Auf dem 285 km langen, aussichtsreichen Kammweg Erzgebirge-Vogtland wandern heißt, seinen Horizont zu erweitern. Mal kein Handy, kein Mailempfang, keine Kurse checken. Einfach der Ruhe verfallen und die Natur genießen, denn drei Viertel der Gesamtstrecke verlaufen durch den Naturpark Erzgebirge-Vogtland. Seltene Felsformationen, blühende Bergwiesen, Schatten spendene Wälder oder erfrischende Bachtäler lassen sich hier entdecken. Kammweg Erzgebirge-Vogtland
Video: Top Trails of Germany
Der Kammweg und seine Etappen
1. Mai - Anwandern am Kammweg
Jedes Jahr am 1. Mai wird die Wandersaison am Kammweg Erzgebirg-Vogtland eröffnet. In diesem Jahr findet das Anwandern mit Wanderfesten in Altenberg, um den Schwartenberg und in Olbernhau statt. Kammweg. In der Liste unten sind alle Touren zu finden:
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| aktualisiert 27. 04. 2022
Zur Eröffnung der Wandersaison am Qualitätsweg Kammweg Erzgebirge-Vogtland laden geführte Wanderungen und Wanderfeste in Altenberg, rund um den Schwartenberg und in Olbernhau alle Wanderfreunde...
Erlebnisheimat Erzgebirge
Der Kammweg startet in den Frühling!
Kammweg
Markierung: Der Kammweg Erzgebirge-Vogtland ist durchgängig mit dem blauen Querstrich und dem Schriftzug KAMM nach den Richtlinien für Qualitätswege des Deutschen Wanderverbandes markiert. Einsteigen und Abschalten bedeutet auch – wandern und seinen Horizont erweitern – mal ohne Handy, kein Mailempfang, keine Aktien-Kurse checken. Auf dem sächsisch-böhmischen Gebirgskamm sagen sich Fuchs und Hase gute Nacht – weil es sie noch gibt. Erlebnis Tierwelt, unberührte Natur, spannende Ausblicke in eine überraschend schöne Landschaft – deshalb tut Wandern hier so gut. Hinweis: Auf einigen Etappen sind Einkehr- und Übernachtung nur eingeschränkt vorhanden. Bitte informieren Sie sich vor Ihrer Wanderung über die Öffnungszeiten. Wir empfehlen Rucksackverpflegung für unterwegs. Die örtlichen Touristinformationen und die Tourismusverbände Erzgebirge und Vogtland geben gern Auskünfte. Gern kümmern wir uns um Ihr Rundum-sorglos-Paket für entspanntes Wandervergnügen! Empfehlungen für Ihren Wanderurlaub Mehr Informationen finden Sie hier zu den Details
TOP-Wanderarrangement rund um Oberwiesenthal und die höchsten Berge des Erzgebirges, dem Fichtelberg, dem Keilberg (Klinovec), dazu Kammweg und Gottesgab (Bozi Dar). Standquartier im schönen Hotel Fichtelberghaus, herrlich gelegen hoch oben auf dem Fichtelberg mit einmaliger Rundumsicht, -darüber ist nur der Himmel- wohnen im modernen und gemütlichen Ambiente, schlafen in seliger Ruhe, sehr gute Küche mit Spezialitäten aus dem Erzgebirge und Böhmen. Einmalige Höhenlage mit prächtigen Aussichten, dazu eine bemerkenswerte Natur, beste Voraussetzungen für genussvolle Wandertage! Tägliche Wanderungen nach unseren Vorschlägen, Etappenlängen können dem Leistungsvermögen angepasst werden.
Punitz, 23. 9. 2019
Die Burgenländische Weidegans 365 Tage lang genießen
Landwirtschaftskammer stellt neues Projekt "Gans gut – Weidegans im Glas" vor. Am Montagnachmittag präsentierte die Landwirtschaftskammer im südburgenländischen Restaurant HangarONE das Projekt "Gans gut – Weidegans im Glas". Das Projekt beschäftigte sich mit der Verarbeitung und Vermarktung der burgenländischen Weidegans. Diese ist nicht nur aufgrund des Landespatrons des Hl. Martin heimliches Wappentier des Burgenlands, sondern auch eine saisonale Spezialität und kulinarischer Kulturträger. Um ganzjährig in den Genuss der Weidegans zu kommen, wurde dieses Projekt ins Leben gerufen. Gänse-Rillettes | Gänseschmalz im Glas - online kaufen bei fleischlust.com. Gastwirte und Gänsebauern aus dem Südburgenland kreierten gemeinsam Rezepte, wie beispielsweise klare WeideGanslsuppe im Glas. Sie machen damit diese Spezialität 365 Tag lang zu einer zeitlosen Delikatesse. Gastwirte und Gänsebauern aus dem Südburgenland präsentierten gemeinsam mit Ing. Christian Reicher, Ing. Cäcilia Geissegger (Bezirksreferat Güssing/Jennersdorf) und Präsident DI Nikolaus Berlakovich im HangarONE in Güttenbach die neuen Produkte "Gans im Glas".
Gans Im Glass
Gänse-Rillettes | Gänseschmalz Ein leckerer "Gruß aus der Küche". Kommt aus Frankreich und schmeckt am Besten auf geröstetem Baguette. Wir verwenden glückliche Gänse vom Dangelhof. Bei uns wie immer ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Zutaten: Gänsefleisch, Gänseschmalz, Steinsalz, Beifuss, Knoblauch, Zwiebel, Urwald Pfeffer, Rübenzucker, Paprika, Oregano, Majoran, Rosmarin, Kümmel, Thymian, Kreuzkümmel. Kaninchenterrine im Glas Rezept | EAT SMARTER. Erfahren Sie hier warum wir Gläser statt Dosen verwenden. Das ist eine Teilkonserve. Im Kühlschrank (max. +8°C) ist das Glas mind. 6 Monatehaltbar. Mindestens: 1 Stück | 180g | 1 Glas Staffelung: 1 Stück | 180g | 1 Glas
Gastwirt Martin Fandl
©
für 9 Gläser á 400 g
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten
Einkochzeit: 90 Minuten
Zutaten
1/2 WeideGans,
1, 5 kg Kalbs- oder Schweinefüße,
500g Wurzelgemüse,
1 Südburgenländische Kräuter (Beifuß,
Petersilie, Majoran, Thymian),
80ml Essig (weißer Balsamico),
Wacholder,
Lorbeer,
Piment,
Pfeffer
Zubereitung
Die Gans mit Kalbs- oder Schweinefüßen,
Wurzelgemüse, Südburgenländischen
Kräutern und Gewürzen kochen. Glas Gans im Murano-Stil Dekofigur |Nice Deko. Fleisch auslösen, Gemüse schneiden,
dann in Gläser füllen und mit gut abgeschmeckten
Fond übergießen. Bei 90 °C im Dämpfer ca. 90 min
sterilisieren.