Île d'Oléron
NASA-Satellitenbild der Île d'Oléron
Gewässer
Golf von Biskaya
Geographische Lage
45° 56′ N, 1° 17′ W Koordinaten: 45° 56′ N, 1° 17′ W
Länge
34 km
Breite
12 km
Fläche
174 km²
Höchste Erhebung
Grande dune de Saint-Trojan 34 m
Einwohner
21. 972 (1. Januar 2019) 126 Einw. /km²
Hauptort
Saint-Pierre-d'Oléron
Karte mit Gemeindegrenzen
Die Île d'Oléron ist die zweitgrößte französische Insel in Europa. Sie liegt im Atlantischen Ozean und gehört zum Département Charente-Maritime sowie zur Region Nouvelle-Aquitaine und wird auch die " Mimoseninsel " genannt. Nachhaltig reisen an Frankreichs Atlantikküste: Die kreativen Seiten der Île d’Oléron. Geografie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Die Île d'Oléron liegt an der französischen Westküste am Atlantik bzw. am Golf von Biskaya nördlich der Gironde -Mündung in der Nähe der Hafenstadt Rochefort. Oléron und die Nachbarinsel Île de Ré schließen mitsamt dem Festland den Pertuis d'Antioche ein, einen Meeresabschnitt, der als Paradies für Segler gilt. Sein südlicher Bereich ist zum großen Teil verschlickt und bietet so ein ideales Terrain zur Muschel- und Austernzucht.
Frankreichs ZweitgrÖ&Szlig;Te Europa-Insel?
Aufgrund der guten Voraussetzungen und dem kontinuierlichen Zufluss von Süßwasser ist die Insel zu einer der bedeutendsten Regionen der Austernzucht in Europa geworden. Die Insel ist 34 km lang und an der breitesten Stelle 12 km breit. Sie ist – lässt man die Überseedepartements außer Betracht – mit einer Grundfläche von 175 km² nach Korsika die zweitgrößte französische Insel und an der Atlantikküste die größte vor der Belle-Île und der Île de Ré. Nennenswerte Erhebungen gibt es nicht. Verkehr [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wie die Île de Ré ist die Insel durch eine Brücke mit dem Festland verbunden. Das 2862 m lange Viaduc d'Oléron, das Bourcefranc-le-Chapus mit dem Süden der Insel verbindet, war bei seiner Eröffnung 1966 die längste Brücke Frankreichs. Ferien auf der wunderschönen Île d’Oléron - rawcliffe-olerons Webseite!. 1992 wurde die Maut für das Viadukt abgeschafft. Bis zum Bau der Brücke gab es an dieser Stelle eine Fähre. Als Überbleibsel des Fährverkehrs kann man noch die für die Öffentlichkeit gesperrten beiden langen Fähranleger zur tidenunabhängigen Fahrwasserrinne sehen.
Nachhaltig Reisen An Frankreichs Atlantikküste: Die Kreativen Seiten Der Île D’oléron
Und inmitten dieser imposanten Atlantikküste liegt La Cotiniere, der betriebsame,
farbenfrohe Hafen, in dem hundert bunt gestrichene Fischkutter vor ihren Ankern schaukeln. An der äussersten Inselspitze erheben sich beherrschend die steilen Klippen von Chassiron, gekrönt vom
weit reichenden Leuchtturm. Die ganze Insel wird umschlossen von hohen Dünen, auf denen hier Fichten und Korkeichen, dort seidige Immortellen und duftende wilde Nelken wachsen, die Oleron sein besonderes Aroma
verleihen. Frankreichs größte inseln : Frankreich im Allgemein. Oleron, Aussergewöhnlich günstiges Klima, reinste Luft...
Meer und Wald, strahlende Lichtfülle der Atmosphäre, wie die Maler sie schätzen, und die Nähe des warmen Golfstromes dieses Breitengrades wirken zusammen, um Oleron ein sehr mildes Klima zu
verleihen. Sehr sonnig während des ganzen Jahres, kräftigend durch den Jod und Salzgehalt der Meeresluft, würzig und beruhigend durch die Wirkung der weiten Fichtenwälder. Für die Kinder vor allem ist die Insel ein wahres Paradies gesundheitlicher Stärkung.
Frankreichs Größte Inseln : Frankreich Im Allgemein
Meeresfrüchte, die kleiner sind, können so weiterwachsen und für den Fortbestand der Art sorgen. Die Schablone des Umweltvereins IODDE zeigt, ab welcher Größe Meeresfrüchte gesammelt werden dürfen. Alles was kleiner ist, muss aus Gründen der Nachhaltigkeit zurück ins Meer. © Sandra Kathe Pragmatische Ideen an Frankreichs Atlantikküste: Île d'Oléron vermittelt Nachhaltigkeit Der 2004 gegründete Verein ist nur eins der Beispiele dafür, wie Nachhaltigkeitsthemen nach und nach die zweitgrößte französische Insel in Europa erobern, die über eine Brücke mit dem Festland des Département Charente-Maritime verbunden ist. Ein Museum im Zentrum der Insel (Maison Éco-Paysanne) erzählt auf Französisch und Englisch, wie sich das Leben auf Oléron über Jahrhunderte gewandelt hat und zeigt dabei auch in einigen Aspekten, wie der Klimawandel für weitere Entwicklungen sorgen könnte. Wer vom Wasser des rauen Atlantik umgeben ist und weiß, wie sich schon Vorfahren vor Jahrhunderten gegen die Naturgewalten gewappnet haben, der entwickelt fast automatisch einen Hang zum Pragmatismus.
Ferien Auf Der Wunderschönen Île D’oléron - Rawcliffe-Olerons Webseite!
15 Kilometer langer Sandstrand. Der Wald- und Dünenbereich bei Grand-Village und Saint-Trojan ist Naturschutzgebiet. In einigen Ortschaften finden regelmäßig Wochen- und Trödelmärkte statt; insbesondere Saint-Pierre und La Cotinière bieten dort Spezialitäten der Insel an. Hafen von La Cotinière, Panoramabild
Phare de Chassiron
Le Port des Salines
Die Salzfelder von Port des Salines
Viaduc d'Oléron
Austernzucht auf der Île d'Oléron
Oléron-Austern
Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Unter dem Namen Ularius war die Insel schon zur Römerzeit bekannt und diente laut Plinius dem Älteren als Erholungsort im Sommer. [1] In späteren Jahrhunderten war sie, wie viele der anderen Atlantikinseln, ein Streitpunkt zwischen Frankreich und England. Auf Oléron verbrachte die mächtige Herzogin des Mittelalters und Königin zweier Länder, Eleonore von Aquitanien, 16 Jahre ihres Lebens in Gefangenschaft, weil sie die Rebellionen ihrer ältesten Söhne gegen ihren Mann Heinrich II. unterstützt hatte.
Oléron, eine Insel der guten Küche:
Am Rande der Charentes-Departements gelegen bringt Oleron in die Gastronomie dieser Regionen Frankreichs, die durch ihre hohe Essenskultur berühmt sind, die Erzeugnisse seiner Erde und die "
Früchte des Meeres ' ein. Das Klima und der sandige Boden begünstigen die Frühgemüsekulturen. Artischocken, Spargel, Erdbeeren und vor allem die Melonen gedeihen hier prächtig. In erster Linie
aber sichert der Weinbau Oleron einen Ehrenplatz in der Saintonge-Region. Seine trockenen Weissweine passen hervorragend zu den Austern, zu allen Krustentieren und Fischgerichten. Der weisse und
rote Pineau, ein wohlschmeckender Aperitif und zugleich auch Dessertwein, verdient, über die Grenzen hinaus bekannter zu werden. In den Kellereien und Brennereien der Insel werden auch
Branntweine hergestellt, die auf die Bezeichnung "Cognac" Anspruch haben. Als "Inselcognac" werden sie nach altbewährten Rezepten liebevoll von einheimischen Fachleuten in modernen Anlagen
hergestellt.
Zurück am Strand angekommen, wartet dann noch eine besondere Aufgabe auf die Gäste der Atlantikinsel: Sie dürfen selbst zu Aushilfsbiologen werden und mithelfen, die Rochenpopulationen zu überwachen. Mit jeder Flut spült das Meer die Hülsen von Rocheneiern an den Strand, die hier alle paar Hundert Meter in Körben eingeworfen werden können. Bonnin und sein Team sehen so, wie sich Populationen und Unterarten der Fischart, die typisch ist für die Küstenbereiche der Insel, entwickeln. Daraus lässt sich dann einiges über den Lebensraum Meer erschließen. Anhand von am Strand gefundenen Rocheneiern können die Biologen des Vereins IODDE die Entwicklung von Arten und Populationen erforschen. © Sandra Kathe Biologen an Frankreichs Atlantikküste: Vermehrt Vorboten des Klimawandels Genau wie jeder Ausflug bei Ebbe in Richtung Meer dem Biologen Hinweise darüber gibt, was sich verändert hat – und das sorgt nicht mehr selten für Sorgenfalten. Als er wieder mal einen Stein umdreht, um seinen Begleitern des Tages Spannendes über die Meeresbewohner zu erzählen, Seesterne, Schwämme oder Krebse zu zeigen, verzieht sich sein Gesicht.
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Schlesisches Himmelreich
Eintopf für die Wintermonate mit herzhaft-süßlichem Geschmack, nach altem Familienrezept
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Rinderrouladen nach schlesischer Art mit selbst gemachten Spätzle und Karottengemüse
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 21. 04. 21
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ein allemannischer deftiger Wurstsalat vom Bodensee
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Svenska Morotskaka
Schwedischer Möhrenkuchen mit Frischkäse-Topping
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Rezept Für Schlesisches Häckerle Rezepte
Graubrot oder Toast
3 EL Kapern, 2-3 EL Joghurt, Dill, Pfeffer aus der Mühle – sind Zutaten anderer originaler Rezepte als Variante. Z U B E R E I T U N G
Für die Beilage kochte ich noch frisch geschälte und grob geschnittene Möhren, Erbsen, ordentlich Butter, etwas Wasser, wenig Salz und kräftig weißen Pfeffer für 25 Minuten. Die Matjesfilets, die sauren Gurken, die Schalotten, die Äpfel wurden klein gewürfelt und mit dem Zitronensaft beträufelt. 1 EL Dijonsenf – es geht auch einfacher mittelscharfer Mostrich – wenig Salz und ordentlich weißer Pfeffer wurden gründlich mit dem Häckerle vermengt und in dieser einfachen Form nach einer kurzen Zeit, in welcher das Häckerle noch durchzog, auf frischen Buttertoast gehäuft. (…man hätte noch Petersilie, Ei, Kapern, Yoghurt und frisch gehackten Dill beimengen können. ) Angerichtet wurde mit eine Zitronenscheibe und dem Möhren-Erbsengemüse. Rezept für schlesisches hacker le meilleur anti. Bodenständig, schmackhaft, Klasse, frisch und geschichtsbehaftet. Nachmachen. Genießen. "Smacznego"
E P I L O G
Die Flucht und Vertreibung Deutscher aus den deutschen Ostgebieten und aus Ostmittel-, Ost- und Südosteuropa während und nach Ende des Zweiten Weltkrieges von 1945 bis 1950 umfasst Flucht, Vertreibung und die erzwungene Auswanderung großer Teile der dort ansässigen deutschsprachigen Bevölkerungsgruppen.
Schlesisches Heringshäckerle von wompakitte | Chefkoch | Rezept | Rezepte, Fischrezepte, Essen und trinken
Rezept Für Schlesisches Häckerle Schlesisch
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Schwedischer Wurzelgemüseeintopf mit Schweinelende
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Rezept Für Schlesisches Hacker Le Meilleur Anti
Sie betraf 12 bis 14 Millionen Deutsche in den Ostgebieten des Deutschen Reiches und deutschsprachige Bewohner aus Ostmittel-, Ost- und Südosteuropa. Sie war eine Folge der nationalsozialistischen Gewaltherrschaft und Kriegsverbrechen in Ostmitteleuropa und Südosteuropa während der Zeit des Nationalsozialismus und der Gebietsverluste des Deutschen Reiches, die die Siegermächte ( USA, Sowjetunion, Großbritannien) auf der Potsdamer Konferenz 1945 festlegten. Bild und Text: Wikipedia
KLICK on photo – hier gehts zu den Rezepten.
Zutaten Matjesfilet über ein Sieb gut ablaufen lassen und mit Wasser abspülen. Die Gurken auch über ein Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen und in viertel schneiden. Den angeräucherten Fetten Speck in Streifen schneiden und alles bei Seite stellen. Die schön trockenen Brötchen in Stücke brechen und ebenfalls an die Seite stellen. Jetzt den Alexander-Fleischwolf aufbauen (die Lochscheibe benutzten) und alle Zutaten nacheinander durchdrehen. Häckerle schlesischer Art - Homberg (Ohm) - myheimat.de. Zum Schluß immer die Brötchen durchdrehen damit der Fleischwolf trocken wird. Dann mengt man das ganze noch einmal schön durch und schmeckt alles mit Pfeffer und eventuell Salz ab. Dazu wird am besten Pellkartoffeln oder Schwarzbrot serviert. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren