Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch sind ein herrliches Mittagessen und schmecken der ganzen Familie. Ein tolles Rezept aus der heimischen Küche. Foto alexandra_p
Bewertung: Ø
4, 6
( 11 Stimmen)
Zeit
70 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst die Zucchini waschen und halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausstechen und fein würfelig schneiden. Die Paprika waschen und ebenfalls würfelig schneiden. Dann die gehackte Zwiebel mit dem Faschierten in einer heißen Pfanne mit Öl scharf anbraten. Mit Wein ablöschen und die Paprika und Zucchini dazugeben und bei mittlerer Hitze dünsten lassen. Danach die Semmelbrösel in die Masse geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend die halbierten Zucchini in eine Auflaufform geben und das Backrohr auf 180 Grad Heißluft vorheizen. In die Zucchini die Fleischmasse füllen und mit Pizzakäse bestreuen. Die der Tomatensoße die Zucchini übergießen und für ca. 45 Minuten in das Backrohr schieben.
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Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Paprika
Gefüllte Zucchini sind nicht nur etwas fürs Auge, sondern schmecken auch noch richtig lecker und sind schnell zubereitet. Zudem eignen sie sich hervorragend zu einer Diät. Zutaten:
2 Zucchini
250-400 g Hackfleisch
½ gewürfelte Paprika
1 gewürfelte Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Paprika- oder Tomatenmark
200 ml Wasser
Salz
Pfeffer/Paprikapulver
Etwas geriebener Käse
Zubereitung:
Zunächst werden die Zucchini längst in der Hälfte durchgeschnitten und mit einem Teelöffel etwas ausgehöhlt. Mit dem ausgehöhlten Inneren kann entweder eine Gemüsesuppe zubereitet werden oder ihr hackt es klein und gibt es später mit in die Füllung. Dann werden die Zucchinihälften in eine Auflaufform gegeben. Nun kann die Hackfüllung zubereitet werden. Dazu wird das Olivenöl in einer Pfanne erhitzt und das Hackfleisch darin angebraten, bis es etwas Farbe annimmt aber noch etwas rosa ist. Dann kommen die Zwiebeln und die Paprika hinzu und werden solange mit gebraten, bis das Hackfleisch gar ist.
Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch | Rezept | Rezepte, Gerichte mit zucchini, Hackfleisch rezept
Gefüllte Zucchini Mit Hackfleisch Und Reis
Tipps zum Rezept
Als Beilage schmecken Salzkartoffeln sehr köstlich. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Jetzt wird noch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gewürzt und fertig ist die Füllung. Danach werden die Zucchini leicht von innen gesalzen und mit der Hackfüllung befüllt. Nun wird das Paprikamark mit Wasser und etwas Salz angemischt und über die Zucchini verteilt. Zum Schluss wird noch etwas Käse darüber gerieben und das Ganze muss bei 225 °C Ober- und Unterhitze für ca. 20-30 Minuten in den vorgeheizten Backofen, bis die Zucchini etwas weicher werden. Dies könnte auch etwas mehr als die angegebene Zeit in Anspruch nehmen. Und fertig sind die gefüllten Zucchini. Dazu passt ein Salat oder Tzatziki, Bulgur Reis oder Basmati Reis.
Gefüllte Zucchini Mit Hackfleisch Und Reis Deutsch
Mit frischer Petersilie bestreut servieren. 40 min
Leicht
Garzeit ca. 30 min
Zutaten (Für 4 Personen)
2 große Zucchini
Salz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
300 g Rinderhackfleisch
100 g gekochter Reis
100 g MinusL Pizzakäse
1/2 TL getrockneter Oregano
1/2 TL getrockneter Thymian
Pfeffer, aus der Mühle
Für die Tomatensauce:
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
500 g Tomaten, Dose
1 Prise Zucker
frisch gehackte Petersilie, für die Garnitur
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Es gibt Untersuchungen, dass elektrische Zahnbürsten besser sind als normale Handzahnbürsten. Fakt ist: Sie sind nur ein ganz kleines bisschen besser – vor allem für Zahnputzmuffel, sagt Sabine Schütze von der SWR-Fachredaktion Umwelt. Elektrische Zahnbürsten entfernen Plaque, also Zahnbelag, leicht besser als Handzahnbürsten, wenn man ordentlich damit putzt. Und wer gerne auch etwas länger als die vorgegebenen zwei Minuten schrubbt, der kriegt seine Zähne mit der Handzahnbürste genauso sauber. Elektrische Zahnbürste entsorgen: Das müssen Sie wissen - CHIP. Länger als fünf Minuten machen keinen Sinn. Dann wird es auch nicht mehr besser. Wer also das Zähneputzen gut gelernt hat, schön kleine kreisende Bewegungen mit der Bürste ausführt, das Zahnfleisch massiert und sorgfältig an den Eckzähnen, die durchs Umgreifen eine Schwachstelle sind, putzt, der kann beim Handputzen bleiben. Elektrische Zahnbürste für die Zahnputzmuffel
Leute, die nicht ganz so gewissenhaft mit der Handzahnbürste putzen, sollten zur Elektrischen greifen. Einmal, weil man sich an die zwei Minuten hält, die einem die Bürste vorgibt, und zum anderen, weil sie einem diese nervigen, klein-kreisenden Putzbewegungen abnimmt!
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Wer nun die dazugehörigen Kosten aufrechnet und diese auf ein komplettes Jahr bezieht, wird feststellen, dass sich diese auf einen Wert zwischen 2 und 4 Euro belaufen. Bei dieser Berechnung wird jedoch ausschließlich die Nutzung einer elektrischen Zahnbürste pro Haushalt angenommen. Nutzen mehrere Personen elektrische Zahnbürsten muss der Wert verständlicherweise multipliziert werden. Haushalt
Stromverbrauch
Kosten pro Jahr
2-Personen-Haushalt
1 -2 Watt
2 – 4 €
4-Personen-Haushalt
2 -4 Watt
4 – 8 €
Elektrisch putzen und Geld sparen
Wer nicht auf den Komfort einer elektrischen Zahnbürste verzichten, und dennoch Geld sparen möchte, zieht am besten nach jedem Ladevorgang des Stecker des Akkus aus der Steckdose. Das Gerät steht damit nicht ununterbrochen unter Strom. Warten Sie daher immer am besten, bis der Akku Ihrer elektrischen Zahnbürste leer ist, bzw. bis Sie merken, dass die Leistung des Gerätes nachlässt. Elektrische zahnbürste umweltschutz. Sie werden sehen, dass Sie schnell Ihren Laderhythmus finden werden und sich dieser perfekt in den Alltag integrieren lässt.
"Öko-Test" hat elektrische Zahnbürsten genauer unter die Lupe genommen. Bei einigen bemängelt die Zeitschrift den Akku oder umweltschädliche Stoffe an Elektroteilen. Eine hat aber noch ein ganz anderes Problem. Der Preis sagt wenig über die Qualität einer elektrischen Zahnbürste aus. Zu diesem Schluss kommt die Zeitschrift "Öko-Test" (Heft 12/2021) nach einer Untersuchung von 15 Bürsten. Denn zwei der "sehr gut" getesteten Produkte sind für rund 40 Euro zu haben. Die Zahnbürste und die geplante Obsoleszenz. Insgesamt vergaben die Tester dreimal die Note "sehr gut" und ebenso oft ein "Gut". Sechs Produkte waren "befriedigend", zwei "ausreichend" und eins "ungenügend". Testsieger wurden Diese elektrische Zahnbürste fällt bei "Öko-Test" durch Von der "Fairywill D7 Schallzahnbürste" (24, 99 Euro) rät "Öko-Test" hingegen ab (Testurteil "ungenügend"), auch wenn sie in Sachen Technik und Gebrauchseignung gut abschnitt. Die Zahnbürste verstößt gegen das Produktsicherheitsgesetz. "Auf dem in China hergestellten Gerät sind der Name und die Adresse einer deutschen Firma aufgedruckt, die jedoch gar nicht der Inverkehrbringer ist", schreiben die Tester.
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Wenn es um Ökodesign geht, verweist die deutsche Politik gerne auf Zuständigkeiten auf europäischer Ebene. Sie steht aber ganz klar in der Verantwortung, sich bei der Reform der europäischen Ökodesign-Richtlinie für hohe Kriterien der Ressourceneffizienz einzusetzen. Elektrische zahnbürste umwelt und. Tut sie das nicht, nimmt die Wegwerfschwemme im Elektrobereich kein Ende und die Elektroschrottberge wachsen weiter in Deutschland und auch weltweit. Links:
MURKS? NEIN DANKE! – sammelt Fälle der geplanten Obsolezenz
Reparatur Revolution – Suchhilfe für professionelle Reparaturwerkstätten
Broschüre "REPARIEREN" – Momentaufnahme der Reparatur-Bewegung
Video zu "eingebauten Fehlern" im Bayerischen Rundfunk
Das ist ein so einfaches wie geniales Konzept: Bei ehrenamtlichen Treffen kommt man zusammen, um gemeinsam kaputte Dinge vom Stuhl über den Toaster bis hin zum Wollpulli zu leimen, zu reparieren und zu nähen. Hier sind dann auch die nötigen Spezialwerkzeuge vorhanden und Leute vom Fach oder Tüftler helfen einem mit der Reparatur. Gleichzeitig lernt man viel über das Innenleben seiner Geräte und bekommt Lust, mehr Dinge wieder selber zu reparieren. Was tun, wenn Elektrogeräte den Geist aufgeben? Reparaieren? Leichter gesagt, als getan! Elektrische Zahnbürsten: So haben wir getestet | Stiftung Warentest. – Foto: Foto:©
Mit dem Repair-Café zum Erfolg? Leider haben die netten Helfer vom Repair Café aber nicht mit so vielen Lötstellen gerechnet, die dann auch noch schwer erreichbar sind. Von Reparaturfreundlichkeit keine Spur. So beschäftigen wir uns dann noch einmal zu dritt abwechselnd für zwei Stunden, bis der Akku (eine ganz normale wiederaufladbare AA-Batterie) ausgetauscht ist. Am Ende dieser Geschichte steht also viel Frust und Arbeitsaufwand wegen des Austauschs einer Batterie für ein ganz normales Alltagsgerät.
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Mit Youtube-Videos zum Erfolg? Was also tun? Wer heute nicht mehr weiter weiß, der bildet keinen Arbeitskreis, sondern guckt sich erst einmal im Internet um. Auf der Internetseite des Herstellers werde ich erst einmal enttäuscht, denn ich finde zwar eine knappe Bedienungsanleitung, aber kein Handbuch für die Reparatur. Nach kurzer Suche finde ich zwar einen Reparatur-Service-Partner, der befindet sich aber am anderen Ende von Berlin. Also surfe ich weiter und werde dann auch sofort überwältigt von 21. 700 Suchergebnissen, bestehend aus Reparaturvideos, Reparaturblogs, Zeitungsartikeln und Produktbewertungen. Gescheitert, doch es gibt Hoffnung
Die kurzen Videos zur Reparatur sind auch wirklich sehr hilfreich. Elektrische zahnbürste umwelt. Nach wenigen Sekunden weiß ich, wie ich meine Zahnbürste aufbekomme. Leider stelle ich auch schnell fest, dass der Akkuwechsel nicht ohne Lötkolben möglich ist. Außerdem sieht das alles auch ganz schön kompliziert aus. Zum Glück habe ich aber vom Netzwerk der Repair-Cafés in Deutschland gehört.
Ab Test 3/2016 ermitteln sie bei den Akkuzahnbürsten, ob es möglich ist, das Gerät mithilfe des mitgelieferten Zubehörs direkt an der Steckdose aufzuladen. Die Betriebszeit mit einer Batterie- oder Akkuladung wird mit frischen Batterien beziehungsweise vollständig geladenem Akku unter den Bedingungen der unten beschriebenen Dauerprüfung ermittelt. Haltbarkeit, Umwelteigenschaften 10%
Haltbarkeit: Um zu prüfen, wie haltbar die Geräte sind, durchlaufen sie eine Dauerprüfung mit 2 250 Prüfzyklen. Jeder Zyklus besteht aus 4 x 2 Minuten Laufzeit, dazwischen je eine Minute Pause. Auf diese Weise simulieren wir eine zirka sechsjährige Benutzung durch zwei Personen. Während des gesamten Zyklus läuft ein Zahnpasta-Wasser-Gemisch über den Bürstenkopf. Ab test 3/2016 führen wir bei Zahnbürsten für Erwachsene zusätzlich eine Fallprüfung durch. Hierbei lassen wir die Geräte fünfmal aus verschiedenen Positionen aus 70 Zentimetern Höhe auf einen Fliesenboden fallen. Die Fallprüfung führen wir in Anlehnung an DIN EN 60335 durch.