Ich bin gespannt was die Zukunft in diesem Bereich noch mit sich bringt. Egal ob selbstgebackene Brownies oder ein scharfes Chili aus dem Petromax Feuertopf (der FT6 passt genau in das GBS), der neue Genesis II EP-335 macht einfach Laune! Leckere Brownies vom Weber Genesis II
Brisket Chili aus dem Dutch Oven
Positives Fazit
Mein erstes Fazit zum neuen Weber Genesis II EP-335 fällt durch die Bank positiv aus. Das Gerät wird super verpackt in der bekannten Weber Qualität geliefert, es gibt keine scharfen Kanten und alles fühlt sich der wertig an. Der Grill besticht wieder durch seine alte Leistung dank des Comebacks der Sear Station. Weber genesis unterschiede 2019. Die vielen kleinen Verbesserungen und Neuerungen schlagen sich aber nicht im Preise nieder, sogar ganz im Gegenteil. Der EP-335 kostet 200 Euro weniger als der damalige E-330. Als alter Genesis Besitzer habe ich mich sehr gefreut über diese positive Entwicklung, wie zum Beispiel auch über das Gourmet BBQ System, dass nun endlich auch über der Sear-Station genutzt werden kann.
Weber Genesis Unterschiede 2019
Durch die wiedergewonnene Sear-Station, erreicht der Grill im rechten Bereich wieder richtig Power für tolle Brandings. Die 300 Grad Marke erreicht der EP-335 nach gute 7 Minuten, die 350 Grad erreicht der Grill in knapp 13 Minuten. Vorstellung: Weber Genesis II EP-335 (Modell 2019) - Grill- & BBQ-Blog. Die Grillfläche ist übrigens mehr als ausreichend für einen normalen Haushalt mit 2 bis 4 Personen. Das erste Steak – Ein schönes US Flank
Bei der Gelegenheit habe ich auch das iGrill3 getestet, das mit seiner Bluetooth Anbindung und der kostenlosen iGrill App richtig Spaß macht. In der App könnt ihr ganz einfach auswählen was ihr grillen wollt, wie euer Gargrad werden soll und kurz bevor das Fleisch fertig ist bekommt ihr eine Benachrichtigung auf euer Smartphone. Wer mehr als die 2 mitgelieferten Temperaturfühler benötigt kann das iGrill3 auf bis zu 4 Temperaturfühler aufrüsten. Für die Zukunft wünsche ich mir noch etwas mehr Integration des iGrills in die verschiedenen Weber Modelle, ein Zugriff über die Cloud oder eine eingebaute Überwachung der Grilltemperatur (ohne einen Temperaturfühler dafür zu nutzen) wären sehr cool.
Bei meinem ersten Test des Seitenbrenners habe ich bemerkt, dass dieser auf der kleinsten Stufe deutlich mehr "Dampf" hat, als noch beim Vorgänger-Modell. An dieser Stelle wäre vielleicht noch ein wenig Verbesserungspotential, damit man auch Speisen auf niederiger Flamme zubereiten kann. Alles in allem weiß der Genesis EP-335 absolut zu überzeugen und erhält von mir eine klare Empfehlung. Der Grill ist solide, hat endlich wieder die Power der Sear-Station und macht richtig Spaß! Der Grill ist ab sofort für 1399 Euro im Handel erhältlich. Weitere Informationen findet ihr natürlich auch auf der Website von Weber Deutschland. Meine Verlinkungen in den Beiträgen erhalten sogenannte Provision-Links, wenn du auf so einen Link klickst und z. B. über Amazon etwas einkaufst, erhalte ich eine Provision. Weber genesis unterschiede radio. Der Preis verändert sich für dich dadurch natürlich nicht.
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