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Verschenke einen Garderoben Schrank auch wegen Neuanschaffung. Wie man sieht hat er auch Gebrauchsspuren. Hat schon ein paar Umzüge hinter sich. Man...
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1.
Am Ende des Artikels findet ihr das Rezept zusätzlich zum Ausdrucken. Zutaten für das Hummus Rezept Zubereitung des Hummus 1. Gießt zunächst die Kichererbsen in einem Sieb ab und lasst sie vernünftig abtropfen. Fangt dabei etwas von der Flüssigkeit auf. Persönlich nutzten wir lieber Kichererbsen aus der Dose, da wir uns so im Vergleich zu getrockneten Kichererbsen das Einweichen und Kochen sparen können. 2. Schält als nächstes den Knoblauch und schneidet ihr etwas klein. Füllt den Knoblauch zusammen mit dem Zitronensaft, dem Salz und dem Sesam Mus in einen Mixer und püriert alles gut durch. Gebt noch etwas von dem Kichererbsenwasser dazu, bis eine cremige, leicht schaumige Masse entsteht. Tipp: Röstet den geschälten Knoblauch mal als kleine Geschmacks-Variation in einer Pfanne an, bis dieser glasig bis leicht bräunlich wird und gebt diesen dann mit das Hummus. Pragya kann dem Hummus selbst bei der Zubereitung nicht widerstehen 3. Hummus selber machen: Das einfachste vegane Hummus Rezept! (ölfrei). Im nächsten Schritt kommen die Kichererbsen, etwas Pfeffer, 1-2 EL Olivenöl und der Kreuzkümmel mit in den Mixer.
Hummus Selbst Machen Thermomix Tm 31 Tm31
Die Kichererbsen mit ca. 8 EL Kichererbsensaft, Limettensaft, Tahin, Knoblauch und Olivenöl in einen Standmixer füllen und alles pürieren, bis der Hummus eine cremige Konsistenz hat. Leckeres Hummus selber machen | Einfach, gesund, vegan | Mit Rezept Video. Falls die Masse noch zu fest ist, gib noch etwas von dem Kichererbsensaft oder mehr Olivenöl hinzu. Mit Salz und Cumin würzen. Schon ist der vielseitige Dip fertig. Dazu passen zum Beispiel Gemüsesticks, Pitabrot oder Fladenbrot. Rezepte mit Hummus:
Gefüllte Linsenwraps
Türkisches Brot mit Lammfleisch
Auberginen-Eintopf
Guten Appetit!
Hummus Selbst Machen Thermomix Recipe
3-5 Minuten durchmixen. Bis der Hummus schön cremig ist. Dazu schmeckt frisch aufgebackenes Fladenbrot und Gemüsesticks zum Eindippen. Das Hummus schmeckt auch gut in Wraps und auf Sandwiches. Das Hummus schmeckt gut durchgezogen am nächsten Tag sogar noch besser. Es lässt sich also super vorbereiten. Es hält sich in einem geschlossenen Behälter 2 bis 3 Tage im Kühlschrank. Je nach gewünschter Konsistenz kannst Du auch etwas mehr Wasser zufügen. Statt Wasser kann man auch die aufgefangene Flüssigkeit aus der Kichererbsen-Dose nehmen. Kalorien & Nährwerte: Das Rezept ist für 400 g Hummus. 100 g Hummus haben 232 Kalorien. Hummus selbst machen thermomix tm 31 tm31. Ein Esslöffel Hummus (16 g) hat 37 Kalorien. Nährwertangaben Hummus Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:% RM* * RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)
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MEHR LECKERE REZEPTE:
Für 400g Hummus brauchst Du:
1 Dose Kichererbsen (265 g Abtropfgewicht)
3 EL Tahin (Sesam-Mus)
2 EL Olivenöl
2 Zehen Knoblauch
½ TL Kreuzkümmel (Kumin)
Salz & Pfeffer
2 EL Zitronensaft
50 ml Wasser
Hummus selber machen geht sehr einfach und schnell.
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Bei den Gewürzen sind ebenso Experimente erlaubt. Zum Beispiel passen Kreuzkümmel, Paprikapulver und Koriander. Daneben gibt es Zutaten, die den Hummus in farbenfrohen Farben erstrahlen lassen. Wie wäre es mit Pink? Rezept Hummus aus dem Thermomix - Original türkischer Hummus. Dann probiere unser Rote-Bete-Hummus aus. Rot leuchtet das Paprika-Hummus, dunkelgrün der Erbsen-Hummus und orange der Bohnen-Hummus - eine schöne Abwechlung fürs Grillen, Picknick oder veganes Kochen. Das passt zu Hummus Ein Dip für alle Fälle: Hummus schmeckt zu Ofengemüse, Grillkäse, Pitabrot, pikantem Fleisch wie zum Beispiel marokkanischen Hackbällchen und vielem mehr. Aber auch pur als Brotaufstrich ist er köstlich, zum Beispiel auf frischem Fladenbrot. Video-Tipp
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Ausschließlich frisch gepressten Zitronensaft nehmen. Einen leistungsstarken Mixer verwenden. Nur soviel Kichererbsenwasser dem Hummus hinzufügen, bis er die gewünschte Konsistenz bekommen hat. Statt Kichererbsenwasser geht auch normales Wasser. Olivenöl guter Qualität zum Servieren vom Hummus nehmen. Hummus selbst machen thermomix recipe. Die Zeit zum Einweichen und Kochen der Kichererbsen ist nicht in der Zubereitungszeit berücksichtigt. Beachte die ausführlichen Tipps und Tricks zum Selbermachen von Hummus oben im Beitrag.