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Du brauchst ein wenig Inspiration für vegane gesunde Snacks? Kein Problem! In diesem Post zeigen wir dir, wie du schnell und einfach eine gesunde Snackplatte anrichten kannst. Obstsalate in bunter Vielfalt: 10 Rezepte für frischen Obstsalat. Viele der Zutaten hast du mit Sicherheit zuhause und kannst sofort loslegen. Wir von dies lieben Snackplatten: Sie sind unkompliziert, niemand muss stundenlang in der Küche stehen und alle können bequem von einer Platte essen. So eine Snackplatte eignet sich beispielsweise sehr gut, wenn unerwartet Besuch kommt oder es einfach zu heiß für ein warmes Essen ist. Snackplatte mit veganen und gesunden Snacks
Zutaten für eine Snackplatte
1-2 Äpfel
4-6 Plattpfirsiche und/oder Nektarinen
1 Hand voll Traumen
etwa 100 g Erdbeeren
1 Hand voll Datteltomaten
50-100 g Datteln ohne Stein
1 Karotte
½ Salatgurke
50-100 g grüne Oliven ohne Stein
60-100 g Rosinen, Nüsse, Knabbergebäck nach Wahl im Mix
70-100 g vegane Schokolade
1 Banane
Hilfsmittel: Tablett *, Snackplatte aus Kunststoff, Holz oder Keramik, Tortenplatte oder größere Teller, nach Bedarf kleine Schälchen
Abkürzungen: g = Gramm
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- Obstsalate in bunter Vielfalt: 10 Rezepte für frischen Obstsalat
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Obstsalate In Bunter Vielfalt: 10 Rezepte Für Frischen Obstsalat
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Erdbeeren waschen, Grün entfernen und in Scheiben schneiden. Grapefruit schälen und Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Ananas ebenfalls schälen und Ananas quer halbieren. Die obere Hälfte mit den Blättern zur Dekoration auf eine Platte setzen. Die andere Hälfte teilen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. 2. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Banane schälen, in Scheiben schneiden. Saft der halben Zitrone auspressen und Äpfel und Bananen mit dem Zitronensaft beträufeln. Das geschnittene Obst dekorativ auf der Platte anrichten.
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