Zutaten:
500 g Erdbeeren
2 EL Zucker
125 g Zucker
Fett
3 Eier (Gr. M)
750 g Sahnequark (40% Fett)
1 Paket/e Vanillezucker
Salz
100 g Weichweizengrieß
Puderzucker
Zubereitung:
1. Die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit 2 EL Zucker bestreuen. Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Auflaufform fetten
2. Eier trennen. Quark Grieß Auflauf mit Erdbeeren – SALAMARIBA. Eigelb mit Quark, 125 g Zucker, Vanillezucker, 1 Prise Salz und Grieß verrühren. Ca. die Hälfte Erdbeeren unter die Quarkmasse heben. Eiweiß steif schlagen, in 2 Portionen unterheben. Masse in die Form füllen. Im heißen Ofen 50–60 Minuten backen. 3. Aus dem Backofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben. Auflauf mit den restlichen Erdbeeren anrichten. Guten Appetit
Quark Grieß Auflauf Mit Erdbeeren – Salamariba
Mhmm Erdbeerzeit – wie ich sie liebe! Nicht umsonst findest du auf provinzkindchen eine ganze Menge Rezepte mit Erdbeeren;)
Topfen-Grieß-Auflauf mit Erdbeeren 2019-06-19 13:05:13 Ingredients 500 g Topfen 3 Eier 3 EL Grieß Zucker 50 g Butter, Zimmertemperatur frische Erdbeeren, halbiert
Instructions Dotter vom Eiklar trennen und mit Zucker und Butter schaumig rühren. Erdbeer grieß auflauf staffel. Anschließend den Topfen und Grieß hinzugeben und alles gut vermischen. Das Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unter die Topfenmasse heben. Eine Form einfetten und die Topfenmasse darin gleichmäßig verteilen. Mit Erdbeeren belegen und bei 200 Grad ungefähr 20 Minuten goldgelb backen. provinzkindchen
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Figurbewusst genießen
mit Eischneehaube
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Brombeer-Grießauflauf - Köstlicher Sattmacher für alle, die süße Hauptgerichte lieben
Weit mehr als ein Drittel des täglichen Ballaststoffbedarfs landet hier auf dem Teller. Eine gute Versorgung mit diesen nahezu kalorienfreien Substanzen unterstützt das Wachstum bestimmter Darmbakterien, die wichtig für das Immunsystem sind. Ebenfalls mit dabei: viel Biotin für den Energiestoffwechsel. Die Brombeeren sind heimische Super-Foods, da sie voller gesunder Inhaltsstoffe stecken. Antioxidantien schützen unsere Zellen vor frühzeitiger Alterung und halten uns so lange jung. Enthaltenes Eisen regt die Blutbildung an und sorgt für einen gesunden Sauerstofftransport im Körper. Durch den Ballaststoff Pektin tun sie unserem Bauch gut und können die Blutfettwerte senken. Außerhalb der Bombeersaison können Sie auf Tiefkühlfrüchte ausweichen. Tipp zum Variieren: Aromatisieren Sie den Grieß mit etwas frisch geriebener Zitronenschale (Bioware! )
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