Die Andreas-Gayk-Medaille ist eine Verdienstmedaille, welche die schleswig-holsteinische Landeshauptstadt Kiel an Personen vergibt, die sich um die Stadt verdient gemacht haben. Es handelt sich, nach der Ehrenbürgerwürde, um die zweithöchste Auszeichnung, welche die Stadt Kiel verleihen kann. [1]
Erste Verleihung der Andreas-Gayk-Medaille 1971 im Kieler Ratssaal
Hintergrund [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Bereits ab 1962 wurde in der Kieler Ratsversammlung über die Möglichkeit diskutiert, verdiente Bürger zu würdigen. Als feststand, dass eine Verdienstmedaille gestiftet werden sollte, wurde, nachdem auch die Namen Kiel-Medaille, Ehrenmedaille der Stadt Kiel und Goldmedaille der Stadt Kiel zur Wahl standen, im Gedenken an den ehemaligen Kieler Oberbürgermeister Andreas Gayk (1893–1954) der Name Andreas-Gayk-Medaille festgelegt. Erinnerungstag 19. Februar 1970: Die Stadt Kiel stiftet die Andreas-Gayk-Medaille | Kieler Stadtarchiv. Die Satzung über die Stiftung und Verleihung einer Verdienstmedaille wurde am 19. Februar 1970 erlassen. Die ersten Medaillen wurden 1971 überreicht. [1]
Verleihungskriterien [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Die Medaille kann an Persönlichkeiten verliehen werden, die sich auf politischem, wirtschaftlichem, sozialem oder kulturellem Gebiet außergewöhnlich um die Stadt Kiel verdient gemacht haben, oder die sich durch besonders aufopfernde Tätigkeit für die Kieler Bürger und die Stadt verdient gemacht haben, oder das Ansehen der Stadt Kiel im In- und Ausland durch persönlichen Einsatz in hervorragender Weise gefördert haben.
Andreas Gayk Medaille Pa
Aus SPD Geschichtswerkstatt Die Andreas-Gayk-Medaille wird seit 1971 von der Landeshauptstadt Kiel für herausragende Leistungen im Bereich der Kommunalpolitik verliehen. Sie erinnert damit an ihren Oberbürgermeister Andreas Gayk (1946-1954), der nach dem 2. Weltkrieg maßgeblich den Wiederaufbau der zerstörten Stadt in die Wege leitete. Geschichte
Seit 1962 gab es Überlegungen in der Ratsversammlung, eine Verdienstmedaille für herausragende Leistungen zu verleihen. Die Einigung über die Modalitäten erwies sich jedoch als langwieriger Prozess. [1] 1967 unternahm man auf Anregung von Hermann Köster und mit Blick auf die 725-Jahr-Feier der Stadt einen weiteren Anlauf. [2] Erst am 19. Februar 1970 verabschiedete die Ratsversammlung die erste Fassung der Satzung, die seitdem mehrfach angepasst worden ist (siehe unten), und stellte 50. Andreas gayk medaille en. 000 DM bereit. [3] Entworfen wurde die Medaille von der Muthesius-Werkschule, hergestellt - zunächst noch in 14-karätigem Gold, für 926 DM das Stück - in einer Gravieranstalt in Wuppertal.
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Cai-Uwe Lindner ist mit der Andreas-Gayk-Medaille der Landeshauptstadt Kiel ausgezeichnet worden. Der 58-Jährige Kieler erhielt die Auszeichnung für seine außerordentlichen Verdienste rund um die Einrichtung, Koordinierung und Durchführung der Mettenhofer Kulturtage und des Mettenhofer Literaturfrühlings, die große Ausstrahlungskraft und Vorbildcharakter für die Kieler Kulturlandschaft auch in anderen Stadtteilen haben. Die Mettenhofer Kulturtage gibt es seit 2007 und den Literaturfrühling seit 2012. Andreas gayk medaille pa. "Cai-Uwe Lindner war Garant und Ideengeber, machte Mut, war ein perfekter Organisator und Unterstützer und Kümmerer im Stadtteil und nicht zuletzt selbst erfolgreicher aktiver Gestalter der Kulturtage", steht in der Begründung des Ratsbeschlusses zur Verleihung der Andreas-Gayk-Medaille. Weiter heißt es dort, Kulturtage und Literaturfrühling seien "ein herausragendes Beispiel der Angebote, die die Kieler Stadtteile einzigartig machen. Cai-Uwe Lindner gebührt großer Dank für diese Idee. " Cai-Uwe Lindner hat sich nicht nur für die Kultur in Mettenhof engagiert, sondern auch für die kommunale Politik.
Andreas Gayk Medaille Youtube
Dazu gehört beispielsweise der Festival-Tag im Rahmen des Schleswig-Holstein Musik Festivals, der durch seinen Einsatz zu einem festen Termin für die Dänische Straße und den Klosterplatz geworden sei. Auch habe er wesentlich dazu beigetragen, gemeinsam mit dem Förderkreis Altstadt die Jazznacht in der Innenstadt zu etablieren. Als Unternehmer wirtschaftet er nicht nur vor Ort, sondern ist aktiv in verschiedenen örtlichen Vereinen und setzt sich für Kiel und die Region ein. Wolfgang Erichsen ist stellvertretender Vorsitzender von Kiel Marketing e. V., im Vorstand der Interessengemeinschaft Dänische Straße e. V. Andreas-Gayk-Medaille | Kieler Grüne. und Sprecher des Forums Kieler Innenstadt. Zur Auszeichnung
Die Andreas-Gayk-Medaille ist neben der Ehrenbürgerschaft, dem Kulturpreis, dem Wissenschaftspreis und dem Innovationspreis die höchste Auszeichnung der Landeshauptstadt Kiel. Mit der Medaille würdigt die Landeshauptstadt seit mehr als 40 Jahren Kielerinnen und Kieler, die sich in außergewöhnlicher Weise um das Ansehen oder das Wohl der Stadt verdient gemacht haben.
Die SSW-Ratsfraktion beantragt für die kommende Ratsversammlung, dass die Andreas-Gayk-Medaille nach dem 17. 09. 2021 nicht mehr verliehen wird. Indem die großen Fraktionen die Auszeichnung von der Einmütigkeit der demokratischen Fraktionen entkoppelt haben und stattdessen parteipolitische Interessen zur Richtschnur ihres Handelns machten, haben sie die Andreas-Gayk-Medaille ihrer Würde beraubt. Dazu erklärt der SSW-Fraktionsvorsitzende Ratsherr Marcel Schmidt:
"Das ist keine schöne Angelegenheit. Andreas gayk medaille official. Die 'Verleihung' der Andreas-Gayk-Medaille am 17. 2021 und vor allem ihre Vorgeschichte sind der vorläufige Tiefpunkt von allem, was ich in über acht Jahren als Mitglied der Kieler Ratsversammlung erlebt habe. Nach der Ehrenbürgerwürde galt die Andreas-Gayk-Medaille als zweithöchste Auszeichnung der Landeshauptstadt Kiel. Sie wurde in der Vergangenheit auf Vorschlag von Bürger*innen, des Stadtpräsidenten oder der Fraktionen mit Beschluss der Ratsversammlung verliehen. Dabei war es selbstverständlich, dass bei den demokratischen Fraktionen Einigkeit vorhanden war.
Fotocredit: Gerhard Ledwinka – Fotolia
Zutaten (für 4 Portionen):
4 Rindsschnitzel (je ca. 200 g)
8 Scheiben Frühstücksspeck
4 Essiggurkerln
2 EL Senf (scharf)
1 Bund Wurzelgemüse
1 EL Mehl
2 Zehen Knoblauch
1 Zwiebel
1/2 l Rindsuppe
200 ml Rotwein (trocken)
Öl und 1 EL Butter
5 Pfefferkörner
Salz, Pfeffer
Rindsrouladen Zubereitung
Gefüllte Rindsrouladen zählen zu den Klassikern der Wirtshausküche in Österreich. Es gibt zahlreiche Abwandlungen des ursprünglichen Rezepts. Rindsrouladen rezept österreich. Während in Österreich die mit Senf bestrichenen Rindschnitzel klassisch mit Karotten, Gurkerl und Speck gefüllt werden, wird in Italien gerne mit Ricotta bzw. Pesto und Spinat gefüllt. Neben einer ausgezeichneten Fleischqualität (Rindschnitzel werden am besten von der Oberschale geschnitten), entscheidet auch die Sauce ganz maßgeblich den Geschmack. Wir haben in diesem Rezept Wurzelgemüse (Mirepoix) mit Karotten, gelben Rüben und Sellerie verwendet. Mit dem Rotwein bekommt die Sauce eine wunderbare Dichte, wobei sich der Alkohol gänzlich verkocht.
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Dazu gibts dann meist überlieferte Storys von explodierten Kochtöpfen und Co. 😉 Wer jedoch einen daheim hat und sich mit ihm angefreundet hat, der verzichtet nur ungern darauf! Rindsrouladen im Dutch Oven zubereiten
Saftige und perfekt weiche Rindsrouladen klappen allerdings auch wunderbar in der Outdoor Küche. Österreich Rinderrouladen Rezepte | Chefkoch. Gerade im Sommer bei herrlichem Wetter macht es einfach viel mehr Spaß den Tag über draußen zu verbringen und so auch die Rindsrouladen direkt auf der Terrasse oder im Garten zuzubereiten. Dafür benötigt man auch gar nicht soviel, ein guter Dutch Oven reicht bereits aus. Wir garen die Rouladen sehr gerne solange, bis sie richtig weich sind und dies klappt ideal im Dutch Oven. Wir haben hier eine eigene gelingsichere Variante, mit denen dir die Rindsrouladen im Dutch Oven wunderbar gelingen!
Rindsrouladen Rezept Österreichischer
Den Topf zudecken und im Backrohr bei 180 Grad ca. 90 Minuten lang dünsten. Die Rouladen aus der Sauce heben und die Fixierungen (Spieße oder Faden) entfernen. Sauerrahm, Mehl und 1 EL Estragonsenf in die Sauce einrühren und köcheln lassen. Die Rouladen einlegen und noch etwas ziehen lassen. Rindsrouladen rezept österreichischen. Danach sind sie fertig und können serviert werden. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Rindsrouladen Rezept Österreich
Delicious sind Rindsrouladen mit Sauce, vor allem wenn Besuch erwartet wird. Ein wunderbares Rezept das den Gästen schmeckt. Bewertung: Ø
4, 5
( 1. 807 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
4
Stk
Rindsschnitzel
1
Zwiebel
50
g
Karotten
Essiggurken
100
Speck
3
EL
Estragonsenf
200
Sauerrahm
20
Mehl
750
ml
Rindsuppe
Tomatenmark
Lorbeerblatt
Zeit
115 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
100 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Das Fleisch salzen, pfeffern und mit Estragonsenf bestreichen. Danach mit Speck, Karotten und Essiggurken belegen. Anschließend einrollen und entweder mit Metallspießen oder einem Faden fixieren. Rindsrouladen Rezept | issgesund.at. In einer großen Pfanne oder einem Topf Öl erhitzen und die Rouladen anbraten. Danach die Rouladen herausheben und Zwiebel im Topf anrösten. Mit etwas Mehl bestauben und braun anrösten. Danach das Tomatenmark beigeben und noch etwas weiterrösten. Anschließend mit der Rindsuppe aufgießen und die Rouladen in den kochenden Saft legen. Danach salzen und pfeffern und das Lorbeerblatt hinzufügen.
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Zutaten
Für 4 Personen:
800 g Tafelspitz (in 4 Scheiben geschnitten)
1 Karotte (150 g)
1 kleine rote Zwiebel (50 g)
2 große Essiggurken (70 g)
2 EL Dijonsenf
2 EL Kren, frisch gerieben (oder aus dem Glas)
8 Scheiben Frühstücksspeck (ca. 100 g)
1 Bund Suppengrün (Karotte, Sellerie, Lauch, Petersilwurzel)
3 Zwiebeln (250 g)
1 Knoblauchzehe
3 EL Sonnenblumenöl
2 EL Tomatenmark
400 ml trockener Rotwein
700 ml Rindsuppe (Suppenwürfel)
2 Stiele Petersilie
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Fleischscheiben zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie legen und mit einem kleinen Stieltopf dünn klopfen.
Ev. gehackte Chili und/oder süße Paprikaschote zugeben. Die Roulade
4. Auf größere Blätter (oder mehrere kleinere) 1-2 gehäufte EL Fleischmasse geben, die Ränder einschlagen und zusammenrollen. Die Roulade mit einem Rouladenspieß oder Kochgarn sichern. 5. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Rouladen scharf anbraten, mit dem Kohl Kochwasser und Fond (alternativ Wasser und Suppenwürfel) ablöschen. Zugedeckt ca. 20 Minuten in den Heißluftofen bei 180 Grad stellen. 6. Den Deckel entfernen, auf 200 Grad hochdrehen, den Rouladen noch ein paar Minuten Hitze geben. Rindsrouladen auf Wiener Art Rezept - ichkoche.at. Einbrenn
7. Wer eine dick(er)e Soße möchte: Öl in einer Pfanne erhitzen, Mehl einrühren, mit Saft aus der Rouladenpfanne -je nach gewünschter Konsistenz - ablöschen. Wir bevorzugen eine eher leichtere (dünnere) Soße. Serviervorschlag
8. Mit Saft/Soße und Salzkartoffeln servieren. Da die Rouladen bereits mit Reis gefüllt sind ist eine zusätzliche Beilage wie Kartoffeln kein Muß. 9. Anstelle einer "leichten" Soße aus dem (Braten-)Saft oder der "dickeren" Einbrenn wäre eine Tomatensoße oder eine Soße aus Bratensaft mit eingerührten Sauerrahm/Creme fraiche empfehlenswert.