3, 71/5 (5)
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10 Köpfe, im Wasch-/Schlachtekessel gekocht. Eingefroren war das dann eine sehr schnelle Beilage. Und jedes Jahr ein wenig anders im Geschmack. Hähnchen oder Schafskäse auf Kürbis
Sehr einfach. Die Hähnchenschenkel lassen sich auch durch Schafskäse ersetzen. Das ist vegetarisch und lecker. Grünkohl mit Mandeln und Aprikosen
Dieses Grünkohlgericht geht sehr schnell und ist eine Überraschung im Geschmack. Hähnchen mit Äpfeln und Champignons
Fleisch mit einer fruchtigen Note. Auch Schweinefilet ist hierzu geeignet. Kartoffelpuffer
Auch Reibeplätzchen genannt. Selber gemacht fühlt man sich an seine Kinderzeit erinnert. Kohlpudding mit weißer sosve.org. Kohlpudding, die raffinierte Variante der Kohlroulade
Das sieht nur viel schwieriger aus, als es ist. Längst nicht so aufwendig, wie Kohlrouladen zu wickeln. Es gibt im Fachhandel klassische Puddingformen, ist aber im Grunde nicht erforderlich. Es geht genausogut eine Napfkuchenform mit einer fest angedrückten Alufolie. Manche mögen dazu eine einfache Tomatensoße ohne Schnick-Schnack.
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