Vielleicht ist es schon ein bisschen spät, aber ich möchte euch trotzdem noch von ganzem Herzen ein glückliches neues Jahr wünschen! 🎉 Ich freue mich auf ein Jahr voller schöner, inspirierender und fröhlicher Beiträge. Lasst uns gemeinsam die Jahreszeiten feiern und uns an den schönen Dingen des Lebens erfreuen. Mein Kopf ist voll mit Ideen, die unser Zuhause und unsere Gärten noch schöner machen werden und uns noch viele (hoffentlich 😅) leckere Rezepte in die Küchen bringen wird. Und genau damit beginnen wir auch das Jahr! Mit einem tollen, etwas anderen Kuchenrezept! Der Käsekuchen als Tassenvariante! Ich liebe Käsekuchen! Unser Familienrezept habe ich euch schon mal hier aufgeschrieben. Käsekuchen geht einfach immer. In meinem heutigen Beitrag habe ich mich für ein ganz besonderes Rezept entschieden. Dieses Mal servieren wir den Kuchen nämlich nicht auf dem Teller, sondern in der Tasse. Käsekuchen Aus Der Tasse Rezepte | Chefkoch. Das sieht nicht nur dekorativ aus, es spart uns außerdem die Backform. Der Käsekuchen wird direkt in der Tasse gebacken.
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Der Dampf muss "festgehalten" werden Mikrowelle auf ca 450 Watt einstellen. Möglichst geringe Wattanzahl nehmen, da er bei großer Wattanzahl sonst explodieren könnte. Für ca. 8-9 Minuten "backen" nach der Hälfte der Zeit einmal kurz prüfen wie weit der Käsekuchen ist. Im Anschluss vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und für ca. 5 Minuten abkühlen lassen. So wird die Käsekuchenmasse etwas fester Wer möchte mit Puderzucker bestäuben und mit Früchten servieren und genießen
Keyword Käsekuchen, Kuchen aus der Mikrowelle, Tassenkuchen
Wenn ihr also einfach mal Hunger auf eine Portion Käsekuchen habt, ist dieser Tassenkuchen perfekt. Er schmeckt wirklich wie ein guter Käsekuchen ohne Boden. Käsekuchen in der taste of my life. Wenn man ihn einfach serviert ohne etwas zu sagen wird keiner glauben das er in nicht mal 15 Minuten so fertig auf dem Tisch ist. Und ihr könnt natürlich den Geschmack noch nach euren Wünschen variieren. Ihr könnt eine andere Sorte Puddingpulver nutzen oder statt Zitronenpaste einen anderen Geschmack dazu geben.
Käsekuchen In Der Tasse Deutsch
Zutaten
Für
4
Portionen
50
g
weiche Butter + etwas zum Ausstreichen
30
Aprikosen
(getrocknet)
80
Zucker
1
Pk. Vanillezucker
3
Eier
(Kl. M)
250
Magerquark
2
El
Grieß
Tl
Backpulver
Bio-Zitronenschale
(fein abgerieben)
Zitronensaft
Mandelkerne
(in Stiften)
Puderzucker
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Zubereitung
4 ofenfeste Tassen (à 200 ml) mit weicher Butter ausstreichen. Getrocknete Aprikosen fein würfeln. 50 g weiche Butter, Zucker und Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers ca. 5 Min. schaumig rühren. Eier zugeben und weitere 5 Min. rühren. Käsekuchen in der tasset. Magerquark, Grieß, Backpulver, Zitronenschale, Zitronensaft, Aprikosen und Mandelstifte unterrühren. Quarkmasse in die gefetteten Tassen füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der 2. Schiene von unten 20-25 Min. backen. Mit Puderzucker bestäuben.
Käsekuchen In Der Tasset
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Was hab ich nicht in den letzten Tagen an neuen Tassenkuchenrezepten gefeilt. Wie zum Beispiel an diesem Käsekuchen aus der Mikrowelle. Einige sind ganz passabel, auf die könnt Ihr Euch freuen, andere wiederum wurden direkt wieder verworfen. Und ich merke, dass meine nun doch schon in die Jahre gekommene Mikrowelle eine Nachfolgerin braucht, auch wenn es für die Tassenkuchen gerade noch so reicht. Bevor ich aber zum heutigen Käsekuchen aus der Mikrowelle komme, muss ich Euch unbedingt noch von meiner Begegnung mit Meeta K. Wolff auf der IMM in Köln berichten und einem tollen Foodstyling Vortrag, zu dem Bauknecht eingeladen hatte. Ein Foodsytling-Vortrag von Meeta K. Wolff? Wohnen auf dem Land | Tassenkuchen – Der etwas andere Käsekuchen!. Das kann, nein, darf man sich nicht entgehen lassen. Das ist ja wohl ganz logsich. Meeta K. Wolff gehört mit ihrem Blog What's for lunch, honey sicherlich zu den längsten und bekanntesten Foodbloggern der Republik und ist darüber hinaus berühmt für Ihre Foodstyling Workshops in Deutschland und der Welt. Ja, der Welt, denn auch in England, und sogar Dubai kann man ihre Kurse buchen.
Produktdetails & Pflegehinweise
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Schnitt:
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Hersteller-Nummer: 7804-22-51 gelb
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Artikelbeschreibung
Artikel-Nr. 7187722698
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Tolles Design, klasse Verarbeitung, super Qualität, guter Preis
von Thomas G.
aus Hemsbach
24. 04. 2022
Bewerteter Artikel:
Farbe:
dunkelblau,
Größe (Normalgrößen):
S
Verkäufer: Otto (GmbH & Co KG)
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